補(bǔ)氣血養(yǎng)胃湯的做法_補(bǔ)氣血養(yǎng)胃喝什么湯
胃病已是現(xiàn)代社會(huì)中常見的一種疾病，雖然不是什么大病，但是痛起來(lái)連飯都吃不下。何不試試喝一些補(bǔ)氣血養(yǎng)胃的湯來(lái)補(bǔ)氣血養(yǎng)胃呢？以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的補(bǔ)氣血養(yǎng)胃湯的做法，僅供大家參考!
補(bǔ)氣血養(yǎng)胃湯的做法
鳙魚黨參湯
材料：鳙魚、黨參、雞湯、陳皮、料酒、桂皮、草果、精鹽、生油、蔥、姜。
做法：開始的時(shí)候先把黨參、陳皮、桂皮、草果、姜一起洗干凈然后放入紗布袋里面綁好。
這個(gè)時(shí)候就可以把鳙魚去鱗取腮、去內(nèi)臟，并且洗干凈，再放入鍋中稍微油炸一下，再取出來(lái)。這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備好一個(gè)砂鍋，把雞湯放入砂鍋里面，再把紗布袋跟處理好的鳙魚一起放入鍋中燉煮至熟爛的時(shí)候再加入了解、精鹽跟蔥。差不多再過(guò)2分鐘就把紗布袋取出即可食用。
山藥排骨湯
材料：排骨半斤、陳皮三片、山藥半斤、紅棗10顆。
做法：先把排骨給切塊洗凈，然后先用開水差不多燙3分鐘。這個(gè)時(shí)候可以先把山藥去皮洗凈切塊，也把陳皮和紅棗洗凈。然后把排骨、山藥、陳皮跟紅棗一起放入砂鍋中，放入適量的清水，使用旺火煮沸以后，再用小火慢慢熬制一個(gè)小時(shí)，最近再加入調(diào)味料就可以了。
百合蟲草鴨肉湯
材料：鴨肉100克、冬蟲夏草30克、百合25克。
做法：先把鴨肉洗凈然后放入鍋中使用旺火煮到水開再轉(zhuǎn)為文火煮半小時(shí)左右。這個(gè)時(shí)候在把洗凈的百合跟冬蟲夏草一起放入鍋中再熬煮差不多20分鐘就可以加入調(diào)味料了，等一分鐘就可起鍋。
參芪猴頭菇燉雞
材料：一只母雞、100克的猴頭菇、黨參10克、大棗10克、黃芪10克、姜片、蔥、紹酒、淀粉適量。
做法：先把猴頭菇取締洗凈然后放入水中泡至發(fā)脹后再切片。這個(gè)時(shí)候可以先把母雞洗凈切塊放入鍋中。然后把黨參、大棗、黃芪、姜片一起洗凈放入紗布袋里面綁好放在雞肉的中間。這個(gè)時(shí)候就可以在鍋里倒入清水跟泡好切片的猴頭菇了，然后開始用旺火把水煮沸以后再使用文火慢慢的燉，直到把雞肉燉爛以后加入調(diào)味料以后就可以食用了。
補(bǔ)氣血養(yǎng)胃的小妙招
1、清理胃水
早晨起床后，應(yīng)該在空腹的時(shí)候，喝一杯淡鹽湯，這樣不僅可以清理胃火，清除口臭和口中平淡無(wú)味的情況，而且還能增強(qiáng)消化的功能，增進(jìn)食欲，清理腸部?jī)?nèi)熱。
2、治肝順胃
肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀，可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是31克、小茴香16克，搗碎。加入粗鹽1碗(約400至500克)，將上述藥料一同放入鍋中炒熱后盛起放入布袋內(nèi)，用毛巾包裹后趁熱熨貼胃部和背部，可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢，起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。
3、花椒茴香理療鹽
粗鹽加花椒茴香，治寒性關(guān)節(jié)炎、胃炎、頸椎、腰椎病，花椒和茴香都是味辛、性溫之物，食用可以芳香健胃、溫中驅(qū)寒、除濕止痛，外用在皮膚上也有祛濕驅(qū)寒的作用。
4、姜鹽理療包
姜有活血，祛寒、除濕的功效，特別是姜具有消水腫的作用。能夠增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，治療肌肉僵硬，還具有發(fā)汗解表、對(duì)防治感冒有一定的療效。
補(bǔ)氣血養(yǎng)胃的飲食禁忌
1、忌狼吞虎咽
食物進(jìn)入胃內(nèi)，經(jīng)儲(chǔ)納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內(nèi)。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽，食物粗糙，就會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，延長(zhǎng)停留時(shí)間，可致胃粘膜損傷;另外細(xì)嚼慢咽，能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少，有利于胃的保護(hù)。
2、忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑，都能通過(guò)反射引起胃粘膜缺血，使胃粘膜的保護(hù)功能遭到破壞，從而導(dǎo)致潰瘍發(fā)生。
3、忌濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類：一是乙酰水楊酸類，如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質(zhì)類固醇等激素類藥物。
故應(yīng)盡量避免服用這些藥物，如必須使用時(shí)，則要控制劑量和療程。
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