超簡(jiǎn)單的養(yǎng)胃粥做法
我們還可以從飲食方面來(lái)養(yǎng)胃，喝一些養(yǎng)胃粥也是養(yǎng)胃的一個(gè)好方法。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的超簡(jiǎn)單的養(yǎng)胃粥做法，僅供大家參考!
超簡(jiǎn)單的養(yǎng)胃粥做法一、山藥桂圓粥
做法：
1、粳米淘洗干凈，泡好備用。
2、山藥刮洗干凈，切成小薄片。
3、桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗凈備用。
4、鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉、五味子一起放入，用小火煎煮。
5、待米爛粥稠時(shí)，用白糖調(diào)好味，稍燜片刻即可。
功效：山藥桂圓粥集合了山藥、桂圓、粳米、龍眼、荔枝的營(yíng)養(yǎng)，其健胃與暖胃功能顯著，是一種不可多得的食療方法。
超簡(jiǎn)單的養(yǎng)胃粥做法二、小茴香粥
做法：
1、準(zhǔn)備好小茴香10~15克，粳米50~100克。
2、將小茴香放入清水沙鍋內(nèi)煎煮，取汁去渣。
3、粳米淘洗干凈，鍋置火上，放入粳米、藥汁熬煮成粥。
功效：茴香味辛性溫，具有行氣止痛、健胃散寒的功效，對(duì)于食積口臭的患者比較適用。茴香粥可散寒止痛，適用于治療胃寒嘔吐、食欲減退、脘脹氣有及乳汁缺乏等癥。
超簡(jiǎn)單的養(yǎng)胃粥做法三、紅薯甜粥
做法：
1、準(zhǔn)備好紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。
2、將紅薯削去外皮，洗凈后切成丁，放沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出備用。
3、烏梅肉洗凈，切成小塊待用。
4、粳米用清水淘洗干凈，放在盆內(nèi)，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出。
5、鍋內(nèi)放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。
功效：紅薯含有豐富的淀粉，膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此粥可健脾開(kāi)胃、補(bǔ)氣安神、清心養(yǎng)血的作用。
超簡(jiǎn)單的養(yǎng)胃粥做法四、糯米紅棗粥
做法：
1、準(zhǔn)備好紅棗4顆，糯米適量，冰糖適量。
2、將糯米清洗和紅棗清洗干凈。
3、砂鍋中加入清水，倒入糯米浸泡一段時(shí)間后，然后加入大紅棗。
4、轉(zhuǎn)大火將糯米燒開(kāi)，加入適量冰糖，然后轉(zhuǎn)小火慢熬。
5、用小火熬制半個(gè)小時(shí)候后，即可起鍋。
功效：糯米有暖脾胃，補(bǔ)中益氣，縮小便的功效。大棗主心腹邪氣，安中養(yǎng)脾，助十二經(jīng)。平胃氣，通九竅，補(bǔ)少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年。以此二種藥食同源的原料共煮粥，經(jīng)常食用，對(duì)胃寒有效。
養(yǎng)胃的7種食物
1、山藥
隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。
2、紅薯
性平，味甘，補(bǔ)脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。
3、卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
4、菠菜
味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過(guò)，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
5、桂圓
李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò)：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
6、胡蘿卜
性味甘平，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
7、南瓜
《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。
養(yǎng)胃不能吃的3種食物
1、猴桃
大家都知道獼猴桃的通便能力和維生素C含量特別高，被公認(rèn)為"水果之王"。專家提醒說(shuō)獼猴桃屬于寒性食物，它所含的維生素C和果膠食用后會(huì)增加胃酸，胃腸不好的人吃了以后會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，經(jīng)常會(huì)有腹痛、燒心、泛酸的感覺(jué)。特別是氣候變化大、天氣寒冷的時(shí)候，腸胃不好的人吃獼猴桃，弄不好就會(huì)出現(xiàn)腹痛和燒心的癥狀。因此腸胃不好的人應(yīng)當(dāng)禁食獼猴桃。
2、棗
大棗的維生素含量特別高，古話說(shuō)得好：每天食用三棵棗青春永駐不顯老。專家提醒說(shuō)新鮮的大棗表皮雖然比較薄，但特別堅(jiān)硬，而且也不好消化。尤其是大棗中的膳食纖維含量高，即使是正常人，食用過(guò)后也容易引起胃腸不適，而那些腸胃不好的人食用后，就容易導(dǎo)致胃炎和胃潰瘍。因此，腸胃不好的人應(yīng)盡量少吃大棗，以免導(dǎo)致胃腸不適。
3、楂及其產(chǎn)品
山楂果和它加工出來(lái)的產(chǎn)品都很好吃，酸甜可口不說(shuō)，還有開(kāi)胃的功能。專家提醒說(shuō)，腸胃不好的人應(yīng)該盡量少吃山楂及其產(chǎn)出品。腸胃不好的人如果管不住自己的嘴，貪吃山楂和山楂制品，往小了說(shuō)會(huì)引起疼痛，往大了說(shuō)還有形成胃結(jié)石的可能。
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