炸鯽魚(yú)怎么做好吃外皮酥脆
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油炸小魚(yú),好香的,外皮酥脆,炸鯽魚(yú)怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.化凍清理干凈用鹽腌制30分鐘
2.撒上面粉打入一個(gè)雞蛋拌勻
3.熱鍋放油
4.油溫升到7成下魚(yú)去炸
5.一面炸黃在翻一面
6.好了
小貼士
小火炸制
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2.撒上面粉打入一個(gè)雞蛋拌勻
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