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糖尿病人可以吃豬肝嗎 糖尿病人少吃豬肝

時(shí)間: 王燕2648 分享

   豬肝中含有豐富的血紅素鐵,因此,糖尿病人要少吃或者不吃豬肝。下面學(xué)習(xí)啦小編分享了糖尿病人少吃豬肝,希望能幫助到你。

  糖尿病人少吃豬肝

  研究中發(fā)現(xiàn),除了豬肝,事實(shí)上一些常吃的動(dòng)物的內(nèi)臟,如雞肝,鴨肝,再者一些豬血,鴨血等也都會(huì)加重糖尿病患者的病情,因此專定建議糖尿病患者少吃或者不吃這些會(huì)加重機(jī)體氧化損傷,會(huì)促進(jìn)自由基生成的食物,才更有助于糖尿病患者的恢復(fù)。

  同時(shí)報(bào)告中還指出,糖尿病患者日常除了傳統(tǒng)上認(rèn)為的要禁食糖份過(guò)高的食物外,日常也要注意減少油脂含量高的食物,像動(dòng)物皮,煎過(guò)的食物,燒烤,快餐食品都是屬于油脂含量相對(duì)高的食物。

  很多人只知道糖尿病不能吃甜的,卻不知道糖尿病患者的日常飲食也不宜過(guò)咸,過(guò)精,烹調(diào)飲菜時(shí)注意用植物性油脂就好,平時(shí)要做到定時(shí)定量的飲食,切不可一次性食用過(guò)多。

  一般認(rèn)為,糖尿病患者日常還要控制米飯的食入量,,因?yàn)槊罪堉械奶欠莺恳彩窍喈?dāng)豐富的,多吃可能會(huì)加糖尿病的病情,再者一些碳水化合物,葡萄糖,等也都是糖尿病患者要盡量少吃或者不吃的食物。

  中醫(yī)認(rèn)為,由于多數(shù)糖尿病患者都會(huì)有陰虛內(nèi)熱的問(wèn)題,所以平時(shí)就要盡量少吃或不吃刺激性的食物,因?yàn)榇碳ば缘氖澄?,也就是辛辣的食物,?huì)有傷陰助火的問(wèn)題,所以吃多了容易引起上火。

  會(huì)使血糖升高的食物糖尿病患者是一定不要吃的,由其是當(dāng)空腹血》7.0mmol/L  餐后2小時(shí)血糖》11.1mmol/L的時(shí)候,對(duì)于很多糖份含量多的食物都是盡量不要吃的,巧克力,水果糖,白糖,冰糖,紅糖,果醬,蛋糕,蜜餞等等這些糖尿病患者最好是不能多吃的,有意思的是在生活中很多人在購(gòu)買點(diǎn)心的時(shí)候都會(huì)特別注意其是否含糖,在這里要提醒一下在看點(diǎn)心是否有糖的時(shí)候,除了要看配料本身是否有含糖份,同時(shí)還要注意材料本身是否會(huì)有轉(zhuǎn)化成糖份的分子。

  糖尿病病人平時(shí)最好不要喝酒,因?yàn)槊靠司凭a(chǎn)熱約7千卡(294焦),如果糖尿病患者長(zhǎng)期飲用的話,則會(huì)使得血清甘油的三脂升高,一些正在服用降糖藥在喝酒之后會(huì)出現(xiàn)氣短,呼吸不通等問(wèn)題,而如果在空腹的時(shí)候喝的話,就會(huì)引起低血糖的問(wèn)題,不利于身體健康。

  糖尿病患者的保健方法

  精神保健

  一旦確診為此病,應(yīng)抱著正確的態(tài)度,以充分的自信心去戰(zhàn)勝疾病,不能被糖尿病這頂帽子壓垮,而精神萎靡,不愿工作,不敢運(yùn)動(dòng),整日休息。也不可視而不見,各方面不加注意,情志失調(diào),過(guò)于勞累,或過(guò)憂過(guò)喜,均能導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂,不利于控制血糖。

  運(yùn)動(dòng)鍛煉

  1型糖尿病(胰島素依賴型糖尿病)患者運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大,以免發(fā)生低血糖,可采取散步、做操等輕度的鍛煉方式;2型糖尿病(非胰島素依賴型糖尿病)患者運(yùn)動(dòng)量可稍大些,如快走、慢跑、騎車、打太極拳等。不管哪種運(yùn)動(dòng)方式,須持之以恒,才能達(dá)到鍛煉目的。

  飲食保健

  主食以粗糧為主,細(xì)糧為輔;副食以疏菜為主,瘦肉、蛋類為輔,可吃小魚等。正所謂“粗茶淡飯,健康有源”。不論每日三餐,還是四餐,均要吃飽,避免或減少飯前心慌、手抖、出汗等現(xiàn)象。尤其是兒童、孕婦更應(yīng)注意。平時(shí)可將苦瓜、南瓜、亞腰葫蘆、番石榴等研粉,適量?jī)?nèi)服;亦可將糯米、黑豆適量煮粥常服。

  適當(dāng)用藥

  優(yōu)降糖、達(dá)美康、胰島素等藥要在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,定期化驗(yàn)血糖、尿糖,以及肝功、血常規(guī)等,以免發(fā)生不良反應(yīng)。若有高血壓、高血脂等,需對(duì)癥治療,中西醫(yī)結(jié)合,療效會(huì)更理想。

  糖尿病的食療

  自制醋蒜

  功效:降血脂、降血糖、預(yù)防動(dòng)脈硬化

  材料:陳醋半斤,蒜瓣適量

  做法:醋把蒜瓣完全浸泡,半月后可食用。

  順安中消粥

  山藥50克,黃精15克,沙參15克,粳米(糙米)50克

  做法:先將山藥研為細(xì)粉,再把黃精、沙參加水煎煮,過(guò)濾取汁,然后以藥汁加粳米山藥粉煮粥,當(dāng)早餐吃。

  順安下消湯

  材料:枸杞子30克、兔肉250克、洋蔥100克、油鹽適量

  做法:先將枸杞子、兔肉加水燉熟,然后加洋蔥。油、鹽,燒煮片刻吃肉飲湯,每2天服食1次。

  清代名醫(yī)吳鞠通的五汁飲

  材料:蓮藕100克、梨200克、馬蹄100克、麥冬15克、鮮蘆葦根30克

  做法:1、把材料放進(jìn)涼水,水開后熬40—50分鐘,可以擱銀耳,熬好喝湯,把梨和馬蹄也吃了?;蛘?、先將蓮藕、梨馬蹄洗凈,切碎絞汁,麥冬、鮮蘆葦根煎過(guò)濾取汁,將絞汁與煎汁合并攪勻,飲用,每日一劑。

  專家觀點(diǎn):糖尿病患者可以少量吃點(diǎn)滋陰清熱的含糖食品。

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