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冬蟲夏草什么時候吃比較好

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  冬蟲夏草可以說是滋補的良藥,不僅營養(yǎng)豐富,而且吃法多樣,兼具營養(yǎng)價值甚至藥用功效,堪稱滋補養(yǎng)生的一劑良藥。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬蟲夏草什么時候吃比較好,歡迎參閱

  冬蟲夏草什么季節(jié)吃最好

  自古以來,冬蟲夏草一直被譽為我國“中藥之王”,與人參、鹿茸一起被稱為中國三大補品,位列三大補品之首。早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺,益腎,補精髓,止血化痰,已勞咳,治膈癥皆良”的記載。

  中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冬蟲夏草性味甘、平,入肺腎經(jīng),功能益肺、腎、止咳嗽、補虛損、益精氣。中國現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為,冬蟲夏草能治勞咳痰血、化痰止血、自汗盜汗、陽痿遺精、年老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等癥,在提升人體免疫力以及抗癌方面具有其他藥物所無法替代的優(yōu)勢。

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床研究表明,冬蟲夏草吞噬腫瘤細(xì)胞的能力是硒的4倍,冬蟲夏草所含蟲草素能明顯增強紅細(xì)胞粘附腫瘤細(xì)胞的能力,抑制腫瘤生長和轉(zhuǎn)移,能明顯提升白血球和血小板數(shù)量,迅速改善放化療后的嘔吐惡心、胃口差、頭發(fā)脫落、失眠等癥狀。

  由于冬蟲夏草性溫,所以一年四季都是可以吃的。但冬天無疑是最好的進補季節(jié),冬天食用冬蟲夏草對身體自然是非常有益的。

  冬蟲夏草最佳的吃法

  冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力,或者是術(shù)后、產(chǎn)后身體的恢復(fù),可是如果食用方法不當(dāng),往往不能充分發(fā)揮它的營養(yǎng)作用。關(guān)于冬蟲夏草的吃法,網(wǎng)上流傳著很多種說法,有的說泡水喝,有的說燉著吃,有人說研成粉末,還有的說可以直接嚼著吃。到底冬蟲夏草怎么吃比較好呢?冬蟲夏草最佳的吃法:

  1、冬蟲夏草煮水喝

  通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。

  冬蟲夏草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。

  2、跟肉類產(chǎn)品燉著吃

  燉(蒸)肉的時候,將蟲草放肉內(nèi)(鴨子、鴿子等腹中),小火燉至肉熟。此法為傳統(tǒng)蟲草宴吃法,結(jié)合不同的肉類品種,功效有一定的差別。此法缺點是不適合每日堅持長期食用。

  3、研磨成粉,溫開水送服

  將買來的冬蟲夏草拿到藥房研磨成粉(之后亦可裝入膠囊),每次取一小勺,約1至1.5克,溫開水送服,早晚各一次,連服半月可見顯著效果。

  不過,有專家指出,常溫生服才是冬蟲夏草最具藥用價值的食用方式。高溫加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞,功效明顯降低。而且這些方式吃起來也極不方便,難以堅持。

  冬蟲夏草對人體起作用必須具備兩個條件,第一必須有足夠數(shù)量的菌絲,第二不得含對人體有害的雜質(zhì)。經(jīng)過大量的臨床研究發(fā)現(xiàn),要達(dá)到治療效果,必須服用足夠的數(shù)量,每天3~5克。

冬蟲夏草什么時候吃比較好

冬蟲夏草可以說是滋補的良藥,不僅營養(yǎng)豐富,而且吃法多樣,兼具營養(yǎng)價值甚至藥用功效,堪稱滋補養(yǎng)生的一劑良藥。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬蟲夏草什么時候吃比較好,歡迎參閱 冬蟲夏草什么季節(jié)吃最好 自古以來,冬蟲夏草一直被譽為我國中藥之王,與人參、
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