青椒藕片怎么做好吃清爽可口
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藕片的口感比較脆,嫩,藥用價(jià)值相當(dāng)高,香噴噴的青椒炒藕片,清爽可口,營養(yǎng)豐富,青椒藕片怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.準(zhǔn)備適量大蒜拍扁
2.藕削皮。青椒洗凈
3.將藕切成薄片。青椒切成小段
4.油鍋預(yù)熱。放入大蒜。爆出香味
5.倒入藕片。
6.倒些許老抽,鹽,糖
7.放入青椒。
8.倒些許青水。翻炒兩分鐘即可。
小貼士
藕切好放在水中泡著。吃的時(shí)候直接撈出。要不然放在容器內(nèi)會(huì)變黑
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