青椒炒雞蛋怎么做好吃
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雞蛋炒青椒是一道家常菜，青椒含有豐富的維生素C和維生素A。雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，青椒炒雞蛋怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.雞蛋放入適量的鹽，攪拌均勻。
2.鍋中放油，燒熱，放入雞蛋，迅速翻炒。蛋液凝固，盛出。
3.青椒切絲。
4.鍋中放底油，放入青椒絲。
5.放入鹽。
6.放入雞蛋。
7.翻炒均勻即可。
小貼士
雞蛋一定要炒好，盛出，否則會(huì)很老。
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