8種食物讓你輕松告別便秘
便秘會(huì)使得體內(nèi)的毒素?zé)o法正常的排出去,對(duì)人體的危害極大,因此日常一定要注意預(yù)防便秘。正確的飲食讓便秘離你遠(yuǎn)去。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了讓你輕松告別便秘的食物,希望對(duì)大家有所幫助。
8種食物讓你告別便秘
1、香蕉
香蕉含有的大量水溶性植物纖維,能夠引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使大便變軟而易于排出。
2、蘋果
蘋果洗凈,每天帶皮吃1個(gè),可預(yù)防便秘。每天帶皮吃4—5個(gè),可調(diào)治頑固性便秘。每日早、晚空腹吃1~2個(gè),可調(diào)治習(xí)慣性便秘。
3、梨
梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維),它是非可溶性纖維,能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病,可以凈化腎臟,清潔腸道,長期便秘的人應(yīng)多吃梨,并有助于預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。
4、柚
含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機(jī)鹽類,柚既能潤腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。
5、黃瓜
便秘吃黃瓜,能促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的作用,而且黃瓜水分足,能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、提高人體免疫力的作用。
6、西紅柿
西紅柿中的果膠具有整腸之功效,番茄中含有維生素A、Bl、B2、Bs、C、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,適合便秘患者。
7、山楂
酸、甘,溫。山楂不僅酸甜味美,還促進(jìn)消化液分泌,增加食欲,既起到了幫助消化之功能,又對(duì)便秘患者有一定益處。但是,脾胃虛寒者請慎用。
8、魔芋
又名鬼芋、黑芋頭,性溫,味辛,能化痰散結(jié),行瘀消腫,可治療肺癆、丹毒及腫瘤等。它還能增加胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)腸內(nèi)廢物排出,有通便作用。
便秘吃什么好
一、番薯粥
配方:番薯50克,小米50克。
制法:番薯洗凈去皮,切成小塊,小米淘凈。共入鍋中,加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日1~2次,作早、晚餐食用。
適用于熱秘、氣秘患者。
二、芝麻粥
配方:黑芝麻仁6克,粳米50克。
制法:燒熱鍋,放芝麻入鍋,用中火炒熟,并有香味時(shí),取出,粳米淘凈。粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米八成熟時(shí),放入芝麻、蜂蜜,拌勻,繼續(xù)煮至米爛成粥。每日1~2次,可作早、晚餐食用。
適用于各種癥狀的便秘。
三、白蘿卜蜂蜜汁
配方:白蘿卜100克,蜂蜜適量。
制法:先將白蘿卜拍碎絞汁,以蜂蜜調(diào)服。每日1次,連服2~3天。
適用于熱秘。
四、人參黑芝麻飲
配方:人參5~10克,黑芝麻15克,白糖適量
制法:黑芝麻搗爛備用。人參水煎去渣留汁,加入黑芝麻及適量白糖,煮沸即可。可作早晚餐或點(diǎn)心食用。
適用于氣虛便秘。
五、杏仁當(dāng)歸燉豬肺
配方:杏仁15克,當(dāng)歸15克,豬肺250克。
制法:將豬肺洗凈切片,在沸水中氽后撈起,與杏仁、當(dāng)歸同放入砂鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,熟后調(diào)味。
適用于血虛便秘。
六、蓯蓉羊腎湯
配方:肉蓯蓉30克,羊腎1對(duì),
制法:將羊腎剔去筋膜細(xì)切,用醬油、淀粉、黃酒拌勻稍腌制。肉蓯蓉加水適量;煮20分鐘,去渣留汁。再入羊腎同煮至水沸,加蔥、姜鹽、味精、香油調(diào)味即成。
適用于冷秘患者。
老年人便秘的食療方法
1、纖維療法
纖維素在胃腸道中不易被消化、破壞,能吸收大量水分使大便軟化,增加腸內(nèi)容物,從而起到潤腸的作用。因此多吃含纖維素豐富的食物能治療便秘。
含粗纖維比較多的蔬菜有筍干、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。堅(jiān)果類含粗纖維較多的有黑芝麻、松子、杏仁等。水果類包括桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、紅棗、石榴、蘋果、鴨梨等。
2、潤腸療法
生食瓜果、蘋果、香蕉、西紅柿、梨子、柿子等含大量膠質(zhì)的水果,能起到很好的潤腸滑便作用,癥狀重者可于便前一小時(shí)加服適量蜂蜜,癥狀輕者可加開水稀釋后服用。
3、油脂療法
花生油、豆油、菜籽油等植物油不但能直接潤腸,還能分解產(chǎn)生脂肪酸刺激胃腸蠕動(dòng)。因此,平時(shí)在炒蔬菜時(shí)多加一些花生油等植物油脂。適當(dāng)進(jìn)食煮沸過的脂類也可治療便秘。
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