干燒生蠔拌西蘭花制作的步驟很簡(jiǎn)單，配上清淡的西蘭花，吃起來的口感很好，而且彩菜色搭配很好看，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的。想要了解更多干燒生蠔拌西蘭花的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作干燒生蠔拌西蘭花的食材

　　干燒生蠔拌西蘭花簡(jiǎn)單又好吃的步驟

　　1.西蘭花洗凈切小朵;

　　2.鍋中下鹽和少許油，下西蘭花焯熟瀝干備用;

　　3.焯好的西蘭花加入香油，少許生抽，炒香的白芝麻拌勻，搬盤;

　　4.這時(shí)候生蠔事先洗凈瀝干水份備用;

　　5.調(diào)生蠔醬汁，碗里入生抽，姜絲，蒜蓉，紅糖和米酒，加入少許清水拌勻至糖化;

　　6.鍋中下點(diǎn)橄欖油，下生蠔;

　　7.加入醬汁后馬上蓋蓋子，轉(zhuǎn)小火煮一下;

　　8.生蠔縮小點(diǎn)，醬汁收干時(shí)即可;

　　9.把煮好的生蠔放入西蘭花的中間，擺盤上桌即可享用!

　　生蠔糖尿病人能不能吃

　　能吃。

　　生蠔雖然沒有降糖功效，但是它含18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、?；撬帷⑩}、磷、鐵、鋅、蛋白質(zhì)、糖元等營(yíng)養(yǎng)成分，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，糖尿病人食用對(duì)身體是非常有益的。

　　糖尿病人怎么吃生蠔好

　　1.取生蠔6個(gè)，白蘿卜200克，蔥絲，姜絲各適量，食鹽，芝麻油各2克。

　　2.將白蘿卜洗凈，切絲，放入開水鍋中，煮至將熟。

　　3.將生蠔肉，蔥絲，姜絲，煮至白蘿卜熟透，放食鹽，芝麻油調(diào)味即可。

　　4.這道菜可以消食化滯，促進(jìn)膽汁分泌，排除堆積在肝臟中的中性脂肪，提高肝臟的解毒作用，預(yù)防糖尿病和合并高脂血癥。

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