寶寶夏天吃什么菜好
適合寶寶夏天吃的菜有哪些?下面就讓學(xué)習啦小編告訴你寶寶夏天吃什么菜好,歡迎參閱
寶寶夏天吃什么菜
1、多吃涼性蔬菜
夏天對人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體后會導(dǎo)致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調(diào),食物消化不良。加之近年來,肉類等動物性食物消費量增加,體質(zhì)呈酸性,多內(nèi)熱。吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。
2、多吃涼拌菜
夏天食欲不振的時候,很多人都愿意吃涼拌菜。營養(yǎng)學(xué)的研究也證明,生吃蔬菜能夠最大限度地保存菜里面的營養(yǎng),因為蔬菜中一些人類必需的生物活性物質(zhì)在遇到55℃以上溫度時,內(nèi)部性質(zhì)就會發(fā)生變化,喪失其健康功能。
3、多吃苦味食物
苦瓜味苦,性寒,無毒,具有除邪熱、解疲乏、清心明目、益氣壯陽之功。鮮苦瓜剖開去瓤,與茶同煎或沖泡飲用,可防治中暑發(fā)熱。鮮苦瓜煎水代茶飲,能消熱止渴。鮮苦瓜搗爛取汁,開水沖服可防治痢疾??喙线€可涼拌生食、炒肉、燒魚,不但清脆爽口,且能增進食欲、幫助消化、消除暑熱。
4、多吃瓜類蔬菜
夏天氣溫高,人體丟失的水分比其他季節(jié)要多,必須及時補充。一談到水,人們往往會想到市場上銷售的“凈水”、“太空水”。其實,蔬菜中的水分,是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水,是任何工廠生產(chǎn)的飲用水所無法比擬的。夏天正是瓜類蔬菜上市旺季,它們的共同特點是含水量都在90%以上。
5、多吃“殺菌”蔬菜
夏天氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。這時多吃些“殺菌”蔬菜,可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。
夏季養(yǎng)生的三大禁忌
1、冷水洗?。簜軅i椎
酷暑季節(jié),汗流浹背地回到家,總想痛痛快快洗個冷水澡。但體質(zhì)不佳的人有可能因此而出現(xiàn)頸部活動受限、手腳麻木等癥狀。尤其是剛剛回到家時,最好不要馬上對著空調(diào)猛吹或立即沖涼水澡。
冷水澆頭易爆血管。人運動后,血液流動快,血管舒張,冷水一澆,血管隨即收縮,而血液仍在快速流動,血管壓力就立即上升,當血管收縮過快血管支持不了壓力自然會破裂,甚至會有生命危險。
提醒,當人運動身體熱騰騰時,千萬不要用整盆冷水沖涼,即使喜歡沖冷水澡,最好先用濕毛巾擦一擦,讓身體涼下來,血液流速減慢。
2、睡覺貪涼:易得陰暑癥
納涼時不要在房檐下、過道里,應(yīng)遠門窗的縫隙,以防賊風侵犯而得陰暑癥。鍛煉最好在清晨或傍晚,不宜做過分劇烈運動,汗泄太多,不僅傷陰,也傷損陽氣。
如果嫌天熱睡不著,早上起床后可以開窗通風,上班前再將窗簾拉好。晚上下班后再打開空調(diào)(27度左右),房間門打開互相通風,以保持各房間溫差平衡,營造涼爽環(huán)境自然利于入睡。
3、生冷食物:器官受不了
冷飲是解暑的必備神器,不過要是長期冷飲不離嘴,胃腸就受不了了。大量的冷飲進入胃腸道后,會干擾腸胃的正常蠕動,導(dǎo)致消化功能失調(diào),造成功能性消化不良,影響胃腸血液供應(yīng),削弱胃腸黏膜屏障的自我修復(fù)能力,嚴重還會誘發(fā)腹痛、腸易激綜合征等不適?;加?a href='http://www.yishupeixun.net/yangsheng/guanxinbing/' target='_blank'>冠心病和高血壓的患者更不宜喝冷飲,因大量冷飲會導(dǎo)致血管收縮,使血壓升高,冠狀動脈收縮會誘發(fā)心絞痛。