魚(yú)頭豆腐泡怎么做好吃
大頭魚(yú)的魚(yú)頭,換豆腐泡,口感格外不同,魚(yú)頭豆腐泡好吃的做法有哪些呢?下面是的魚(yú)頭豆腐泡好吃的做法,歡迎閱讀。
材料
主料:魚(yú)頭半個(gè)、豆腐泡60g;
輔料:植物油適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、酸菜適量
魚(yú)頭豆腐泡
1準(zhǔn)備材料:魚(yú)頭半個(gè),豆腐泡適量,酸菜,姜蒜蔥
2將所有配料切好備用
3魚(yú)頭下油鍋兩面都煎出香味
4加入酸菜泡椒姜蒜蔥白炒香入味
5加水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)入砂鍋小火慢煲
6再次沸騰后加入豆腐泡燉煮十分鐘
7最后加鹽調(diào)味,灑上蔥花即可
小貼士
煮飯煮菜心情最重要了,想做的事就一定能做好,否則勉勉強(qiáng)強(qiáng)做出的味道也是難以下咽的
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