黑芝麻南瓜面包簡單又好吃的做法
黑芝麻的香和南瓜的甜非常搭,做出來的成品也很漂亮,做早餐配上牛奶也很有營養(yǎng),甜甜的孩子們也很喜歡。以下是學習啦小編推薦的黑芝麻南瓜面包做法,歡迎閱讀!
制作黑芝麻南瓜面包的食材
黑芝麻南瓜面包簡單的步驟
1.南瓜切片放入滾水鍋中蒸熟
2.加入20g水用料理機打成泥
3.黑芝麻用料理機磨成粉,加入糖粉,蛋白
4.攪拌均勻備用
5.面包機加入一半的高粉,清水33g,砂糖,酵母粉,南瓜泥,攪拌均勻
6.加入另一半的高粉,和面20分鐘,加入鹽和黃油,和面20分鐘
7.揉成可拉出透明薄膜的面團
8.28度環(huán)境下發(fā)酵1小時
9.分成三等分滾圓后松弛15分鐘
10.將面團搟成長方形,左側邊緣搟的薄些,便于收口,抹上黑芝麻醬
11.從右向左卷起,底部捏緊
12.38度進行最后發(fā)酵40分鐘
13.抹上蛋清,在表面切割數(shù)刀口即可
14.放入預熱200度的烤箱,上下火,180度,中層烤20分鐘即可
黑芝麻的功效和作用
第一:補鈣
想要對我們的身體進行補鈣,那么食療是一種最好的方法,不僅能夠提高身體對于鈣質的吸收,同時還能夠有效的保健身體。對于補鈣的食物,很多人第一反應都是牛奶和蛋類,但是你知道嗎,黑芝麻中所含有的鈣質是前兩種食物的四倍以上。所以說,黑芝麻是補鈣佳品,非常的適合日常服用。
第二:降低血壓
導致身體出現(xiàn)高血壓的原因有很多,最為重要的一條就是由于日常的飲食過咸,吃了太多了高鹽食物。所以說,想要降低血壓,那么一定要在日??刂莆覀兊氖雏}攝取量,不過這個選擇對于很多人來說是一件非常困難的事情。那么應該怎么辦呢?專家表示,可以多吃一些高鉀飲食,這是因為鉀元素在進入我們的身體之后,能夠有效的促進體內對于的鈉元素排出體外。黑芝麻中含有豐富的鈣元素,并且含有的鈉元素很少,這對于控制血壓,保持身體健康、心臟健康有著非常重要的作用。
第三:黑發(fā)潤發(fā)
現(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn),為什么會出現(xiàn)白頭發(fā)主要原因就是由于頭發(fā)之中的毛囊分泌的黑色素減少,所以頭發(fā)才變成白色的。想要控制白發(fā)的生長,那么一定要提高毛囊之中黑色素的生成。黑芝麻中含有的物質能夠有效的促進黑色素的合成量,令我們的頭發(fā)重新煥發(fā)烏黑濃密。
第四:養(yǎng)顏潤膚
人體為什么會出現(xiàn)衰老的情況,主要就是由于體內自由基的增加,這樣身體之中的老化就會加速。想要減緩衰老,那么最有效的方法就是減少體內多余的自預計產生,提高抗氧化物質的活性。黑芝麻中含有豐富并且天然的維生素E,這是一種非常好的抗氧化劑,日常多補充這些物質能夠有效的起到養(yǎng)顏潤膚的作用。
除此之外,黑芝麻能夠榨成芝麻油,所以其中含有大量的不飽和脂肪酸,其中亞油酸的含量就占據(jù)了一半左右。亞油酸是一種非常好的美容物質,如果身體缺少這種物質,那么容易出現(xiàn)干燥、皮屑以及生長遲緩等等情況。所以說,想要達到美容養(yǎng)顏的目的,那么日常可以多服用一些黑芝麻。
第五:提高生育能力
上文我們說了,黑芝麻中含有大量地維生素E,這種物質具有和好的抗氧化作用之外,對于人體的生育能力也具有很好的促進作用。想要提高夫妻懷孕的幾率,那么男性的精子數(shù)量增加、活性增強是非常有必要的;女性的雌性激素濃度增加,這樣對于孕育下一代都是具有很好的作用。黑芝麻中還含有鎂元素,這對于男性來說非常的重要,因為他能夠有效的提高鏡子的活力。
第六:減肥塑身
對于很多女性來說,減肥是一生努力奮斗的目標,現(xiàn)在適當?shù)亩喑砸恍┖谥ヂ橐材軌蜻_到這個目的。黑芝麻中含有能夠阻止人體發(fā)胖的物質,例如蛋黃酥、膽堿等等,所以就算是吃多了黑芝麻也可以不用擔心出現(xiàn)發(fā)胖的情況。除此之外,在減肥的過程中配合一定的黑芝麻,不僅能夠令減肥的效果更加的明顯,同時還能夠有效的達到養(yǎng)顏美容的效果。
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