夏天吃什么水果好
夏天飲食應清淡,也需要吃一些應季的水果來維持身體需要,那么夏天吃什么水果好呢?下面將由學習啦小編告訴大家夏天吃什么水果好,僅供大家參考!
夏天適合吃的水果
菠蘿
眾所周知,菠蘿是很好的清潔水果,具有很高的排毒作用,在天氣較為干燥的夏天里,多吃菠蘿,有益于機體成分的有效吸收和毒素的排出。
梨子
梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。干燥咳痰也要多吃梨。梨子的水分極多,也可以光滑皮膚,補充水分,是夏季里女性的首選。
櫻桃
櫻桃味美多汁,營養(yǎng)十分豐富,特別是鐵元素的含量十分突出。有健脾開胃、調氣養(yǎng)顏的功效,是夏季保養(yǎng)的必選水果。
甘蔗
勞累過度或饑餓頭暈的人,吃甘蔗可以迅速讓他們恢復精神。但甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人少食為宜。
草莓
草莓不僅色澤光鮮亮麗,口味也十分甜美。有助于食物的消化,清新口氣,潤喉滋膚。是夏季里不可或缺的一味美容良藥。
無花果
無花果富含氨基酸、有機酸等營養(yǎng)成分,有清熱解毒、止瀉通乳等功效。它不僅是營養(yǎng)價值十分豐富的水果,而且對于孕婦乳汁干枯等有顯著的治療作用。
香蕉
春季氣候干燥,容易上火,中醫(yī)認為香蕉性味甘寒微澀,對于口渴、便秘等體弱虛汗者尤其有用。但要注意陽氣不足的人不可食用。
蘋果
蘋果是最為人熟知的水果之一,蘋果中除含有多種維生素之外,還含有鎂等微量元素,對皮膚的潤濕和清除臉部斑點有很好的輔助效果。
葡萄
葡萄多酚具有極高的抗氧化功能,能抑制自由基,有效延緩衰老;而葡萄果核可軟化肌膚,使皮膚滋潤保濕。可以算的上是美容寶貝了,近些年來更為美容專家們所認可,是廣大女性們一個不錯的選擇。
鮮棗
棗中含有大量的維生素C,它對女性皮膚的彈性和黑色素的滋生抑制有較好的作用,保持皮膚潔白亮麗,讓女性更加自信、迷人。
夏天的2個食療方
苦瓜炒雞蛋
原料:苦瓜、雞蛋、葡萄干、鹽。
做法:
1、熱鍋加油,溫熱后,倒入打散的雞蛋;
2、雞蛋炒一下,加苦瓜,炒3分鐘;
3、加鹽調味,撒一把泡軟的葡萄干翻炒一下,出鍋就可以吃咯。
4、苦瓜富含高維生素,又祛火清熱,是不錯的蔬菜呢。
冬瓜排骨湯
材料:排骨500g斬段,冬瓜800g切塊,姜4片,小蔥一把(打成結),料酒1大勺,鹽、雞精、水適量。
做法:燉湯其實很簡單啦,不過這次拍了步驟,就發(fā)上來吧~)
1、排骨洗凈控干,鍋內水燒開,下排骨煮盡血水,撈出。
2、沙鍋中放適量水,放入排骨、姜片、蔥結和料酒,大火燒開后,小火慢燉2小時。
3、再投入冬瓜繼續(xù)燉40-60分鐘,直到冬瓜軟爛為止。關火前10分鐘左右可以放一點溫水泡過的枸杞,反正也是好東東。(這一步忘了拍,反正也很簡單哈~)
4、調入適量鹽和雞精、撒上蔥花即可。
就這樣,美味的組合套餐就做出來了,清爽的一道菜和清淡美味的一道湯,配起來絕對的很DIY了。
夏天的5個飲食原則
1.補充水和無機鹽
為何夏季會比較容易中暑呢?那是因為夏季氣溫高,人體出汗比較多,容易導致體內水分的流逝,并且體內的一些無機鹽也容易跟隨水分的流失而流失,這樣就會破壞體內的酸堿平衡,中暑就會發(fā)生。因此,夏天除了應多喝水之外,還要多吃蔬菜、水果、海帶、蛋等含鉀較高的食物。
2.補充蛋白質
夏天人體的蛋白質分解較平時增加,所以要多吃一些蛋白質和賴氨酸含量高的食物,例如魚、蛋、牛奶和豆制品之類的食物。
3.補充維生素
炎熱的天氣會使人體內的維生素代謝增加,因此要多吃含維生素C較多的新鮮蔬菜和西瓜、西紅柿、桃子、李子等水果,以及動物肝臟、蛋制品、瘦肉、豆制品等這些含維生素B較高的食物。
4.多吃粥
夏天吃粥既能生津止渴、清熱解暑,還能增進食欲,是夏季重要的飲食之一。如果食欲不振,可以吃薏米、扁豆白糖粥。一些粥類加入蓮子或是赤豆之類,還具有一定的功效作用。例如,赤豆粥能夠補腎消除消腫;蓮子粥可以治療失眠、遺精、腹瀉;冬瓜粥則能夠治療高血壓和冠心病。另外還有綠豆粥,荸薺粥、山楂粥、生蘆根粥等,這些都很不錯,夏季多吃一些,有助于身體健康。
5.飲料不要喝太多
在夏天時,由于流的汗多,經(jīng)常感到口渴,不少人都選擇喝大量的飲料,飲料雖然有助于體內熱量的散發(fā),補充流失的水分,但是,喝飲料一定要注意,不要在流了大量的汗之后過量飲用,否則會很容易沖淡胃液,容易引起腸胃炎、胃炎等一些腸道疾病。另外,還要注意不要用飲料或冷飲代替開水,容易會引起消化道功能的紊亂,導致腹痛或是腹瀉等。
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