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番茄雞蛋面怎么做好吃_番茄雞蛋面的做法步驟

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  番茄雞蛋面,味道鮮美、色澤鮮艷、含大量維生素C、蛋磷質(zhì)等豐富營(yíng)養(yǎng),是夏令爽口的食品之一。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于番茄雞蛋面的資料,供您參考。

  番茄雞蛋面的制作食材

  番茄雞蛋面的做法過(guò)程

番茄雞蛋面的做法步驟1

  1.番茄洗凈去皮,切成小塊。

番茄雞蛋面的做法步驟2

  2.把鮮姜剁碎。

番茄雞蛋面的做法步驟3

  3.把小油菜洗凈備用。

番茄雞蛋面的做法步驟4

  4.鍋中放油爆香姜碎。

番茄雞蛋面的做法步驟5

  5.放入番茄煸炒。翻炒至番茄軟爛,加上一點(diǎn)醬油。

番茄雞蛋面的做法步驟6

  6.加入清水燒開(kāi)。水開(kāi)后下入龍須面。

番茄雞蛋面的做法步驟7

  7.面條稍軟,打入一個(gè)雞蛋,不要攪拌。

番茄雞蛋面的做法步驟8

  8.加入鹽調(diào)味,放入油菜

番茄雞蛋面的做法步驟9

  9.煮至面和雞蛋熟透,關(guān)火,放入雞精 香油即可出鍋。

  番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1.番茄含有對(duì)心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素,能減少心臟病的發(fā)作。

  2.番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,使脫氧核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進(jìn)程。番茄除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌乳腺癌癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。

  3.番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對(duì)高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。

  4.尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進(jìn)紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。所以食用番茄對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。番茄多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。

  5.經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善癥狀。

  6.番茄所含的蘋(píng)果酸或檸檬酸,有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
 

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番茄雞蛋面怎么做好吃_番茄雞蛋面的做法步驟

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