夏季為什么容易腹瀉
在夏天,因?yàn)樘鞖庋谉崴圆簧倥笥讯荚敢舛喑砸稽c(diǎn)冷飲來(lái)降溫,這個(gè)時(shí)候就容易引起腹瀉,下面是的夏季容易腹瀉的原因,歡迎閱讀。
夏季容易腹瀉的原因
1、夏天氣溫高,濕度大,是細(xì)菌、病毒、寄生蟲等孳生的良好環(huán)境條件。而且在夏天,剩飯、剩菜、水果比起冬天更容易變質(zhì),就是某些細(xì)菌、霉菌孳生所致。
2、夏天蒼蠅、蟑螂等腸道傳染病的媒介大量孳生、繁殖。這些疾病傳播媒介常在垃圾、糞便、廁所與食品、果蔬、餐廳、小食攤間來(lái)回活動(dòng),將病原體攜帶、傳播開來(lái)。
3、夏天各種時(shí)鮮果蔬大量上市,人們生食的機(jī)會(huì)大大增加,無(wú)論怎樣清洗,生吃果蔬比加熱熟食會(huì)將更多病原體帶入體內(nèi),對(duì)體弱多病、嬰幼兒、老年人則形成腹瀉威脅。
4、天氣炎熱,大量出汗,大量飲水,沖淡了胃酸,降低了胃腸道抵抗力,由口進(jìn)入體內(nèi)的病原體不能被胃酸殺死。正常人的胃液呈酸性,能將吃進(jìn)去的大部分病原體殺死,人體不至于發(fā)病。大量喝冷飲對(duì)胃酸影響更大,因?yàn)槔滹嫊?huì)使得胃粘膜血管收縮,胃酸分泌減少。
5、夏天街頭各種小吃攤繁多,方便實(shí)惠使得吃客如云,流連忘返。但是小吃攤不能流水洗碗,無(wú)防蠅設(shè)施,街頭塵土飛揚(yáng),飲食衛(wèi)生無(wú)從控制。每年夏天腹瀉門診都會(huì)接診這樣的病人,傍晚六、七點(diǎn)鐘在街頭小吃攤喝扎啤,午夜因腹痛、腹瀉到醫(yī)院打吊針。
預(yù)防食物
1、紅薯
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。含糖量達(dá)到15%-20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。
2、南瓜
南瓜細(xì)軟易吸收。南瓜有很好的養(yǎng)胃功效,它富含的碳水化合物、果膠可以保護(hù)胃部免受刺激,其含有的膳食纖維非常細(xì)軟,易吸收。
3、圓白菜
圓白菜被譽(yù)為天然“胃菜”,生津止渴助消化,能夠促進(jìn)胃液分泌,保護(hù)胃黏膜。
4、海帶
海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。
5、黑木耳
黑木耳為木耳科植物,其性平味甘,人胃、大腸經(jīng)。具有滋補(bǔ)、潤(rùn)燥、養(yǎng)血益胃、活血止血、潤(rùn)肺、潤(rùn)腸的作用。
6、石榴
中醫(yī)認(rèn)為石榴性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。味道甘甜的石榴也具有生津止渴潤(rùn)燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。
預(yù)防方法
1、嚴(yán)把“入口關(guān)”。夏天吃食品一旦煮好就應(yīng)該立即吃掉,食用在常溫下已存放四、五個(gè)小時(shí)的食品很危險(xiǎn)。未經(jīng)燒煮的食品通常帶有可誘發(fā)疾病的病原體,因此食品必須徹底煮熟才能食用,特別是家禽、肉類和牛奶。應(yīng)選擇已加工處理過的食品。食品煮好后若一次吃不完,應(yīng)在低溫條件下存放。存放的熟食必須重新加熱才能食用。
2、合理飲食。夏季飲食應(yīng)以清淡為主,愛吃肉的朋友,應(yīng)該注意補(bǔ)充蔬菜和水果,不要貪吃生冷食物。每餐不要吃得過飽,以免增加胃腸道的負(fù)擔(dān),要保證膳食營(yíng)養(yǎng)均衡,利于腸道健康。
3、避免著涼。注意天氣變化,要注意根據(jù)氣溫高低及時(shí)增減衣服,注意居室通風(fēng),保證空氣清晰。還要加強(qiáng)鍛煉身體,增加抵御疾病的能力。注意勞逸結(jié)合,合理安排時(shí)間,保證學(xué)習(xí)(工作)和休息兩不誤,特別是在空調(diào)房?jī)?nèi)要注意室內(nèi)外溫度的變化,室內(nèi)溫度不要過低,避免受涼后腹瀉及其他身體不適癥狀。
4、講究飲食衛(wèi)生。飲用水要煮沸后飲用;食物要生熟分開,避免交叉污染。盡量少食用易帶致病菌的食物,如螺絲、貝殼、螃蟹等水海產(chǎn)品,食用時(shí)要煮熟蒸透,生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽淹后直接食用的方法都不可取。涼拌菜不妨加點(diǎn)醋和蒜。
5、消滅蒼蠅。注意家庭、居民區(qū)以及中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)環(huán)境衛(wèi)生,消滅蒼蠅、蟑螂,防止致病微生物污染食物和餐具;盡量不要到衛(wèi)生條件差的街頭攤點(diǎn)就餐,在外少吃涼拌菜和肉類燒烤食物。
6、注意個(gè)人衛(wèi)生。吃東西之前一定要用肥皂或洗手液把手指、手心、手被和手腕洗凈。夏天要勤洗澡、勤換衣服,室內(nèi)常打掃,保持衛(wèi)生,減少灰塵飛揚(yáng)。夏季人的體力消耗較大,要?jiǎng)谝萁Y(jié)合,多吃清淡食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
7、勿亂用藥。出現(xiàn)腹瀉癥狀要及時(shí)就醫(yī),不要自行亂用藥物。因?yàn)橄募疚改c道傳染疾病及寄生蟲病高發(fā),所以建議及時(shí)去醫(yī)院完善相關(guān)輔助檢查明確診斷及治療。
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