夏天吃什么補(bǔ)腎健脾
夏天炎熱高溫，但有些人即使大夏天手腳也是冰冷的，并且有腰酸乏力的癥狀，這就是腎虛的表現(xiàn)。至于要如何補(bǔ)腎健脾呢?接下來(lái)就不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看夏天補(bǔ)腎健脾的飲食，希望對(duì)各位有幫助!
夏天補(bǔ)腎健脾的食物
黑豆
古人認(rèn)為豆是腎之谷，其形象腎，而色與腎色同，有很強(qiáng)的補(bǔ)腎養(yǎng)腎的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，黑豆中富含的營(yíng)養(yǎng)激素，能使人的肌膚富有彈性，減少色素沉淀的功能，長(zhǎng)期食用能改善發(fā)質(zhì)功能，使頭發(fā)烏黑密澤，皮膚白皙。黑豆加鹽水煮熟，當(dāng)作零食，就能很好地補(bǔ)腎養(yǎng)發(fā)。
胡桃
胡桃性溫，味甘，既能補(bǔ)肺止喘，又能補(bǔ)腎固精，還能潤(rùn)腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽(yáng)痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說(shuō)：“胡桃，為滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。為其能補(bǔ)腎，故能固齒牙，烏須發(fā)，治虛勞喘嗽，氣不歸元，下焦虛寒，小便頻數(shù)，女子崩帶等癥。”
板栗
板栗素有“千果之王”的美稱，在國(guó)外被譽(yù)為“人參果”，藥王孫思邈稱之為“腎果”。它對(duì)人體的滋補(bǔ)功能，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美，尤其適用于腎虛患者。對(duì)于腰膝酸軟、食欲不振、小便頻多、慢性腹瀉等癥，都有良好效果。
韭菜
韭菜又叫起陽(yáng)草、壯陽(yáng)草、長(zhǎng)生韭，是一種質(zhì)嫩味鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，自古以來(lái)備受人們喜愛。韭菜還是一味傳統(tǒng)的中藥，具有溫中補(bǔ)虛，補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。常用以治療脾腎虛寒導(dǎo)致的遺尿、多尿、陽(yáng)痿、遺精等癥。又因其含有較多的纖維素，可增加胃腸蠕動(dòng)，因而治療習(xí)慣性便秘，預(yù)防腸癌;其含有的揮發(fā)油及含硫化合物，可促進(jìn)食欲、殺滅細(xì)菌、降低血脂，對(duì)高血脂、冠心病病人有益。
淡菜
淡菜有補(bǔ)肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說(shuō)它“補(bǔ)腎，益血填精”。《本草匯言》亦云：“淡菜，補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也，此物本屬介類，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱。”所以，凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽(yáng)痿之人，食之最宜。
蝦
蝦味道鮮美，其味甘而咸，屬于暖性的水產(chǎn)品。作用主要是壯陽(yáng)益腎，補(bǔ)精通乳。男士常食蝦，能達(dá)到強(qiáng)身壯體的效果。因此民間有“男蝦女蟹”之說(shuō)。蝦的種類很多，功效相近，都適應(yīng)于久病體虛、氣短乏力、腰酸腿軟、不思飲食、性事不佳的患者。
泥鰍
泥鰍有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精的功效，對(duì)調(diào)節(jié)性功能有較好作用。泥鰍中含有的一種特殊蛋白質(zhì)，能夠促進(jìn)精子的形成，對(duì)男性不育有一定效果。成年男士常食泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。
羊骨
羊骨性溫，味甘，能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨。《飲膳正要》認(rèn)為：“羊尾骨益腎明日，補(bǔ)下焦虛冷。”《本草綱目》中記載：“羊脊骨補(bǔ)骨虛，通督脈，治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁。”唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹：“治腎臟虛冷，腰脊轉(zhuǎn)動(dòng)不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之。”對(duì)腎虛勞損，腰膝無(wú)力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。
夏天補(bǔ)腎健脾的藥膳
1、靈芝補(bǔ)腎酒
配方：靈芝100克、炙龜板100克、烏梢蛇50克、熟地黃100克、枸杞子100克、沙苑子100克、玫瑰花20克。裝入廣口瓶或壇內(nèi)，低度酒泡過(guò)中藥2～3厘米，定時(shí)拌動(dòng)，半月后酌加蜂蜜，睡前飲用。
功效：滋陰補(bǔ)腎，適用于因腎陰虧虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、遺精盜汗等癥。
2、巴戟二子酒
配方：巴戟天、菟絲子、覆盆子各15克，米酒250克。將巴戟天、菟絲子、覆盆子用米酒浸泡，7天后即可服用。
功效：用于腎虛所致精液異常、滑精、小便頻密、腰膝冷痛等癥。
3、補(bǔ)腎壯陽(yáng)藥酒
配方：老條黨參、熟地黃、枸杞子各20克。沙苑子、淫羊藿、公了香各15克，遠(yuǎn)志向10克，廣沉香6克，荔枝肉10個(gè)，白酒1000毫升。將前9味加工搗細(xì)碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，置陰涼干燥處、經(jīng)3晝夜后。打開口，蓋一半，再置文火上煮數(shù)百沸，取下稍冷后加蓋，再放入冷水中拔出火毒，密封后放干澡處，21日后開封，過(guò)濾去渣。即成。
功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)肝填精、健脾和胃、延年益壽。
4、人參葡萄酒
配方：紅參20g、葡萄干100g、白酒750g。先將紅參切片，與葡萄同置容器中，加入白酒，密封，每2日攪拌1次，浸泡15日后，即可飲用。每日2次，空腹時(shí)飲，每次15～20mL。
功效：健脾益腎，補(bǔ)氣，用于氣虛體弱、腰酸乏力等癥。
5、壯腰補(bǔ)腎酒
配方：巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參20克，鹿茸片18克，蛤蚧一對(duì)，川續(xù)斷30克，骨碎補(bǔ)15克，冰糖75克，用50度米酒1千克，浸泡一個(gè)月。
功效：壯陽(yáng)、健腰、補(bǔ)腎，適用于男子腰膝酸軟乏力，陽(yáng)痿。亦可用于女子性欲冷淡，血低壓，腰酸無(wú)力等。每次服10毫升。
6、鹿茸山藥酒
配方：鹿茸15克、山藥60克、白酒1000克。將鹿茸、山藥與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。
功效：補(bǔ)腎固腎。用于氣色黃暗、精神不振、腎陽(yáng)虛弱的遺尿等癥狀。
7、板栗酒
配方：板栗500克，白酒1500毫升。洗凈板栗，逐個(gè)切口，放入白酒中浸泡，7天后飲用，每次性交前適量飲用。
功效：滋補(bǔ)心脾，補(bǔ)腎助陽(yáng)。適用于男子陽(yáng)痿，滑精等癥。
8、健腦補(bǔ)腎酒
配方：核桃仁300克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克，裝瓶或罐內(nèi)，加入低度白酒，酒應(yīng)超過(guò)中藥約3厘米，每天攪動(dòng)一次，半月后酌加蜂蜜，每天適量飲用。
功效：適用于因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等癥狀。
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