小兒的支氣管炎是特別容易犯病的。在做好護(hù)理的前提下，也可以試試食療的方法，下面學(xué)習(xí)啦小編推薦小兒支氣管炎的食療偏方和飲食禁忌。

　　1、百合粥：鮮百合20克，糯米50克，共煮粥，冰糖調(diào)服。健脾補(bǔ)肺，止咳定喘。

　　2、芥菜粥：芥菜頭適量切碎，粳米50克，共煮粥服。溫化痰飲。

　　3、杏仁粥：杏仁20枚去皮尖，粳米50克，共煮粥服。

　　4、梨粥：鴨梨3個(gè)去核切片取汁。粳米50克熬粥，將熟時(shí)兌入梨汁調(diào)勻服。清心潤(rùn)肺，止咳除煩。

　　5、山藥湯：山藥200克煮熟去捏泥，粟米250克炒熟研粉，杏仁去皮尖500克炒熟研粉。每天早上用開(kāi)水沖泡粟米杏仁粉10克，兌入山藥泥適量，調(diào)入麻油后服。益氣補(bǔ)虛，溫中潤(rùn)肺，用于小兒久咳不愈或反復(fù)發(fā)作等。

　　6、川貝梨：川貝5克，生梨1個(gè)，冰糖適量。先將梨切去頭部，剜空梨心，放入冰糖、川貝，再將梨頭蓋上，用牙簽固定。放入碗內(nèi)同蒸，將梨與汁同服，適用于咳嗽初起而痰多者。

　　7、三仙飲：生蘿卜250克，鮮藕250克，梨2個(gè)。切碎絞汁加蜂蜜適量。熱咳者可生服，寒咳者將汁加生姜數(shù)片，蒸熟后服用。

　　8、川貝百合湯：川貝母50克，百合8克，荸薺25克，大鴨梨50克，冰糖適量。將荸薺洗凈，去皮切碎;大鴨梨去皮、核，洗凈切片;與川貝、百合、冰糖同放鍋中，加清水適量，煮沸20分鐘即成。每日1劑，分2次食完，連服3~5日。能清熱生津，化痰止咳，適用于支氣管炎咳嗽痰黃粘稠量少，口咽干燥，舌紅少津，小便短黃等。

　　9、花生冰糖湯：花生仁100~150克，冰糖50克。將花生仁洗凈，與冰糖一起入鍋，加清水2碗同煮，至花生仁熟爛即可，吃花生飲湯。1劑/日，分2~3次服完，連服5~7日。

　　功能：補(bǔ)脾潤(rùn)肺。

　　主治：小兒支氣管炎以及百日咳、干咳痰少、秋冬燥咳等。

　　10、金菊紅糖水：金菊花15克，紅糖50~100克。將金菊洗凈，放入瓦鍋中，加清水2碗，煎至1碗時(shí)去渣，加入紅糖調(diào)勻，溫服或代茶飲。1~2次/日，連服3~5日。

　　功能：清熱化痰止咳。

　　主治：小兒支氣管炎以及感冒咳嗽等。

　　一、小兒支氣管炎的飲食禁忌

　　1、食物宜清淡

　　選擇吃一些新鮮的蔬菜比如像是：菠菜、油菜、黃瓜、冬瓜、西紅柿、蘿卜、胡蘿卜等等的蔬菜，這些不僅僅能夠補(bǔ)充人體所需要的維生素和無(wú)機(jī)鹽的供給，而且還是具有祛火、通便和清熱化痰的功效的。黃豆以及豆制品能夠供給人體所需要的幼稚的蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充慢性氣管炎對(duì)機(jī)體造成的營(yíng)養(yǎng)的損耗。

　　2、強(qiáng)化平時(shí)飲食

　　平時(shí)可多選用具有健脾、益肺、補(bǔ)腎、理氣、化痰的食物，如豬、牛、羊的肺臟及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增強(qiáng)體質(zhì)。

　　3、忌食海腥油膩

　　因“魚(yú)生火、肉生痰”，故慢性支氣管炎的寶寶，應(yīng)少吃黃魚(yú)、帶魚(yú)、蝦、蟹、肥肉等，以免助火生痰。

　　4、不吃刺激性食物

　　像是辣椒、蔥、姜、蒜和韭菜，胡椒之類的辛辣的食物都可以導(dǎo)致呼吸道的癥狀加重，在做菜的時(shí)候菜肴的調(diào)味料也不能夠過(guò)咸和過(guò)甜，冷熱要適度。

　　二、支氣管炎的飲食原則

　　1、補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)的質(zhì)和量對(duì)防治慢性支氣管炎的作用很大。黃豆及其制品有人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充慢性支氣管炎給人體組織蛋白造成的損耗。另外，因慢性支氣管炎患者反復(fù)發(fā)作，蛋白質(zhì)丟失較多，飲食中應(yīng)供給充足的蛋白質(zhì)食物，以滿足機(jī)體的需要和改善過(guò)敏狀態(tài)。每日需供給蛋白質(zhì)70克～100克為宜，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不少于1/3。

　　2、補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)的質(zhì)和量對(duì)防治慢性支氣管炎的作用很大。黃豆及其制品有人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充慢性支氣管炎給人體組織蛋白造成的損耗。另外，因慢性支氣管炎患者反復(fù)發(fā)作，蛋白質(zhì)丟失較多，飲食中應(yīng)供給充足的蛋白質(zhì)食物，以滿足機(jī)體的需要和改善過(guò)敏狀態(tài)。每日需供給蛋白質(zhì)70克～100克為宜，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不少于1/3。

　　3、多飲水

　　大量飲水，有利于痰液稀釋，保持呼吸道通暢。每天飲水量不低于2000ml。

　　4、適量限奶類制品

　　因奶制品易使痰液變稠，使感染加重，應(yīng)避免食用。但因奶制品是鈣的主要來(lái)源，在不食用奶制品時(shí)，應(yīng)注意每天補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)鈣。

　　5、養(yǎng)生茶療調(diào)理

　　茶療，即調(diào)理身體最便捷的方式之一。日常常飲古方|甘貝.草.茶，利氣消痰，止咳平喘，對(duì)支氣管炎有著較好的調(diào)理效果。

　　6、宜輔以食療

　　對(duì)于慢性支氣管病人而言在平似乎的生活中可以自己學(xué)做一些藥膳食用，藥膳可以以止咳、降氣、化痰、平喘的食物為宜，一般的，像是豆腐蘿卜湯、白果粥、杏仁粥、百合蜂蜜飲等等都是可以的。

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