孕婦鵝蛋怎么做好吃又營養(yǎng)
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椿芽和鵝蛋是最佳伴侶,椿芽煎鵝蛋制作起來很簡單哦,好吃又營養(yǎng),下面是的孕婦鵝蛋好吃又營養(yǎng)的做法資料,歡迎閱讀。
食材準備
做法步驟
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1.準備好香椿和鵝蛋
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2.香椿用開水燙一下,切細末,小蔥切細末
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3.打入鵝蛋,加入適量的食鹽,攪拌均勻
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4.黃瓜切絲,紅椒切絲
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5.鍋中加入適量的植物油,倒入蛋液
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6.煎至兩面金黃后,用筷子夾碎
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7.倒入黃瓜絲和紅椒絲
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8.翻炒一分鐘后,撒上少量的食鹽,和勻即可
小貼士
1、在做菜前,將洗凈的香椿用開水略焯一下,這樣不僅可以減少椿芽的亞硝酸鹽,同時香椿還會濃香四溢。
2、香椿為發(fā)物,多食易誘使痼疾復發(fā),故慢性疾病患者應少食或不食
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