女性滋陰補(bǔ)血喝什么粥
對于女性而言只有氣血充足才會擁有好的面色,日常生活中時常給身體補(bǔ)補(bǔ)氣血,女性滋陰補(bǔ)血粥有哪些?下面小編為你整理答案。
女性滋陰補(bǔ)血粥
一、阿膠粥
材料:阿膠10克、大米100克、紅糖適量。
制法:
1、將阿膠搗碎備用。
2、先取大米淘凈,放入鍋中,加清水適量,煮為稀粥,待熟時,調(diào)入搗碎的阿膠、紅糖,煮為稀粥服食,每日1~2劑。
阿膠性味甘、平,入肺、肝、腎經(jīng),有補(bǔ)血止血、滋陰潤肺之功。同大米煮粥服食,能增強(qiáng)阿膠補(bǔ)肺之力,是一切血虛、出血及虛勞咳嗽的食療良方。
二、龍眼肉粥
材料:龍眼肉10克、大棗5枚、大米100克,白糖適量。
制法:
將龍眼去皮取肉、大米淘凈、大棗去核,與龍眼肉、大棗同放鍋中,加清水適量,煮為稀粥,每日1~2劑。喜好甜食者,可加白糖適量同煮服食。
龍眼肉性味甘、溫,入心、脾經(jīng),有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神之功,主要用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、怔忡、眩暈等。本品滋補(bǔ)之中既不滋膩,又不壅氣,為滋補(bǔ)良藥。
心主身之血脈,藏神,汗為心之液,貧血或心血虛者常有心悸失眠、自汗盜汗等癥,常食龍眼肉粥有良好的補(bǔ)益作用。
三、桑仁粥
材料:桑仁30克(鮮者加倍)、大米100克、白糖適量。
制法:
將桑仁擇凈,用清水浸泡片刻,而后同大米放入鍋中,加清水適量,煮為稀粥,待熟時調(diào)入白糖,再煮一二沸即成,每日1~2劑。
桑仁性味甘而微寒,有滋陰補(bǔ)血、潤腸通便之功,為中醫(yī)常用的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥。桑仁粥屬補(bǔ)益性藥粥,可隨意經(jīng)常服用。
四、大棗羊骨粥
材料:前腿骨1-2根、大棗20枚、糯米50-100克。
制法:
前腿骨搗破,大棗清凈備用,與糯米一起以小火煮成稀飯,食鹽調(diào)味,分次食用,適用于再生不良性貧血,血小板減少性紫班癥。
五、菠菜粥
材料:帶根新鮮菠菜150克、粳米100克
制法:
帶根新鮮菠菜洗凈后切之,與粳米放入砂鍋,加水800毫升,煮至稠狀,即可食用,適用于缺鐵性貧血。
六、糯米紅棗粥
材料:血糯米50克、紅棗10枚、冰糖。
制法:
將血糯米、紅棗與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可,補(bǔ)血。
食療方法
1、主食及豆類的選擇
小麥、黑芝麻、綠豆等礦物質(zhì)豐富的食物,及豆腐等豆制品。
2、肉蛋奶的選擇
豬肉、豬皮、鴨肉、甲魚、黑魚、烏賊魚、鱉、螃蟹、海蜇、海參、牡蠣、兔肉、蛤蜊等性味寒涼,有滋陰補(bǔ)虛作用的食物。
3、蔬菜的選擇
黑木耳、銀耳、番茄、菠菜、白菜等微量元素豐富的食物。
4、水果的選擇
梨、葡萄、桑葚、桃子、松子、甘蔗等水果。
注意事項
1、口服鐵劑以乳酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵為佳,因鐵以二價鐵(亞鐵)的形式吸收,而以三價鐵(正鐵)的形式起作用。適合的補(bǔ)鐵產(chǎn)品有體恒健鐵之緣片。中藥的補(bǔ)血品種有紅桃K、血爾、樸雪和女人緣等。
2、貧血補(bǔ)鐵應(yīng)堅持“小量、長期”的原則。嚴(yán)格按醫(yī)囑服藥,切勿自作主張加大服藥劑量,以免鐵中毒;也絕不能一次大劑量,否則易致急性鐵中毒。鐵中毒表現(xiàn)為:頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛,休克等,嚴(yán)重者可致昏迷、驚厥等,甚至死亡。
3、口服鐵劑時應(yīng)將藥物放在舌面上,直接用水沖飲下肚,不要咀嚼藥物,以免染黑牙齒,影響美觀。
4、應(yīng)在飯后服藥,避免空腹服藥,以減輕藥物對胃腸道的刺激而引起的惡心嘔吐。同時服用維生素C或果汁,因酸性環(huán)境有利于鐵的吸收。
5、含鈣類食品(如豆腐)和高磷酸鹽食品(如牛奶)等,與鐵劑能絡(luò)合而生成沉淀,故應(yīng)避免合用。
6、口服鐵劑期間,不要喝濃茶或咖啡,因茶、咖啡中含有大量鞣酸,能與鐵生成不溶性的鐵質(zhì)沉淀,而妨礙鐵的吸收。牛奶及其他堿性物質(zhì)也可影響鐵的吸收,應(yīng)避免同時服用,或盡量少食用。乳類(尤其是牛奶)中含鐵最少,不能大量飲用,否則會降低胃腸道內(nèi)已有鐵的含量。
7、注意藥物對鐵劑吸收的不良影響:四環(huán)素族抗生素能與鐵劑生成不溶性絡(luò)合物,不利吸收。故應(yīng)盡量避免同時應(yīng)用。若兩者必須應(yīng)用,應(yīng)間隔3小時以上。
8、加強(qiáng)飲食護(hù)理。正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人,單靠飲食療法效果不大,但可作為輔助治療,以防止復(fù)發(fā)。應(yīng)改正偏食、挑食和厭食的壞習(xí)慣,食譜要廣,適當(dāng)多食含鐵較多、營養(yǎng)豐富的食品,如:肉類、蛋類、魚類、多種海產(chǎn)品(如海帶、紫菜),動物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧,豆制品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。
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