排毒養(yǎng)顏補(bǔ)水美容湯有哪些
排毒養(yǎng)顏是女性關(guān)注的熱門話題之一，很多湯品具有排毒養(yǎng)顏補(bǔ)水美容的作用，排毒養(yǎng)顏補(bǔ)水美容湯有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。
排毒養(yǎng)顏補(bǔ)水美容湯
1、山楂赤豆湯
山楂15克、金銀花5克、赤小豆200克、冰糖100克。先將山楂、金銀花同入鍋內(nèi)、加水適量、煮20分鐘后、濾去渣質(zhì)、入赤小豆同煮至爛熟、放少量冰糖調(diào)味食用。此排毒養(yǎng)顏湯塊字味道酸甜，是開胃、健脾、清熱、養(yǎng)顏、美容之常飲佳品，而且山楂的酸性還有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。
2、燕窩蜜棗湯
紅糖適量、將燕窩用清水泡開、除去雜質(zhì)、然后與蜜棗(去核)同放入鍋內(nèi)、加水適量、煮至蜜棗爛熟、再入紅糖調(diào)味食用。此排毒養(yǎng)顏湯有養(yǎng)顏和祛皺紋之功效，使膚色光澤滋潤。
3、銀耳紅棗湯
材料：銀耳50克，紅棗20粒。圓肉5錢。冰糖適量。銀耳泡發(fā)，洗凈，剪去蒂，撕成適當(dāng)大小的片;紅棗去核洗凈;圓肉水洗清。加水適量，與以上材料共煲，至銀耳軟滑即可。冷熱飲均可。
功效：銀耳低卡又高纖，很適合想減肥的美眉。最適合怕胖又想吃甜食的美眉。銀耳紅棗湯，健脾補(bǔ)氣、活血行瘀、使面色光潤。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
4、木瓜銀耳百合湯
材料：木瓜，銀耳，干百合，紅棗，冰糖。銀耳和百合提前泡好，紅棗清洗干凈，木瓜去皮去籽切塊;鍋中加清水，放入紅棗和銀耳煮開，轉(zhuǎn)中小火慢慢煮至銀耳出膠質(zhì)。放入木瓜塊、百合和冰糖繼續(xù)煮10分鐘即可。
功效：銀耳百合湯有滋陰，潤肺，養(yǎng)顏，暖胃的功效，長期飲用銀耳百合湯，可以達(dá)到調(diào)理肺、脾、腎叁臟的作用。
5、蜂蜜雪梨羹
雪梨2個(gè)、蜂蜜30克。雪梨洗凈切塊。準(zhǔn)備幾個(gè)燉盅、分別放入雪梨塊、蜂蜜及涼白開水。將燉盅放入蒸鍋中、隔水燉半個(gè)小時(shí)即可。
功效：蜂蜜味甘、性平。蜂蜜含有多種人體所需的氨基酸和維生素，常吃有助于排出毒素和通便。
6、杭菊胡蘿卜湯
菊花6克、胡蘿卜100克。胡蘿卜洗凈切片、杭菊備用。鍋中放水燒開、先下杭菊煮開、再放入胡蘿卜片煮熟。最后加入鹽和香油調(diào)味。
功效：菊花味苦、性涼，入肺、肝、腎經(jīng)，有清熱解毒、涼血的作用。胡蘿卜味甘、性涼，有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效。
7、南瓜鯽魚湯
材料：南瓜600克，南杏15克、北杏5克、無花果3個(gè)、鯽魚1條、豬瘦肉50克、生姜3片。南瓜切塊;南北杏、無花果稍浸泡;鯽魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許清水。一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗水)，武火滾沸后改文火煲約1小時(shí)，下鹽便可。
功效：南瓜富含糖類、演粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、纖維、胡蘿卜素和各種維生素。中醫(yī)認(rèn)為它性溫味甘，能潤肺益氣、潤腸化痰、降脂減肥、解毒抗癌。近年世界各地都掀起南瓜熱，認(rèn)為其維生素A含量勝過綠色蔬菜，有減肥及降脂功效，不僅適合減肥人食用，還是許多少女、少婦的美容佳品。配鯽魚煲出來的湯，營養(yǎng)豐富、健脾開胃，不但老少男女皆宜，且孕婦常飲有益。
8、海帶綠豆湯
海帶15克、綠豆15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克(用紗布袋包好)、紅糖適量。綠豆洗凈、海帶切絲。將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中、加水煮、并加入布包玫瑰花。海帶、綠豆煮熟后、將玫瑰花取出、加入紅糖即可。
功效：綠豆性寒，可清熱解毒。海帶中含有的膠質(zhì)成分能促進(jìn)體內(nèi)有毒物質(zhì)排出，同時(shí)海帶中還含有硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，降低體內(nèi)膽固醇的含量。另外海帶表面上有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等癥。
9、小白菜牛肉蘑菇湯
材料：小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大棗20克、姜塊蔥段適量、黃酒10克、清水1200克、鹽5克、胡椒粉3克。
干元蘑沖洗干凈，用清水泡發(fā)，備用。牛肉加姜片在冷水中煮開，撈出備用。然后把去掉血水的牛肉，加入泡發(fā)好的元蘑、姜、蔥一起加水，上火熬煮。煮開后，烹入黃酒，再加入大棗，轉(zhuǎn)文火煲30分鐘。然后加入小白菜，大火煲開。最后煲5分鐘左右，加入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
功效：小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素很豐富的菜。小白菜牛肉蘑菇湯，可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育，加速人體的新陳代謝和增強(qiáng)機(jī)體的造血功能，更能可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔，延緩衰老。
食譜
1、土豆蘋果汁
土豆1個(gè)，蘋果2個(gè)，蜂蜜少許。
先把土豆和蘋果洗干凈，然后切成塊，再用榨汁機(jī)炸成汁就完成啦，還可以加入蜂蜜攪拌一下更加美味。
2、紅豆冬瓜湯
冬瓜400g，紅豆200g，鹽少許。
冬瓜洗凈去皮，切塊。紅豆洗凈，浸泡6個(gè)小時(shí)后備用。鍋中放入適量水燒開，倒入紅豆煮熟。將冬瓜塊放入鍋中，開蓋中火煮至冬瓜變透明，加鹽調(diào)味即可。
3、紅豆杞棗粥
紅豆60g、糙米150g、小米50g、紅棗8顆、枸杞子1勺、水1500毫升。
紅豆、糙米洗凈，泡水各4小時(shí)、2小時(shí)。將紅豆先放入鍋中加水以中小火煮30分鐘，再將所有材料放入鍋中以大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘即可。
4、芹菜炒香干
芹菜200g、香干60g、低鈉鹽少許、葡萄籽油適量、醬油少許、肉絲少許，辣椒—小段。
芹菜去葉切段，洗凈，用開水燙過。香干切絲，大火快炒芹菜，再加入肉絲、少許鹽、醬油。
5、紅燜鰱魚
鰱魚1尾(約重750克)，熟豬油1000克(約耗100克)，蔥段、姜片、醬油、精鹽、味精、醋、水淀粉、香油各適量。
將鰱魚刮去鱗，除掉鰓，剖腹取出內(nèi)臟及雜物，剁去嘴尖、魚鰭及尾鰭，斬下頭，一劈為四，魚身斜刀片成厚約1.5厘米的大片，連同魚頭用水洗凈，瀝干，加醬油腌漬。
鍋洗凈，倒入熟豬油，用中火燒至七、八成熱時(shí)，將腌漬好的魚塊及魚頭逐塊放入，炸至金黃色時(shí)，撈出控凈油分。
鍋內(nèi)留底油少許，用蔥段、姜片爆鍋，烹入醋，加醬油、清水、精鹽、味精，倒入炸好的魚塊，用旺火燒沸，改用小火燜約10分鐘至熟，淋入水淀粉，滴入香油即成。
6、黨參蓮子湯
黨參三錢，蓮子一兩(去芯)，圓肉五錢，淮山五錢，雪蛤膏二錢
雪蛤用清水浸隔夜，黨參切片稍微沖洗連同泌去水份的雪蛤膏，連同其他藥材放入燉盅內(nèi)，文火燉四小時(shí)即可。連同其他藥材放入燉盅內(nèi)，湯渣里的淮山、雪蛤要一起吃掉。
蔬菜
1、卷心菜
增強(qiáng)飽足感,多吃也不會(huì)熱量超標(biāo)!而且其中所含的維生素U,可有效抑制脂肪吸收!能快速清除毒素,避免體內(nèi)毒素的堆積。豐富的維生素C,能增強(qiáng)免疫力,并預(yù)防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白質(zhì),能幫助皮膚新生和傷口愈合,具有護(hù)膚美容的效果呢!
營養(yǎng)師從營養(yǎng)分析的角度,卷心菜含有極強(qiáng)勁的纖維、多種維生素和礦物質(zhì),而熱量卻很低,根本不用擔(dān)心食用過量的問題,還有預(yù)防衰老、改善皮膚質(zhì)素等美容功效。“卷心菜無疑是冬季中低卡以及富含維生素u和維生素c的蔬菜了。通常被運(yùn)用到各類鍋類料理中。卷心菜的維生素u是能調(diào)理腸胃的脂溶性維生素。卷心菜的維生素c較多地集中在外側(cè)綠色的部分,以及中間芯的部分。
2、白蘿卜
白蘿卜的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,鈣質(zhì)的含量是菠菜的4倍,維生素C是檸檬的10倍以上,鐵含量是肝臟和鰻魚的3倍,維生素B1比豆槳多60%,維生素B2則是牛肉的2倍。而且同樣富含胡蘿卜素,辛味成分能刺激血液循環(huán),加速新陳代謝。解毒排毒,利尿,改善便秘,都是白蘿卜的減肥特色哦!
3、菠菜
菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用;菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;菠菜中所含微量元素物質(zhì),能促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜,可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。
4、西蘭花
西蘭花營養(yǎng)豐富且全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。維生素C能夠促進(jìn)消化吸收,改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,降低血脂。
西蘭花屬于高纖維蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進(jìn)而降低血糖,纖維在胃內(nèi)吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產(chǎn)生飽腹感,有助于減少食量,對控制體重有一定作用。粗纖維還能夠潤腸通便,幫助排清宿便,讓小腹變得平坦。而且100克的西蘭花只有33大卡的熱量,絕對是減肥MM的不二之選哦。
5、白菜
白菜含有豐富的膳食纖維,可增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng),減少糞便在體內(nèi)的存留時(shí)間,加強(qiáng)消化吸收功能,能夠潤腸通便,減少體內(nèi)堆積毒素。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多余的膽固醇。另外,大白菜含水量豐富,高達(dá)95%,所含熱量極少,不會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo)而變成脂肪堆積在體內(nèi)。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E,多吃對養(yǎng)顏美容有好處。
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