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胡蘿卜渣雞蛋餅簡(jiǎn)單又好吃的做法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  胡蘿卜能增強(qiáng)人體免疫力,有抗癌作用,對(duì)多種臟器有保護(hù)作用,用胡蘿卜渣做的雞蛋餅色澤金黃口感軟糯,這道胡蘿卜渣雞蛋餅很適合做早餐。以下是小編推薦的胡蘿卜渣雞蛋餅做法,歡迎閱讀!

  制作胡蘿卜渣雞蛋餅的食材

  胡蘿卜渣雞蛋餅簡(jiǎn)單又好吃的步驟

  1.胡蘿卜洗凈切丁

  2.加180克水入料理機(jī)里

  3.打成汁

  4.過(guò)濾出胡蘿卜渣

  5.打入一個(gè)雞蛋

  6.加適量面粉

  7.加少許水、鹽拌勻

  8.不粘鍋倒少許油,倒入胡蘿卜蛋糊

  9.兩面煎至微黃煎熟

  10.裝盤

  挑選胡蘿卜的方法

  注意胡蘿卜的外表

  大家在挑選的時(shí)候要仔細(xì)觀察胡蘿卜的外表有沒有裂口、蟲眼等。挑選時(shí)要主要挑外表光滑,沒有傷痕的。

  注意胡蘿卜的大小

  其實(shí)胡蘿卜在挑選的時(shí)候,不要挑選太過(guò)大的。也不要挑選一看就是沒成熟的,中等偏小的就是可以的了。

  注意胡蘿卜的外型

  有的是上下一邊粗的圓柱。而有的是尖尖頭的。建議大家挑選一些圓柱的,感覺會(huì)稍甜。

  如果不喜歡圓柱的,也可以試試尖尖的。

  注意胡蘿卜的顏色

  多數(shù)都是橘黃色的外皮顏色。大家挑選的時(shí)候挑選,顏色很亮堂的那種顏色很自然的橘黃色。

  注意胡蘿卜的重量

  挑選的時(shí)候如果很輕那么應(yīng)該是存放稍久的了。主要挑選一些有重量,沉沉的,就可以了。 挑選胡蘿卜注意胡蘿卜的新鮮胡蘿卜都是有葉子連在一起的。大家挑選的時(shí)候看看葉子,如果是翠綠的那么很新鮮了。

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胡蘿卜渣雞蛋餅簡(jiǎn)單又好吃的做法

胡蘿卜能增強(qiáng)人體免疫力,有抗癌作用,對(duì)多種臟器有保護(hù)作用,用胡蘿卜渣做的雞蛋餅色澤金黃口感軟糯,這道胡蘿卜渣雞蛋餅很適合做早餐。以下是小編推薦的胡蘿卜渣雞蛋餅做法,歡迎閱讀! 制作胡蘿卜渣雞蛋餅的食材 胡蘿卜渣雞蛋餅簡(jiǎn)單又好吃的步驟 1.胡蘿卜
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