補(bǔ)氣血養(yǎng)胃湯的做法_補(bǔ)氣血養(yǎng)胃喝什么湯
胃病已是現(xiàn)代社會(huì)中常見(jiàn)的一種疾病,雖然不是什么大病,但是痛起來(lái)連飯都吃不下。何不試試喝一些補(bǔ)氣血養(yǎng)胃的湯來(lái)補(bǔ)氣血養(yǎng)胃呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的補(bǔ)氣血養(yǎng)胃湯的做法,僅供大家參考!
補(bǔ)氣血養(yǎng)胃湯的做法
鳙魚黨參湯
材料:鳙魚、黨參、雞湯、陳皮、料酒、桂皮、草果、精鹽、生油、蔥、姜。
做法:開(kāi)始的時(shí)候先把黨參、陳皮、桂皮、草果、姜一起洗干凈然后放入紗布袋里面綁好。
這個(gè)時(shí)候就可以把鳙魚去鱗取腮、去內(nèi)臟,并且洗干凈,再放入鍋中稍微油炸一下,再取出來(lái)。這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備好一個(gè)砂鍋,把雞湯放入砂鍋里面,再把紗布袋跟處理好的鳙魚一起放入鍋中燉煮至熟爛的時(shí)候再加入了解、精鹽跟蔥。差不多再過(guò)2分鐘就把紗布袋取出即可食用。
山藥排骨湯
材料:排骨半斤、陳皮三片、山藥半斤、紅棗10顆。
做法:先把排骨給切塊洗凈,然后先用開(kāi)水差不多燙3分鐘。這個(gè)時(shí)候可以先把山藥去皮洗凈切塊,也把陳皮和紅棗洗凈。然后把排骨、山藥、陳皮跟紅棗一起放入砂鍋中,放入適量的清水,使用旺火煮沸以后,再用小火慢慢熬制一個(gè)小時(shí),最近再加入調(diào)味料就可以了。
百合蟲草鴨肉湯
材料:鴨肉100克、冬蟲夏草30克、百合25克。
做法:先把鴨肉洗凈然后放入鍋中使用旺火煮到水開(kāi)再轉(zhuǎn)為文火煮半小時(shí)左右。這個(gè)時(shí)候在把洗凈的百合跟冬蟲夏草一起放入鍋中再熬煮差不多20分鐘就可以加入調(diào)味料了,等一分鐘就可起鍋。
參芪猴頭菇燉雞
材料:一只母雞、100克的猴頭菇、黨參10克、大棗10克、黃芪10克、姜片、蔥、紹酒、淀粉適量。
做法:先把猴頭菇取締洗凈然后放入水中泡至發(fā)脹后再切片。這個(gè)時(shí)候可以先把母雞洗凈切塊放入鍋中。然后把黨參、大棗、黃芪、姜片一起洗凈放入紗布袋里面綁好放在雞肉的中間。這個(gè)時(shí)候就可以在鍋里倒入清水跟泡好切片的猴頭菇了,然后開(kāi)始用旺火把水煮沸以后再使用文火慢慢的燉,直到把雞肉燉爛以后加入調(diào)味料以后就可以食用了。
補(bǔ)氣血養(yǎng)胃的小妙招
1、清理胃水
早晨起床后,應(yīng)該在空腹的時(shí)候,喝一杯淡鹽湯,這樣不僅可以清理胃火,清除口臭和口中平淡無(wú)味的情況,而且還能增強(qiáng)消化的功能,增進(jìn)食欲,清理腸部?jī)?nèi)熱。
2、治肝順胃
肝氣胃痛是胃病患者常見(jiàn)的病狀,可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是31克、小茴香16克,搗碎。加入粗鹽1碗(約400至500克),將上述藥料一同放入鍋中炒熱后盛起放入布袋內(nèi),用毛巾包裹后趁熱熨貼胃部和背部,可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢,起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。
3、花椒茴香理療鹽
粗鹽加花椒茴香,治寒性關(guān)節(jié)炎、胃炎、頸椎、腰椎病,花椒和茴香都是味辛、性溫之物,食用可以芳香健胃、溫中驅(qū)寒、除濕止痛,外用在皮膚上也有祛濕驅(qū)寒的作用。
4、姜鹽理療包
姜有活血,祛寒、除濕的功效,特別是姜具有消水腫的作用。能夠增強(qiáng)和加速血液循環(huán),治療肌肉僵硬,還具有發(fā)汗解表、對(duì)防治感冒有一定的療效。
補(bǔ)氣血養(yǎng)胃的飲食禁忌
1、忌狼吞虎咽
食物進(jìn)入胃內(nèi),經(jīng)儲(chǔ)納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內(nèi)。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,食物粗糙,就會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),延長(zhǎng)停留時(shí)間,可致胃粘膜損傷;另外細(xì)嚼慢咽,能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利于胃的保護(hù)。
2、忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過(guò)反射引起胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護(hù)功能遭到破壞,從而導(dǎo)致潰瘍發(fā)生。
3、忌濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙酰水楊酸類,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質(zhì)類固醇等激素類藥物。
故應(yīng)盡量避免服用這些藥物,如必須使用時(shí),則要控制劑量和療程。
看過(guò)“補(bǔ)氣血養(yǎng)胃湯的做法”的人還看了: