心臟病吃什么水果 心臟病病人可以吃的水果食物
很多人都知道心臟病,都知道這是一種非??膳碌?a href='http://www.yishupeixun.net/yangsheng/jibingdaquan/' target='_blank'>疾病。因此不少人都會想方設(shè)法的去保護(hù)心臟。那么你知道心臟病吃什么水果才好嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦心臟病病人可以吃的水果食物。
心臟病病人可以吃的水果食物
櫻桃
櫻桃富含鐵元素,還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素,可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,能幫助人保護(hù)心臟健康。
蘋果
蘋果中含有有機(jī)酸、果膠、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素,能協(xié)助人體順利排出廢物,有效降低膽固醇,改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,減少肺癌的危險。蘋果是堿性食品,可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì),具有增強(qiáng)體力和抗病能力,心臟病人可常食。
杏子
杏含有維生素A、維生素C、維生素P、硫胺素、核黃素、尼克酸、檸檬酸等多種營養(yǎng)成分,特別是其中含有的類黃酮成分,具有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。
葡萄柚
膽固醇過高嚴(yán)重影響心血管健康,尤其有心臟病史者,更要注意控制體內(nèi)膽固醇指標(biāo)。葡萄柚是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)最具食療功效的水果,維生素C的含量很高,其瓣膜所含天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇,預(yù)防多種心血管疾病。
香蕉
香蕉的含水量較高約70%,且含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C,特別是鉀元素含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處。
黑莓
黑莓含有氨基酸、有機(jī)酸、維生素C、維生素E、維生素K、維生素B1、維生素B2、礦質(zhì)元素硒等,特別是纖維物質(zhì)含量較高,對心臟健康有益。
心臟病患者可以吃的水果種類
紅色水果
我國中醫(yī)指出,在平時生活中應(yīng)該適量多吃些紅色的水果,這類水果對心臟具有非常有效的保護(hù)以及預(yù)防疾病的作用。這是按照我國中醫(yī)的五行表對照的,要想保護(hù)脾胃健康的話,則應(yīng)該多吃些白色的食物;保護(hù)肝臟健康,則應(yīng)該多吃青色的食物。而紅色食物最有利于心臟,因此像蘋果、櫻桃、火龍果等水果心臟病患者應(yīng)該多吃。
對于心臟病吃什么水果好的問題,以上這些含有不同營養(yǎng)成分的水果都可以多吃,但多半水果性寒,因此在食用的時候要注意適量。
膳食纖維水果
心臟病患者要想吃水果的話,最好是首選一些富含有膳食纖維的水果,這是一種不能被人體消化、吸收的物質(zhì),但是進(jìn)入人體后它可以促進(jìn)膽酸從糞便中排出。通過這種方法從而達(dá)到減少膽固醇在體內(nèi)生成的目的,從而更加有利于冠心病的防治。在很多水果中都含有大量的膳食纖維,比如像蘋果、火龍果、櫻桃、柚子等,而且這些水果中所含有的熱量都非常低,因此可以更好的保護(hù)心臟健康。
專家提醒,患有心臟病的患者每天應(yīng)該補(bǔ)充15-30克左右的膳食纖維,這樣才能滿足滿足基本的需要。有研究發(fā)現(xiàn),如果每天攝入26克纖維素,不但可以降低患心臟病的風(fēng)險,同時還可以降低心肌梗塞的危險。
微量元素水果
要想保護(hù)心臟健康,就必須要補(bǔ)充各種各樣有利于心臟健康的營養(yǎng)物質(zhì),其中微量元素也是必不可少的。水果中微量元素數(shù)量并不多,但是對心臟的作用卻很大,因此大部分心臟病人都離不開。比如像其中的硒,它不僅可以保護(hù)心臟健康同時還可以防止防止病毒感染,可以說是心臟的守護(hù)神。而其中的鉻則能強(qiáng)化胰島細(xì)胞,可以有效的預(yù)防糖尿病,除此之外還可以抑制膽固醇吸收,從而更好的預(yù)防冠心病的發(fā)生。
除了以上這些微量元素之外,還有像鈣、鎂、鉀、碘等礦物質(zhì)對心臟也具有非常好的保護(hù)作用,而這些礦物質(zhì)在甘蔗、楊桃、荸薺等水果中含量較為豐富。面對心臟病吃什么水果好的問題,微量元素也必不可少。
維生素水果
臨床研究中發(fā)現(xiàn),在平時生活中多補(bǔ)充些維生素,可幫助我們更好的保護(hù)心臟健康。這是由于維生素C能改善冠狀動脈的血液循環(huán),從而更好的保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞的完整性,除此之外維生素c還能夠幫助我們促進(jìn)膽固醇生成膽酸,更好的降低血中有害的膽固醇。除了維生素c之外,還應(yīng)該多吃些富含有維生素E的水果,這類水果具有很強(qiáng)的抗氧化作用。不僅可以阻止不飽和脂肪酸發(fā)生過氧化保護(hù)心肌,同時還可以預(yù)防血栓。
心臟病人吃什么食物比較好
1、黑芝麻
含有豐富的維生素E,對維持血管壁的彈性作用巨大。另外,其中含有豐富的α-亞麻酸,也能起到降低血壓、 防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營養(yǎng)成分藏在種子里。因此,必須破殼吃才有效。建議先炒一下,使其爆開,或是將黑芝麻打磨成粉食用。
2、燕麥
含有豐富的亞油酸和B族維生素,可以防止動脈硬化的粥樣斑塊形成。此外,由于燕麥中含有大量的水溶性纖維素,能降低血中膽固醇含量,因此,經(jīng)常食用燕麥,可以平衡膳食、均衡營養(yǎng),預(yù)防高血壓和心腦血管疾病。燕麥可用水或牛奶來煮,還可加入果仁或新鮮水果,既營養(yǎng)又美味。此外,食用全麥面包也有同樣的功效。
3、魚類
比大多數(shù)肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低,特別是海魚,其ω-3脂肪酸含量較高,能增加血液中“好”的膽固醇,協(xié)助清除“壞”的膽固醇。研究表明,這種脂肪酸還能減少中風(fēng)的危險,這也是食海魚多的國家和民族中風(fēng)發(fā)病率低的原因之一。海魚最好清蒸,這樣可以最大限度地保護(hù)其中的營養(yǎng)素不受破壞。
4、黃豆及其制品
含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸,能促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝,保持心血管通暢。食用時,除將黃豆加工成豆?jié){、豆腐、豆豉外,還可做成黃豆米飯。煮飯時,先將黃豆用熱水泡4小時以上,再換水加米烹煮,這樣可以將黃豆中容易產(chǎn)生氣體的多糖體溶解,以免造成腹脹。
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