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清燉帶魚怎么做好吃營養(yǎng)又美味

時間: 玉鳳51 分享

  帶魚肉質(zhì)細嫩鮮美,富有營養(yǎng),含有不飽和脂肪,清燉帶魚怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.帶魚洗凈切段。

  2.入油鍋中煎一下盛出。

  3.下入蔥姜蒜,干紅椒爆香。

  4.下入帶魚,調(diào)入適量醬油,食醋,白糖,料酒, 鹽,雞精,加入適量水,蓋上蓋子燉。

  5.燉至湯汁收干即可。

  6.裝盤即可。

  小貼士

  此菜還可以加入其它食材,比如海帶,白菜,味道會更加鮮美。

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