香煎紅棗糯米餅美味又健康的做法
在沒有糯米面的時候一樣也可以吃到香糯美味的煎米餅了,很對,萌妹子害怕吃糯米會長胖,那就試試用玉米面也可以做的。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的香煎紅棗糯米餅做法,歡迎閱讀!
制作香煎紅棗糯米餅的食材
美味香煎紅棗糯米餅的步驟
1.準(zhǔn)備好需要的原材料(玉米面和粘米面我忘記拍了,原諒哦)。
2.將糯米提前泡發(fā),然后上鍋蒸熟,(大約四十分鐘)。
3.將蒸好的糯米趁熱倒在容器里面,加白糖和少許熱水不停地?cái)嚢琛?/p>
4.攪拌好后加蓋保鮮膜餳兩個小時。
5.紅棗上蒸鍋蒸熟。
6.蒸熟的紅棗,用刀劃開將棗核取出來,并用刀切碎棗肉。做的時候要慢點(diǎn)注意安全。
7.糯米里面加入玉米面攪拌均勻。
8.將粘米粉(大米粉)加進(jìn)去攪拌均勻,降低糯米的粘性。
9.將紅棗碎,倒進(jìn)攪拌好的面團(tuán)里面再次攪拌均勻。
10.雙手沾均勻清水,取一塊糯米面團(tuán)用手掌摁成圓餅,待用。
11.餅鐺或者煎鍋刷薄薄的一層油,油熱后將糯米餅放在上面,煎至兩面金黃即可。
紅棗茶做法
1、紅棗茶
做法:大棗撕開,去掉棗核。把處理好的大棗放在鍋里,倒入適量水,燜4個小時或者一夜。泡好后把鍋直接放在火上加熱,沸騰后繼續(xù)再煮5分鐘。
2、紅棗枸杞茶
做法:鍋中放入清水,把紅棗與枸杞放入煎煮。紅棗煮軟后,放入紅糖調(diào)勻。
3、紅棗雞蛋茶
做法:將鍋放入清水,加入紅棗煮成濃汁。打入雞蛋后即可飲用。
4、五味紅棗茶
做法:把五味子洗凈,去雜質(zhì);紅棗洗凈,去核;冰糖打碎。把五味子、冰糖、紅棗同放燉杯內(nèi),加入清水250毫升。把鈍杯置武火上燒沸,再用文火燉煮25分鐘即成。
猜你感興趣:
香煎紅棗糯米餅美味又健康的做法
上一篇:紅棗花生豬皮湯美味又健康的做法