夏季養(yǎng)脾三方法
夏季已經(jīng)到來,在這炎熱的天氣下,要如何養(yǎng)生比較好?夏季養(yǎng)生重點是要健脾益氣,下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏季養(yǎng)脾三方法,歡迎參閱
夏季養(yǎng)脾三方法
1、醒脾法
選擇蒜泥十克,加以少許的糖醋進行攪拌食用,另外也可以選擇山楂和生姜切絲,加入糖醋攪拌食用,這兩種方式,不僅有利于喚醒脾功能,對于胃功能還有較大的功效。
2、健脾法
可以選擇蓮子,薏苡仁米,白扁豆煮成粥進行食用,也可選擇其他藥粥如銀耳,百合,加上糯米煮粥等進行健脾祛濕。
3、暖脾法
如果食用過多的冷品,就會把寒氣積在脾胃,影響消化,此時可以用紗布袋,裝入熱鹽,置于肚臍以上大約三橫指的地方。
調(diào)理要因人而異,如果脾胃正常的人,適當(dāng)進食冷品也是可以,不過應(yīng)注意不要過時不量。比如上面對于醒脾的方法中,所提倡的食用生蒜泥山楂雖然在一定程度上可以減少腸道疾病,但如果吃過多,就會反而傷胃。
此外,在睡覺的時候要注意對脘腹部的保暖,或者在炒菜的時候,適當(dāng)加入些生姜末等 。
最后,調(diào)理脾胃最要因人而異,比如胃熱要清降,胃寒要濕補,無論哪種方法,最后要在服用后以感覺到舒適最好。
夏天湯清熱解暑湯
1、冬瓜茨仁糖水
用鮮老冬瓜(連皮)一斤,生茨仁三兩,黃糖適量。先將老冬瓜洗凈切大件,加上洗凈的生茨仁放進瓦煲內(nèi)煲一小時,然后加黃糖,待飲用。湯中老冬瓜甘清微寒,功能清熱解暑,生津止渴。生茨仁,但淡利濕,黃糖清熱生津。合而用之則可解暑清熱,去暑濕。
2、荷葉冬瓜煲老鴨湯
用鮮荷葉一塊,鮮老冬瓜一斤至斤半,老鴨公肉半斤。將上三樣食品洗凈,同放進瓦煲內(nèi),加清水適量煲湯,食鹽調(diào)味,飲湯食冬瓜鴨肉。湯中鮮荷葉清暑利濕,冬瓜清熱解暑,老雄鴨能滋陰養(yǎng)血,益胃生津。三者合用既能清熱解暑去濕又能益胃生津。
3、石膏豆腐菜干湯
同生石膏二,鮮豆腐半斤,白菜干三兩。先將石膏稍為打碎,然后用水洗凈白菜干并作短時間浸泡。將三樣食物共同放過瓦煲內(nèi)加入適量清水煲湯。煲至豆腐塊出現(xiàn)峰巢樣小洞即可。加食鹽少許調(diào)味飲湯。
4、潤肺、養(yǎng)顏“銀耳百合湯”
銀耳百合湯有滋陰,潤肺,養(yǎng)顏,暖胃的功效,長期飲用銀耳百合湯,可以達到調(diào)理肺、脾、腎叁臟的作用。
有人說,冬瓜海帶湯,集減肥瘦身雙重功效於一身。海帶能增鈣降鈉,利於膽固醇的排泄,而冬瓜能清熱解暑,兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯,不但營養(yǎng),而且解暑。
豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富,有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用,魚頭豆腐具有補虛弱,暖脾胃的功效,建議大家在做魚頭豆腐湯的時候,盡量做的稍微清淡些,豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起,很新鮮。
夏季養(yǎng)脾三方法
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