玫瑰山藥醪糟羹，在醪糟里加了玫瑰、百合、銀耳，可以起到補血養(yǎng)氣,滋養(yǎng)容顏的作用，對于女性來說是非常適合養(yǎng)生的一種食品。制作的步驟也很簡單以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的玫瑰山藥醪糟羹做法，歡迎閱讀!

　　制作玫瑰山藥醪糟羹的食材

　　好吃的玫瑰山藥醪糟羹步驟

　　1.原料，山藥去皮，切丁

　　2.調(diào)料

　　3.干銀耳、百合泡發(fā)，銀耳去根和硬質(zhì)物，清洗凈，玫瑰花瓣用淡鹽水浸泡2小時

　　4.鍋中放入適量清水，加入銀耳、百合、山藥煮沸

　　5.再加醪糟

　　6.轉(zhuǎn)小火煮至銀耳黏稠，放入枸杞，再次燒開，關(guān)火出鍋，撒上花瓣即可，食用時可調(diào)冰糖或蜂蜜

　　山藥和什么不能一起吃

　　1、甘遂

　　山藥不能與甘遂同食。山藥補腎健脾潤肺，甘遂峻下逐水，能刺激腸管，增加腸蠕動，產(chǎn)生瀉下作用，這兩者作用是截然相反的，不可一起服用。

　　2、堿性藥物

　　山藥不能與堿性藥物同服。山藥中含有淀粉酶，當(dāng)山藥與堿性藥物同服時，堿性藥物會使山藥中的淀粉酶失效，減低山藥的營養(yǎng)價值。

　　3、蝦

　　山藥不能與蝦同食。同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

　　4、鯉魚

　　山藥忌與鯉魚同吃。同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

　　5、豬肝

　　山藥與豬肝不能一起吃。山藥富含維生素C，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素C遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價值，故食豬肝后，不宜食山藥。

　　6、鯽魚

　　山藥忌與鯽魚同吃。同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

　　7、黃瓜

　　山藥與黃瓜不能同食。黃瓜中含維生素C分解酶，若與山藥同食，則山藥中的維生素C會被分解破壞。

　　8、南瓜

　　山藥與南瓜不能同食。南瓜中含有維生素C分解酶，若與山藥同食，維生素C則被分解破壞，從而降低了山藥的營養(yǎng)價值。

　　9、胡蘿卜

　　山藥與胡蘿卜不能同食。山藥中含豐富的維生素C，而胡蘿卜中含維生素C分解酶，若兩者同時食用，維生素C則被分解破壞。

　　10、筍瓜

　　山藥與筍瓜不能同食。筍瓜中含維生素C分解酶，山藥中富含維生素C，若筍瓜和山藥同食，則山藥中的維生素C會被分解破壞，導(dǎo)致山藥營養(yǎng)價值的降低。

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