熱油萵筍絲是一道制作的步驟很簡單的菜，萵筍含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療各種便秘。以下是小編推薦的熱油萵筍絲做法，歡迎閱讀!

　　制作熱油萵筍絲的食材

　　熱油萵筍絲簡單又營養(yǎng)的步驟

　　1.萵筍去皮，

　　2.搓成絲，

　　3.刨好的萵筍絲，

　　4.裝碗里撒鹽入味，

　　5.備香油，蠔油，生抽，

　　6.備好的調(diào)料倒碗里，放點蒜米，辣椒油，

　　7.拌勻，

　　8.澆在萵筍絲上，

　　9.熗片刻，

　　10.備點干辣椒，

　　11.油燒八成熱，倒進辣椒炒香，

　　12.澆在萵筍絲上，

　　13.即可上桌，

　　坐月子吃萵筍的好處

　　通乳

　　萵筍是高鉀低鈉型的食材，能夠使體內(nèi)的水電解質(zhì)得到更好的平衡，可以促使產(chǎn)婦的乳汁分泌得到增加。

　　防治便秘

　　萵筍中含有的物質(zhì)纖維素有很多，它對消化道是很有利的，能夠使大便更好地排泄出來，因而可以用來治療坐月子期間便秘的問題。

　　增加食欲

　　萵筍吃起來味道清新但略帶點苦味，它可以促進消化，進而能起到增強食欲的作用。

　　坐月子吃萵筍的方法

　　萵筍粥

　　材料：萵筍適量，甘草5克，大米100克，白糖 適量。

　　做法：把萵筍和甘草洗凈后搗碎，用水煎熬了之后取它的汁液，然后把大米倒到汁液里面熬粥，等到熟的時候加適量的白糖，再次煮沸的時候就可以關(guān)火了。每天一次，連續(xù)吃7-10天。

　　功效：產(chǎn)婦由于剛剛生產(chǎn)完氣血虧虛，乳汁會比較少，吃萵筍粥可以增加乳汁的分泌。

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