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當(dāng)歸煲烏雞怎么做好吃 當(dāng)歸煲烏雞的做法教程

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  當(dāng)歸,是對付黃褐斑、雀斑的“殺手锏”,能使皮膚細(xì)嫩有光澤的功效。你了解當(dāng)歸煲烏雞要怎么做才好吃嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享當(dāng)歸煲烏雞的做法。

  制作當(dāng)歸煲烏雞的準(zhǔn)備材料

  • 主料
  • 烏雞

    194g
  • 白果

    107g
  • 當(dāng)歸

    10g
  • 輔料
  • 紅棗

    12個
  • 適量
  • 粟米油

    適量
  • 雞粉

    適量

  當(dāng)歸煲烏雞制作過程的步驟

  1.食材:烏雞。

  2.食材:白果。

  3.食材:當(dāng)歸。

  4.將烏雞放入湯鍋中,加入適量的清水,大火煮滾,倒掉水,洗凈。

  5.將飛水好的烏雞重新放入湯鍋中,放入當(dāng)歸。

  6.放入紅棗和去殼的白果,一次性加足適量的清水。

  7.蓋鍋蓋,大火煮滾,關(guān)火。

  8.整鍋倒入電燉鍋內(nèi)。

  9.蓋鍋蓋,通電,煲2小時左右。

  10.加入適量的雞粉調(diào)味。

  11.拌勻。

  12.斷電。

  當(dāng)歸的功效

  1、主要是補(bǔ)血活血。

  當(dāng)歸味甘而重,故專能補(bǔ)血。當(dāng)歸與熟地、白芍、川芎配伍,組成補(bǔ)血代表方——“四物湯”,有調(diào)經(jīng)補(bǔ)血之功,尤其適于產(chǎn)后血虛的調(diào)治。有抗缺氧作用,又有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、具有抗癌作用。

  除此之外,當(dāng)歸泡酒是比較好的補(bǔ)藥,一般可以補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤燥滑腸。適用于痛經(jīng),腰痛,便秘,產(chǎn)后瘀血阻滯小腹疼痛等癥,用途廣泛,味道鮮美,深受人們喜愛。

  2、美容功效。

  主要有三大美容功效,分別是護(hù)發(fā)、祛皺、除斑:

  當(dāng)歸通常研粉使用,是具有美容功效和醫(yī)療功效,性溫,味甘辛,無毒。用其敷臉可以起到促進(jìn)血液循環(huán),而當(dāng)歸的水溶液有極強(qiáng)的抑制酪氨酸酶活性作用,是對付黃褐斑、雀斑的“殺手锏”,能使皮膚細(xì)嫩有光澤的功效。故而,當(dāng)歸既可做面膜或加入面霜中使用,食療效果也相當(dāng)不錯,是美容之佳品。


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當(dāng)歸,是對付黃褐斑、雀斑的殺手锏,能使皮膚細(xì)嫩有光澤的功效。你了解當(dāng)歸煲烏雞要怎么做才好吃嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享當(dāng)歸煲烏雞的做法。 制作當(dāng)歸煲烏雞的準(zhǔn)備材料 主料 烏雞 194g 白果 107g 當(dāng)歸 10g 輔料 紅棗 12個 鹽 適量 粟米油 適量 雞粉 適
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