運動當然是減肥的最好方法之一，除了運動以外，食療減肥也非常受大家的歡迎。今天學習啦小編給大家整理了有助減肥的食物，希望對大家有所幫助。

　　減肥的食物

　　雞蛋

　　當談到減肥健康食物的時候，沒有哪種食物比雞蛋受到了更多的非議。最新的研究指出，成年人每天一個雞蛋可以補充營養(yǎng)——假如你早餐吃一個雞蛋的話，你減肥成功的幾率會提高。原因是：雞蛋飽含蛋白質(zhì)，消化蛋白質(zhì)的過程比較緩慢。早上吸收點蛋白質(zhì)會讓你的胃部很繁忙，所以在接下來的一天里會吃得相對少點。

　　牛排

　　多年來，減肥專家們一直提倡不吃紅肉的飲食習慣，而作為紅肉代表的牛排就冠上了壞食物的名字。其實牛排并不一定會讓你變得臃腫。實際上，一塊牛排并不比相同大小的雞胸肉含有更多的飽和脂肪。跟雞蛋一樣，牛排也飽含蛋白質(zhì)，會讓你有持久的飽腹感。

　　為了在吸收蛋白質(zhì)的時候不吸收過量的脂肪，你可以選擇丁字牛排、牛脊肉和精瘦牛肉，牛排的份量不超過自己的拳頭大小。

　　豬肉

　　說到“豬肉”兩個字，它的壞名聲一直讓減肥專家嗤之以鼻，認為豬肉會讓人發(fā)胖。所以節(jié)食者一直都是不敢碰豬肉的。

　　但是豬肉并不是那么可怕，隨著喂養(yǎng)方式的改變，豬肉并不老是代表肥膩。豬肉的腰部嫩肉比20年前已經(jīng)少了31%的脂肪量。豬肉作為一種白肉，它的蛋白質(zhì)含量也很豐富，但是脂肪含量跟精牛肉其實相差無幾。

　　意大利面

　　節(jié)食的時候與其完全不吃意大利面，不如把意大利面換成全麥的。調(diào)查表明，每天吃一兩次全麥意大利面的人更傾向于苗條，能長時間地保持標準體重。

　　另外，選擇全麥意大利面而不是精加工面條的話，也可以讓你胃部有更大的飽腹感。

　　干果

　　干果的確含有豐富的油脂，但是其油脂是對人體有幫助的。除了油脂，干果還富含纖維和蛋白質(zhì)，這些成分會穩(wěn)定你的血糖。雖然吃干果會讓你吸收一點油脂，但是總好過你選擇吃餅干或者糖果。甚至花生牛油也可以成為減肥者的朋友。研究表明，當你在吃自己喜歡的事物的時候，會感到滿足，更能控制食欲。

　　奶油

　　節(jié)食者為了減少卡路里，一般禁止自己吃奶制品，調(diào)查證明這種做法是錯誤的。當身體吸收足夠的鈣質(zhì)的時候，會燃燒更多的脂肪。當你選擇奶油、酸奶和牛奶的時候，其實會幫助你減肥。

　　也許你會想通過吃鈣片來補充鈣質(zhì)，但是很可惜，鈣片里的鈣質(zhì)并沒有燃燒脂肪的功能，所以還是老老實實地選擇奶制品吧。

　　咖啡

　　咖啡在混合了奶油、糖精和增甜劑的時候，常常是被歸到壞食物一欄。但是假如你喝的是黑咖啡的話，你不但不會增加脂肪和卡路里，還會促進體內(nèi)的新陳代謝。

　　一項研究表明，僅僅喝兩杯兩杯咖啡，其中含有的咖啡因四小時內(nèi)會讓120斤的女性燃燒50卡路里。

　　只要你控制自己的食量，所謂的壞食物通通都會變成你減肥的好食物。實際上，科學的節(jié)食計劃不提倡禁止自己愛吃的食物，因為你會不斷地想著偷吃，然后全盤放棄自己的減肥計劃。

　　網(wǎng)上飲食減肥方法

　　1、豆?jié){減肥法

　　豆類含有豐富蛋白質(zhì)與纖維質(zhì)，具有良好的新陳代謝作用，又有養(yǎng)顏美白的功效。

　　豆?jié){減肥法：餐前或餐中飲用，豆?jié){在消化吸收的過程中，不斷地發(fā)揮瘦身效果，所以用餐中飲用更佳。如果想利用豆?jié){的飽食感來防止飲食過量，也可在餐前喝。每天飲用的最好時機，是肌肉活動量比較大的上午到傍晚?；顒恿啃〉囊归g，因為容易囤積脂肪，所以應(yīng)盡量避免。

　　2、苦瓜減肥法

　　苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素，這種物質(zhì)只作用于人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過改變腸細胞孔網(wǎng)，阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質(zhì)的吸收，但并不影響維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的吸收。

　　苦瓜減肥法：假如你沒有榨汁的條件，可以直接吃，但是建議你食用的辦法是將苦瓜對半切開去籽之后，切成1.5厘米寬的小塊，然后不間斷的食用，食用時請咀嚼細心，直到感到苦瓜嚼爛之后咽下，似乎吃黃瓜那樣拿在手里一口吃完。同樣的，請你在臨睡前3小時將苦瓜吃完，食用量一樣也集中在三餐前。

　　3、酸奶減肥法

　　低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0-1.5%)比較適合減肥。如果沒有，用蛋白質(zhì)含量大于2.3%的普通酸奶也沒有關(guān)系。注意不要買蛋白質(zhì)含量大于1.0%的，那不是真正的酸奶。

　　酸奶減肥法：一般來說，飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1-3之間;空腹時，胃液呈現(xiàn)酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利于健康。飯后兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3-5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養(yǎng)最有利。

　　4、雞蛋減肥法

　　雞蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可保護血管防止硬化。雞蛋減肥法很實用，當你的體重達到標準后，再使攝入熱量與熱量消耗平衡，就可以使減肥效果持久。

　　雞蛋減肥法：就是連續(xù)二星期吃白煮蛋、葡萄柚和少量青菜的減肥食譜。一天吃5~9個雞蛋，分三次吃。每一天的攝取量大約是1000千卡左右。

　　夏季減肥喝什么粥好

　　1、紅豆黑米粥

　　制作方法：首先用水清洗100克黑米、50克紅豆、少許青豆、黃豆、花生和紅棗，然后把所有的材料一起放進鍋里，加入清水熬成粥就可以食用了。

　　黑米營養(yǎng)價值十分高，飽腹感很強，紅豆利小便、消脹、除腫、止吐。紅豆搭配黑米煮成粥，既能為人體補充豐富的營養(yǎng)成分，還可消腫減肥，是瘦身不錯的選擇。

　　2、水果燕麥粥

　　制作方法：燕麥入鍋，加入清水好盛在容器內(nèi)。將所有水果切成丁，覆于燕麥粥表面，撒上葡萄干，澆上鮮奶，最后飾以櫻桃點綴即可。

　　燕麥是粗纖維食物，浮腫、便秘等有輔助療效，能降低膽固醇，而且有助消化，非常養(yǎng)胃。

　　3、芹菜粥

　　制作方法：把粳米用清水洗凈，浸泡30分鐘后放到鍋中熬煮至水沸騰。然后把芹菜切成粒狀倒入鍋中。粳米煮熟后，放入切碎的生菜再煮兩分鐘。最后往鍋中添加些許香油、蔥花、鹽，攪拌均勻后即可關(guān)火食用。

　　芹菜含有豐富纖維素，有助消化，能還能排毒去水腫，還能使臉部咬肌得到鍛煉，使其變得更加緊實纖瘦。

　　4、魚肉粥

　　制作方法：將魚肉洗凈后去皮去骨剁碎，生菜洗凈切碎。將粳米淘洗干凈浸泡片刻。然后，將粳米倒入鍋中熬煮。水開后，再將魚肉倒入鍋中。鍋中水分變少，即可倒入生菜。待粳米煮熟，熄火前撒上鹽和蔥花便可。

　　魚肉脂肪少，而且能夠滿足“肉食”者們的胃口。

　　5、大蒜粥

　　制作方法：去紫皮大蒜50克，先去皮，后放于沸水中泡一分鐘撈出，然后在放進去100克米，與先前的煮蒜水中煮粥，粥好了以后再將撈出的蒜重新放入粥內(nèi)，最后加入一些鹽，姜絲和少量油，再煮沸即可。

　　大蒜書陽性食物，對減肥有一定好處。大蒜粥美味可口，既能起到強身健體的作用，又能實現(xiàn)瘦身效果。

　　6、生姜粥

　　制作方法：取生姜8克，切片，大棗或蔥白兩枚。大米100克煮粥，依個人口味加鹽，麻油等調(diào)味品。

　　中醫(yī)認為，要減去體重應(yīng)該多吃陽性的食物，陽性食物增加能量的輸出，生姜就屬于陽性食物。所以，姐妹們應(yīng)適當?shù)某躁栃允澄?，減肥一定能事半功倍。

　　7、黃豆粥

　　制作方法：取黃豆約100克，先洗浸泡水中半天，然后鍋內(nèi)放入黃豆煮粥，粥滾后再加入約20克芝麻粉，用鹽調(diào)味即可。

　　芝麻又稱胡麻，具有補五臟，益氣力，長肌肉，填髓腦，久服輕身不老。”的功效。而黃豆中的脂肪有降低膽固醇和血脂的作用，所以此粥有減肥瘦身和營養(yǎng)保健作用。

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