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夏天吃點(diǎn)啥好

時(shí)間: 飛鴻14 分享

  夏季是個(gè)難伺候的季節(jié),天氣炎熱,干燥,讓人沒(méi)有食欲。那么夏天吃點(diǎn)啥好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃點(diǎn)啥好,歡迎參閱

  夏天喝什么湯好

  綠豆湯:

  綠豆湯有清暑解渴、利水消腫、清熱解毒之作用。

  雪梨瘦肉湯:

  雪梨能清熱降火,雪梨湯可治臊久咳和熱性哮喘。

  綠豆老鴨湯:

  清熱氣、解濕毒,對(duì)面疤和水痘亦有療效。

  銀耳蓮子湯:

  可滋陰養(yǎng)神,清熱祛暑。對(duì)夏日煩熱失眠療效非常好哦。

  絲瓜瘦肉湯:

  滋補(bǔ)養(yǎng)顏的好湯,熱量很低,清熱利腸,解暑除煩,止咳化痰。

  紫菜湯:

  具有消暑熱,清心火的功效,還可以調(diào)節(jié)身體的酸堿平衡。

  夏天吃什么菜好

  苦味蔬菜:

  苦瓜味苦,而且性寒,無(wú)毒,具有除邪熱、解疲乏、清心明目的功效,所以苦瓜是最好的選擇。

  瓜類蔬菜:

  夏天正是瓜類蔬菜上市旺季。氣溫高,人體丟失的水分比較多,必須及時(shí)補(bǔ)充。瓜類共同特點(diǎn)是含水量都在90%以上。冬瓜含水量最多,黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點(diǎn),有降低血壓、保護(hù)血管的作用。所以多吃些瓜類蔬菜非常好。

  涼性蔬菜:

  夏天對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開(kāi),過(guò)多出汗,造成氣虛,還會(huì)引起脾胃功能失調(diào),食物消化不良就吃些涼性蔬菜吧,有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。像番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍等屬于涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產(chǎn)期,不妨經(jīng)常食用。

  殺菌蔬菜:

  夏天氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病多發(fā)季節(jié)。這時(shí)多吃些“殺菌”蔬菜,可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔬菜具有殺滅和抑制真菌病毒作用。
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夏天吃點(diǎn)啥好

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