做土豆丸子怎么做好吃
家里有兩個(gè)土豆,想著都是用來(lái)做咸味的小吃比較多,甜味的好像沒(méi)有做過(guò),自己用面粉,糯米粉,白糖和土豆一起組合,做成這款甜味小吃——土豆丸子。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家做土豆丸子怎么做好吃,希望對(duì)大家有幫助哦
土豆丸子的食材準(zhǔn)備
土豆丸子的做法步驟
1.土豆削皮洗凈,切薄片
2.入蒸鍋蒸熟
3.壓成泥,加入3-4湯匙白糖拌勻
4.一點(diǎn)點(diǎn)加入糯米粉,攪拌(糯米粉的量根據(jù)土豆泥的濃稠度增減,只要拌好的土豆泥可以做出造型的狀態(tài)即可停止加糯米粉)
5.取適量拌好的土豆泥,搓成湯圓大小的丸子
6.依次做好
7.準(zhǔn)備一個(gè)碟子,倒入小半碗面粉,將丸子放入滾上一圈,粘上一層薄薄的干粉
8.鍋里放適量的油,燒熱,油溫?zé)嶂亮叱?,放入丸子小火炸制,炸制過(guò)程中用鏟子推動(dòng)均勻受熱
9.炸至金黃色即可撈出瀝油
做土豆丸子怎么做好吃
上一篇:做西紅柿湯怎么做好吃
下一篇:做土豆燉肉怎么做好吃