榴蓮，又名韶子、麝香貓果，臺灣地區(qū)俗稱“金枕頭”。你了解桂圓榴蓮雞湯要怎么做才好吃嗎?下面是學習啦小編給大家整理桂圓榴蓮雞湯的做法。

　　桂圓榴蓮雞湯的材料準備

　　桂圓榴蓮雞湯的制作過程

　　1.將雞塊洗凈控水

　　2.準備好配料

　　3.把榴蓮內(nèi)皮用小刀切出來，桂圓去殼，姜切片

　　4.將雞塊和所有配料一同放進鍋里，加入適量清水，水量我一般是淹過材料為主

　　5.加蓋大火煲開，轉(zhuǎn)中小火煲1個小時，調(diào)入食鹽即可。

　　榴蓮的功效與作用

　　辛、甘，熱。入肝、腎、肺三經(jīng)。滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補身體。可用于精血虧虛須發(fā)早白、衰老，風熱，黃疸，疥癬、皮膚瘙癢等癥。

　　1.強身健體

　　經(jīng)常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果。

　　2.活血散寒、緩解經(jīng)痛

　　榴蓮性熱，食用后可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用，同時榴蓮改善腹部寒涼、促進體溫上升，可以極好的調(diào)節(jié)寒性體質(zhì)的朋友。

　　3.開胃促消化

　　榴蓮的氣味跟人的感覺截然不同，有的人覺得很臭很惡心，有的人卻覺得氣味芳香，韻味無窮。此種氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食欲。同時榴蓮中富含膳食纖維，可以促進腸蠕動。

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