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當歸排骨湯的做法 當歸排骨湯怎么做才好吃

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  當歸中含有的揮發(fā)油能夠很好的作用在心血管系統(tǒng)上面,令心悸的收縮頻率下降。你了解當歸排骨湯要怎么做才好吃嗎?下面是學習啦小編給大家整理當歸排骨湯的做法。

  當歸排骨湯的食材準備

  • 主料
  • 排骨

    200g
  • 當歸

    15g
  • 紅棗

    15g
  • 輔料
  • 枸杞

    適量
  • 適量

  當歸排骨湯的具體做法步驟

  1.當歸、紅棗、枸杞一起洗凈備用;

  2.燉鍋開大火預熱,把燒開的水倒入預熱好的燉鍋;

  3.排骨洗凈,過熱水燙去血水備用;

  4.把燙過熱水的排骨撈起放入燉鍋里;

  5.放入洗凈的當歸、枸杞、紅棗,調(diào)入少許的鹽;

  6.蓋上蓋子大火燉1個半小時即可出鍋。

  當歸的食用方法

  當歸片、當歸丸(濃縮丸)、當歸流浸膏,以及水煎劑(用當歸15克):用于血虛兼有淤滯的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、經(jīng)閉??诜瑒?,每次3~4片,每日3次;濃縮丸,每次10~20丸,每日2次;流浸膏,每次3~5毫升,每日3次,水煎劑,分3次服。選其一即可。

  四物湯:當歸10克,熟地黃12克,白芍10克,川芎6克,加水煎煮取汁,分3次服。用于婦女血虛而有淤滯,癥見月經(jīng)不調(diào),臍腹疼痛,或產(chǎn)后惡露不盡(相關成藥有四物合劑,每次10~15毫升,每日3次)。

  當歸補血湯:黃芪30克,當歸6克,加水煎煮取汁,分3次服。用于氣血虛弱者,癥見疲倦乏力,氣短懶言,頭暈眼花,舌淡苔白,脈虛細;或見陽浮外越,發(fā)熱面赤、煩渴欲飲,脈洪大而虛(相關成藥有當歸補血丸,每次9克,每日2次;當歸補血口服液,每次10毫升,每日2次)。


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