簡(jiǎn)單快速方便的晚餐做法
如果你想追求簡(jiǎn)單快速方便的晚餐,這篇文章絕對(duì)不會(huì)讓你失望,晚飯做什么飯簡(jiǎn)單好吃?晚飯吃什么絕對(duì)是上班一族的難題。以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家簡(jiǎn)單快速方便的晚餐，大家作為參考,希望大家喜歡!
簡(jiǎn)單快速方便的晚餐1：營(yíng)養(yǎng)晚餐菜單：芹菜炒肉
用料：香芹1把以及瘦肉100克和生姜、泡椒2個(gè)以及油以及鹽以及生抽、白糖以及淀粉以及料酒
做法：
(1)香芹摘去老葉然后洗干凈，切成4厘米左右長(zhǎng)的段。生姜切成細(xì)條或絲然后泡椒切成喜歡的形狀;
(2)瘦肉切成薄片或者肉絲，加少許鹽以及淀粉以及白糖、花椒粉以及料酒拌勻腌一會(huì)兒;
(3)鍋里燒熱油然后下瘦肉炒到發(fā)白，依次加生姜以及香芹以及泡椒，少許鹽以及生抽，翻炒均勻出鍋即可。
簡(jiǎn)單快速方便的晚餐2：清炒蘆筍蝦仁
用料：蘆筍半斤以及鮮蝦20只左右、油和鹽一小勺以及料酒少許
做法:
(1)鮮蝦開(kāi)背去蝦線然后剝殼成蝦仁，加半勺鹽以及料酒腌制片刻;
(2)蘆筍用刨子削去下半段的硬表皮然后斜切成段;
(3)起油鍋然后大火燒熱再丟蘆筍，丟蝦仁等炒至蝦仁變紅再加一勺鹽，再炒一會(huì)兒然后炒勻即可出鍋。
簡(jiǎn)單快速方便的晚餐3：鮮魷魚(yú)炒荷蘭豆
用料：魷魚(yú)以及荷蘭豆、胡蘿卜和油和鹽和姜以及米酒、胡椒粉和生抽以及蒜蓉
做法：
(1)鮮魷開(kāi)肚去內(nèi)臟然后洗凈撕去筋膜;劃十字刀花然后切成適量大小塊;加入姜絲然后油鹽最后胡椒粉腌一下備用;
(2)胡蘿卜去皮切適量大小的片狀;荷蘭豆洗凈然后去頭尾;
(3)熱油鍋然后下魷魚(yú)爆炒，當(dāng)魷魚(yú)卷起來(lái)的時(shí)候加點(diǎn)生抽提鮮上色;
(4)在鍋邊淋上一點(diǎn)米酒熗鍋增香即可盛起備用;
(5)重新熱油鍋然后下姜片，蒜爆香一下然后下胡蘿卜片翻炒一下;
(6)再下荷蘭豆炒勻;期間可以加入少許的水熗鍋然后熟時(shí)加鹽調(diào)好味;
(7)上鍋前把炒好的魷魚(yú)倒入重新炒勻即可!
簡(jiǎn)單快速方便的晚餐4：魚(yú)頭豆腐湯
材料：
魚(yú)頭1個(gè)(約500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大蔥3段 老姜3片鹽1茶匙(5克)
做法：
1.魚(yú)頭洗凈，從中間劈開(kāi)，用紙巾蘸干魚(yú)頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘后，去蒂洗凈。
2.煎鍋中倒入油，待7成熱時(shí)，放入魚(yú)頭用中火雙面煎黃(每面約3分鐘)。將魚(yú)頭擺在鍋的一邊，用鍋中的油爆香大蔥段和姜片后，倒入足量開(kāi)水沒(méi)過(guò)魚(yú)頭。
3.再放入香菇，蓋上蓋子，大火燉煮50分鐘。調(diào)入鹽，放入豆腐繼續(xù)煮3分鐘即可。
適合晚餐吃的食物
01.晚餐要吃的清淡，多吃蔬菜和易消化的食物，并且飯后可以吃點(diǎn)水果，這樣有利于我們的消化，對(duì)于人體正常的新陳代謝不會(huì)帶來(lái)不良影響。
02.除了要吃的清淡，晚餐還應(yīng)該少吃諸如土豆、紅薯一類(lèi)的食物，這些食物會(huì)在消化過(guò)程中產(chǎn)生較多氣體，不利于我們晚上的休息。
03.晚餐不宜吃大魚(yú)大肉和太油膩辛辣的食物，這樣會(huì)增加我們的腸胃負(fù)擔(dān)，影響睡眠，給我們的身體帶來(lái)不良影響。
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