治療肺炎可以說(shuō)是刻不容緩的一件事，患者可以通過(guò)自己的飲食來(lái)達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)和抗擊肺炎的抵抗力。今天小編就給大家介紹小兒肺炎恢復(fù)期食譜。

　　肺炎患者應(yīng)該少吃哪些食物

　　多數(shù)起病急驟，常有受涼、淋雨、勞累等誘因，約1/3患病前有上呼吸道感染。典型病例可突然寒戰(zhàn)起病，繼之高熱，體溫可高達(dá)39℃~40℃，呈稽留熱型，常伴有頭痛、全身肌肉酸痛，食欲減退。

　　抗生素使用后熱型可不典型，年老體弱者可僅有低熱或不發(fā)熱。常見(jiàn)癥狀為咳嗽、咳痰。初期為刺激性干咳，繼而咳出白色粘液痰或帶血絲痰，經(jīng)1~2天后，有些患者可咳出粘液血性痰或鐵銹色痰，也可呈膿性痰。

　　出現(xiàn)胸痛呈針刺樣的疼痛，并且咳嗽和呼吸困難，就可放射到自己的肩部和腹部?；颊呷绻窍氯~肺炎，就極易刺激隔胸膜，進(jìn)而引起劇烈的腹痛，很容易被誤診為急腹癥?；颊叩牟∏閲?yán)重的話，就會(huì)影響氣體的交換，使動(dòng)脈血氧飽和度不斷的下降而出現(xiàn)紫紺癥狀。

　　嚴(yán)重感染者可出現(xiàn)神志模糊、煩躁、嗜睡、昏迷等。早期肺部體征無(wú)明顯異常，重癥者可有呼吸頻率加快，鼻翼煽動(dòng)，發(fā)紺。肺實(shí)變時(shí)有典型的體征，如叩診濁音、語(yǔ)顫增強(qiáng)和支氣管呼吸音等，也可聞及濕性羅音。并發(fā)胸腔積液者，患側(cè)肺部叩診濁音，語(yǔ)顫減弱，呼吸音減低。

　　良好的飲食能夠確保肺炎患者攝入足夠的流質(zhì)和熱量，有助于肺炎的治療。

　　1、肺炎患者的體內(nèi)往往會(huì)出現(xiàn)水分、電解質(zhì)及酸堿平衡失調(diào)，因此應(yīng)吃一些含鐵豐富的食物，如動(dòng)物的肝臟、蛋黃等;還有含銅量高的食物，如牛肝、麻醬、豬肉等。也可給予蝦皮、奶制品等高鈣食品。

　　2、肺炎患者日常的飲食中，多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如：精瘦肉、螃蟹、海魚(yú)、奶制品、豆制品、雞蛋等，以提高免疫力，免受外來(lái)病原的侵襲。

　　3、肺炎患者應(yīng)該多一些吃富含維生素A的食物，比如動(dòng)物肝臟、雞蛋黃和奶油等，這些食物對(duì)于維持肺炎患者的呼吸道和胃腸黏膜的完整有很好的作用，還能有效的防御各種細(xì)菌和微生物侵入自己的身體。

　　4、肺炎患者要少吃寒涼性質(zhì)的水果，可損傷到脾胃的陽(yáng)氣，有礙運(yùn)化功能，不利于疾病的康復(fù)。

　　5、肺炎患者應(yīng)忌辛辣油膩食物，因?yàn)榉窝讓偌毙詿岵?，消耗人體正氣，影響臟腑功能，易于導(dǎo)致消化功能降低。

　　肺炎患者的飲食

　　1.核桃：核桃具有益肺平喘、養(yǎng)胃助納、潤(rùn)腸通便、調(diào)肝和血、補(bǔ)腎健腦等功用。

　　2.蘋(píng)果：蘋(píng)果對(duì)肺也有好處，每周食用5個(gè)或5個(gè)以上的蘋(píng)果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。且每天吃一個(gè)蘋(píng)果能使你不易生病。

　　蘋(píng)果中含有大量的名叫槲皮苷的黃酮類(lèi)抗氧化物，這種抗氧化物能保護(hù)肺部免受污染與吸煙的有害影響，洋蔥、茶和紅葡萄酒中也含有槲皮苷。

　　3.甘蔗：甘蔗具有潤(rùn)肺益胃、補(bǔ)腎生津作用。對(duì)肺部疾病引起的干咳、盜汗、潮熱等癥狀有一定的緩解作用。

　　4.梨：梨具有潤(rùn)肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養(yǎng)陰生津、滋腎補(bǔ)虛及潤(rùn)腸通便等作用。治療肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有獨(dú)特而明顯的效果。

　　5.荔枝：荔枝具有生津止渴、潤(rùn)肺化痰、健脾和胃、疏肝理氣及滋補(bǔ)腎陰等作用。

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