美白和減肥是現(xiàn)在最熱談的話題，很多人提到美白就想到了美容院等這些高級場所。當然一些食物也是可以讓你變白的，以下是學習啦小編推薦的美白食物，歡迎閱讀!

　　11種美白食物吃出好膚色

　　1、番茄：這是很好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素，可將曬傷的危險系數(shù)下降40%。熟番茄比生吃效果更好。

　　2、檸檬：含豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝，延緩衰老，美白淡斑，收細毛孔，軟化角質層及令肌膚有光澤。據(jù)研究，檸檬能降底皮膚癌發(fā)病率，每周只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發(fā)病率下降30%。

　　3、堅果：堅果中含有的不飽和脂肪酸對皮膚很有好處，能夠從內而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時保濕，讓肌膚看上去更年輕。堅果中含有的維生素E，不僅能減少和防止皮膚中脂褐質的產生和沉積，還能預防痘痘。

　　4、魚類：科學研究發(fā)現(xiàn)，一周吃三次魚可保護皮膚免受紫外線侵害。長期吃魚，可以為人們提供一種類似于防曬霜的自然保護，使皮膚增白。

　　5、黃紅色蔬果、紅橘黃蔬果、食物及深綠色葉菜，如胡蘿卜、芒果、紅黃番茄、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜葉、空心菜等，多半含有大量胡蘿卜素及其他的植物化學物質，有助于抗氧化，增強皮膚抵抗力。不過，多吃無益，脂溶性的胡蘿卜素攝取過量會累積在體內，不但有毒性，而且容易讓膚色顯得“黃黃的”，停止攝食后，需要一段時間才能慢慢代謝掉，醫(yī)師提醒不宜吃過量。

　　6、大豆制品：大豆中的異黃酮素是一種植物性雌激素，可以代替一部份女性荷爾蒙的作用，幫助對抗老化，而它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物 大豆制品，如豆腐、豆?jié){(建議不放糖)是比較好的選擇，而其他加工豆制品，如百頁豆腐、豆干及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多，像100公克盒裝嫩豆腐、傳統(tǒng)豆腐，熱量大約50～88卡，但同樣100公克的豆干就要160～190卡，百頁豆腐要214卡，日式炸豆皮更要385卡，熱量相差2倍以上，最好少食用。

　　7、熱可可：眾多科學研究為巧克力洗清冤屈，證實它是對健康有益的好食物，因為巧克力里含有多種豐富的抗氧化物，如可可多酚、類黃酮，適量攝取也對皮膚有益。國外的美容業(yè)者甚至看中它高度抗氧化的能力，選用含巧克力成分的保養(yǎng)品為客人做臉、按摩 可可純度愈高的巧克力功效愈好，而美國農業(yè)部研究發(fā)現(xiàn)，在所有巧克力產品中，可可粉含有最多類黃酮和抗氧化物。目前市面上可買到?jīng)]有添加糖及奶粉(精)的100%純黑可可巧克力粉，只要調合熱牛奶，少量加一點紅糖，就能享受一杯美味香醇的熱可可了。

　　8、白蘿卜：中醫(yī)認為白蘿卜可“利五臟，令人白凈”?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明白蘿卜含有豐富的維生素C，不僅能促進膠原蛋白合成，改善血液循環(huán)，保證對皮膚的血液供給，還能清除體內毒素，降低黑色素的形成，使皮膚白皙細嫩。

　　9、大棗：民間有“一日吃三棗，終生不顯老”的說法。大棗能益氣健脾，促進氣血生化，使面色紅潤，皮膚潤澤。同時，大棗中所含蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、維生素E、有機酸及磷、鈣、鐵等物質能促進皮膚細胞代謝，防止色素沉著。

　　10、荔枝：中醫(yī)認為荔枝能“益人顏色”，這也許是楊貴妃愛吃荔枝的原因。研究表明，荔枝含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、無機鹽、膳食纖維素、維生素A、維生素B、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等，適量食用，可促進毛細血管的血液循環(huán)，有美白肌膚的功效。但一次攝入不可過多，每次最好不要超過10顆，每周不要超過3次。

　　11、豆?jié){：豆?jié){在體內分解時，可產生抑制黑色素合成的亞油酸，進而減少黑色素的分泌，讓肌膚保持白皙。

　　美白食譜推薦

　　枸杞+酒釀+鵪鶉蛋

　　鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素A、E等，與酒釀一起煮，產生有利于女性皮膚的酶類與活性物質。每天一碗，皮膚細嫩有光澤。枸杞子滋補肝腎的佳品，美容藥膳中常用的原料之一，維生素A的含量特別豐富。更能促進營養(yǎng)成分的吸收，女性食用后的臉色更加滋潤動人。

　　煲枸杞酒釀蛋時，先將200克酒釀煮開，然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液，最后大火煮開即可。鵪鶉蛋的滋補強于雞蛋。用雞蛋，一定要把蛋黃吃了，其效用比蛋白更好，特別是其中的膽固醇對乳房發(fā)育也十分有利。產后新媽媽每天堅持食用，保證優(yōu)質的乳汁，皮膚也會越來越好。

　　木瓜紅棗蓮子蜜——補血養(yǎng)顏

　　木瓜是盡人皆知的美膚養(yǎng)顏、滋補催乳，對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時，木瓜可配牛奶食用，也可以用來制作菜肴或粥食。紅棗是調節(jié)內分泌、補血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品，如果紅棗配上蓮子食用，又增加了調經(jīng)益氣、滋補身體的作用。 準備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。首先，將紅棗、蓮子加適量冰糖，煮熟待用。

　　然后將木瓜剖開去籽，把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面，上籠蒸透后即可食用。 溫馨提示 食用時，一定要將木瓜一起吃掉。晚餐后，這道滋補佳品最適合作為一道甜品，讓全家人一起享用。

　　花生芝麻糊——抗衰老

　　花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品，它們富含維生素E，防止褐素沉著于皮膚，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含強力抗衰老物質芝麻酚，是預防女性衰老的重要滋補食品，其中B族維生素含量十分豐富，可以促進人體的新陳代謝，有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。

　　首先把花生仁用色拉油炸熟，黑芝麻炒香，然后一起放入攪碎機，攪碎成粉末狀，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的時候，用干凈的勺子盛到碗里，加入開水一沖即可?？蛇m量加點蜂蜜。 自制的花生芝麻糊更天然、更健康，最適合作為早餐或是午后加餐食用。 溫馨提示 花生“紅衣”具有極好的補血功效。

　　核桃松仁粟米羹——美容又健胸

　　核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補食品，富含維生素E和鋅，有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。蛋白質、礦物質、B族維生素的含量十分豐富，是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，正是風行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。

　　玉米本身富含維生素E，是專家推崇的美膚食品。 制作方法非常簡單，取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。 溫馨提示 最好買生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，最好用富含亞麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹的時候不可過量，建議每天喝一小碗即可。食用過多可能導致吸收熱量過多而引起肥胖。

　　美白牙齒的食物

　　1、芹菜

　　當你大口嚼著芹菜時,它正幫你的牙齒進行一次大掃除,讓你減少蛀牙的機會,因為,“這些纖維粗的食物就像掃把,可以掃掉一部分牙齒上的食物殘渣”,華西口腔醫(yī)院牙科主治醫(yī)師陳立盛解釋說。

　　嘴讒的時候,別盡想著甜點零食,可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿卜切成條狀,一嘴讒就抓來嚼一嚼,按摩一下,順道補償充一天的蔬菜量。

　　2、乳酪

　　誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本,其實也會耗損牙齒健康,所以每天要從各種天然食物里補充鈣。乳酪不但是鈣的良好來源之一,它對牙齒還能發(fā)揮其他保護作用。

　　早餐來一份西紅柿乳酪三明治。準備2片全麥土司、1片約3公分厚的西紅柿及1片低脂乳酪。首先,將乳酪片置于土司上,再放上擦干水分的西紅柿;然后用另一片土司將材料夾起來。以錫箔紙將土司整個包好,放進預熱的烤箱,烤8~10分鐘即可。

　　3、綠茶

　　綠茶抗氧化能力相當強,其中含有大量的氟(其他茶類也有),可以和牙齒中的磷灰石結合,具有抗酸防蛀牙的效果。

　　視個人喜好,一天喝2~5杯綠茶,建議在用完餐或吃了甜點之后飲用。另外,綠茶里含有咖啡因,所以孕婦應該限量飲用。

　　4、洋蔥

　　洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分,能殺死造成我們蛀牙的變形鏈球菌。

　　建議多吃炒洋蔥,不止預防蛀牙還有助于降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。

　　5、香菇

　　菇類對保護牙齒也有幫助。香菇里所含的香菇多醣體(lentinan)可以抑制口中的細菌制造牙菌斑。

　　菇類帶有獨特的風味而且熱量又低,不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每周吃2~3次各種菇類,是簡單又不花大錢的保健方法。

　　6、芥末

　　芥末里的isothicyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。

　　將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻,淋在蝦仁、海蟄上做涼拌醬,能中和海鮮的腥味。

　　7、木糖醇

　　嚼食添加“木糖醇”(xylitol)的無糖口香糖之后,對抑制造成齲齒的細菌,效果明顯。木糖醇是一種熱量很低的代糖,可以產生甜味,但不會被口中的細菌利用。

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