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冬瓜豆腐銀耳羹好吃又營養(yǎng)

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  銀耳,美容養(yǎng)顏;冬瓜,減肥降火;豆腐,好處多了說不過來,同時這款湯也有減肥的功效。想要了解更多冬瓜豆腐銀耳羹的做法,那就和小編一起來看看吧!

  制作冬瓜豆腐銀耳羹需要的食材

  好吃又營養(yǎng)冬瓜豆腐銀耳羹的步驟

  1.冬瓜切丁 嫩豆腐(我這就剩大半盒了)蔥姜蒜切好備用(蒜忘記拍進(jìn)去了)

  2.銀耳泡發(fā) 洗凈,去根,撕小朵藕粉就是小包裝的西湖藕粉,桂花蓮子味兒的

  3.油熱下姜蒜和蔥白蔥葉子先留著

  4.冬瓜下鍋小翻炒一會兒

  5.冬瓜開始透明了下銀耳

  6.翻炒一陣子 加水個人喜歡厚一些的,所以水加的不多而且只準(zhǔn)備了一包藕粉,水多了就不成羹了

  7.水開之后把豆腐切進(jìn)去 嫩豆腐,放手上稍微切幾刀就行了下鍋里翻個幾鏟子就碎了

  8.放蔥段加鹽

  9.藕粉先弄點兒涼水化開

  10.把化開了的藕粉加加進(jìn)去攪拌幾下加味精就好啦

  冬瓜的最佳搭配食物

  冬瓜+火腿

  此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅微量元素,對小便不爽有療效。

  冬瓜+黑木耳+香菜

  香菜與冬瓜、黑木耳搭配食用,有利水消腫、降壓降脂的功效。適用于高脂血癥、高血壓等癥。

  冬瓜+口蘑

  冬瓜有利尿、清熱解毒的功效,含蛋白質(zhì)、碳水化合物、植物纖維素等,營養(yǎng)豐富??谀⒂醒a(bǔ)脾益氣、健身養(yǎng)胃、降壓抗癌的作用。兩者相配有利小便、降血壓的功效。

  冬瓜+甲魚

  甲魚有潤膚健膚、明目的作用。冬瓜富含B族維生素和植物纖維等,具有生津止渴、除濕利尿、散熱解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人體脂肪堆積,多吃有助于減肥。

  冬瓜+雞肉

  雞肉有補(bǔ)中益氣的功效,冬瓜能防止身體發(fā)胖,有清熱利尿、消腫輕身的作用。冬瓜與雞肉搭配食用,能起到清熱解毒、養(yǎng)顏美容的作用,其營養(yǎng)比較豐富。

  冬瓜+海帶

  冬瓜有益氣強(qiáng)身、延年益壽、美容減肥的功能,海帶有清熱利尿、祛脂降壓的功效。二者搭配食用,能為人體提供比較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。

  冬瓜+蘆筍

  能清熱、降血脂、降血壓、抗癌的蘆筍,配以甘淡微寒、清熱利尿、解毒、生津的冬瓜,不僅清涼爽口,而且對人體有較好的保健作用。常食用對高血壓、高血脂、動脈硬化、癌癥以及水腫、咳嗽、腎臟病、浮腫病、糖尿病、肥胖病等病癥均有很好的療效。

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冬瓜豆腐銀耳羹好吃又營養(yǎng)

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