夏季怎樣飲食保健
夏天的時(shí)候，天氣十分的炎熱，大家要注意養(yǎng)生保健!為此，下面學(xué)習(xí)啦小編整理了夏季飲食保健要點(diǎn)，歡迎大家的閱讀!
夏季飲食保健方法
1、多喝水
每天要喝七八杯白開(kāi)水，可以在水中加入適量蜂蜜。夏天人的體能消耗特別快，蜂蜜可以快速補(bǔ)充人體所需的能量。水是人體不可缺少的重要組成部分，器官、肌肉、血液、頭發(fā)、骨骼、牙齒都含有水分，夏季失水會(huì)比較多，若不及時(shí)補(bǔ)水就會(huì)嚴(yán)重影響健康，易使皮膚干燥，皺紋增多，加速人體衰老。像蜂蜜水、礦泉水、冷茶、牛奶、蘋果汁都是理想的解渴飲料。
2、養(yǎng)陽(yáng)
《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》說(shuō)：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬(wàn)物華實(shí)。夜臥早起，無(wú)厭于日，使志無(wú)怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛(ài)在外，此夏氣之應(yīng)、養(yǎng)生之道也。”炎熱夏季，很多人會(huì)患空調(diào)病，人們白天夜里都開(kāi)著空調(diào)，室內(nèi)外溫差可以達(dá)到十幾度，加上大量食用冰品冷飲，肯定會(huì)傷陽(yáng)氣。因此，要注意居住環(huán)境不要過(guò)于潮濕，不要過(guò)多吃冰凍及涼食，夜間空調(diào)的溫度不要開(kāi)得太低，最好在26度以上，不要在露天及陰冷的地方過(guò)夜。
3、飲食清補(bǔ)
在飲食滋補(bǔ)方面，熱天以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用，而應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品。甘涼清潤(rùn)的食物：小麥、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、馬鈴薯、白菜、萵苣、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)氣的食物：菠菜、藕、茭白、西紅柿、胡蘿卜、雞蛋、蘋果、牛奶、葡萄、蓮子、桑椹、蛤蜊、鵝肉、青魚、鯽魚、鰱魚、大麥粉等。祛暑利濕、清熱解毒的食物：綠豆、蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄子、白菜、芹菜、荸薺、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、茶水等。
4、補(bǔ)鉀
暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也比較多，由此造成的低血鉀現(xiàn)象，會(huì)引起人體倦怠無(wú)力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多飲茶，既可消暑，又能補(bǔ)鉀，可謂一舉兩得。
5、補(bǔ)充鹽分和維生素
人體夏季大量排汗，氯化鈉損失比較多，故應(yīng)在補(bǔ)充水分的同時(shí)，注意補(bǔ)充鹽分。每天可飲用一些鹽開(kāi)水，以保持體內(nèi)酸堿平衡和滲透壓相對(duì)穩(wěn)定。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還建議：高溫季節(jié)最好每人每天能補(bǔ)充維生素B1、維生素B2各2毫克，鈣1克，這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗，有益于人體健康。故在夏日應(yīng)多吃一些富含上述營(yíng)養(yǎng)成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝臟、蝦皮等，亦可飲用一些水果汁。
6、穿淺色衣服
深色衣服會(huì)吸收陽(yáng)光，使人體溫升高燥熱;同時(shí)蚊子有趨暗的習(xí)性，深色容易吸引蚊子，特別是黑色。
7、福自“苦”中來(lái)
苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當(dāng)吃些苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌又能肉炒、燒魚，清嫩爽口，別具風(fēng)味。苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。此外，苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應(yīng)注意的是，食用苦味食品不宜過(guò)量，否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。
8、注意皮膚瘙癢
夏季出游，因日曬而導(dǎo)致皮膚瘙癢、干疼時(shí)，可涂少量膚輕松等軟膏，不要用熱水燙洗，也不宜用堿性大的肥皂清洗，以免刺激皮膚，加重癥狀。
夏季防曬須知
1、涼風(fēng)下有極強(qiáng)紫外線：紫外線是不會(huì)發(fā)熱的，比如說(shuō)人們?cè)谂郎降臅r(shí)候，越是往上面爬，山風(fēng)就越?jīng)隹?，但是這個(gè)時(shí)候的紫外線也是越強(qiáng)的。每往上1000米，紫外線就增強(qiáng)10%。在大海也同樣如此，海風(fēng)讓你感覺(jué)涼爽，然而此時(shí)的紫外線往往已達(dá)到極強(qiáng)的程度。另外，90%的紫外線能穿透云層，云層并非紫外線的最佳殺手。
2、T恤衫防曬效果更佳：一件簡(jiǎn)單的t恤衫勝過(guò)任何防曬霜，一頂小草帽也很管用。如果再涂上防曬指數(shù)30的防曬霜，完全用不著擔(dān)心你的美白大計(jì)會(huì)受到什么影響。
3、曬黑之后，更需防護(hù)：皮膚增厚和黑色素的產(chǎn)生是皮膚自我保護(hù)的表現(xiàn)，但黑色素只能部分吸收紫外線b，卻無(wú)吸收紫外線a的功能。因此，日到戶外，在太陽(yáng)與皮膚之間營(yíng)造一道隔離屏障是必不可少的。認(rèn)為“皮膚一旦曬黑，就毋需防曬霜”的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。
4、避免紅色、黑色食物：根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的研究表明，使用紅色食物后再曬太陽(yáng)的話，皮膚會(huì)更加容易曬黑。因此，要盡量在日曬前避免食用吃木瓜等紅色類食品。另外，黑色的食物如醬油、黑醋、咖啡等由于含有黑色素較多，多吃容易導(dǎo)致皮膚的色素沉淀，因此容易讓皮膚變黑。
5、補(bǔ)充維生素C：眾所周知，維生素C的美白效果是比較明顯的。因此，要想美白，一定程度的內(nèi)調(diào)也是必不可少的。平時(shí)在飲食的時(shí)候盡量多食用番茄、黃瓜、土豆、胡蘿卜、空心菜、牛奶、海鮮等富含維生素C的食品，以保持肌膚的健康美麗和自然美白。
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