冬季減肥養(yǎng)顏粥有哪些
冬季天氣干燥,想要減肥養(yǎng)顏,除了做好日常的護膚工作之外,不如多喝一些減肥養(yǎng)顏的粥。那冬季減肥養(yǎng)顏可以喝什么粥呢?下面是由學習啦小編分享的冬季減肥養(yǎng)顏粥,希望對你有用。
冬季減肥養(yǎng)顏的粥
冬季減肥養(yǎng)顏粥一、黑芝麻紅棗粥
材料:黑芝麻20g,干紅棗25g,冰糖10g,大米150g。
做法:
1、黑芝麻下入鍋中,用小火炒香,研成粉末,備用。
2、大米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
3、紅棗洗凈去核。
4、鍋中加入1500毫升冷水,放入大米和紅棗,先用旺火燒沸。
5、然后改用小火熬制,待米粥爛熟。
6、調(diào)如黑芝麻以及冰糖,再燒煮片刻,即可食用。
功效:這款粥含有豐富的維生素E,能防止過氧化脂對生體的傷害,抵消細胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積累,還能強力美白。
冬季減肥養(yǎng)顏粥二、胡蘿卜粥
材料:胡蘿卜1~2根,粳米100克,植物油、蔥花、姜末各適量。
做法:
1、先將胡蘿卜1~2根(按個人喜好定)洗凈切成細絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。
2、用100克粳米加水煮粥,快熟時,加入炒好的胡蘿卜同煮。
3、起鍋時撒些香菜、芝麻油即可食用。
功效:胡蘿卜粥,富含維生素A,凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者,可經(jīng)常食用此粥。
冬季減肥養(yǎng)顏粥三、燕窩冰糖粥
材料:燕窩3克,粳米100克,冰糖適量。
做法:取燕窩3克,粳米100克,冰糖適量,共煮至粥狀即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。
功效:有潤澤皮膚、補血養(yǎng)顏之功效。
冬季減肥養(yǎng)顏的食療方
花生豬手煲
功效:滋潤肌膚,增加彈性。
原料:花生80克,豬手300克,淮山50克
調(diào)料:鹽、蔥、姜、料酒適量
制作方法
1.將豬手洗凈切塊、淮山切塊。
2.將所有材料及蔥、姜、料酒放入鍋中,加清水小火燉約1小時20分鐘,加入鹽稍煮即可。
時蔬養(yǎng)顏湯
功效:祛風解毒,潤膚養(yǎng)顏。
原料:芹菜20克,燈籠椒30克,胡蘿卜、南瓜各50克,海帶30克,黃花菜30克,西蘭花50克,蘆筍20克,小柿子40克,黃瓜條20克
制作方法
1.將芹菜、燈籠椒、胡蘿卜、南瓜一起小火約40分鐘煮成濃湯。
2.將海帶、黃花菜打結(jié),西蘭花、蘆筍在沸水中焯一下取出。
3.所有材料放在一起煮3~5分鐘即可。
備注:此款湯可以不用放任何調(diào)料。熬制時間也不宜太久,否則失去了蔬菜的新鮮風味。
養(yǎng)顏烏雞湯
功效:烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及其他營養(yǎng)素,是益氣滋陰的佳品,與藥材及其他滋補原料一同熬制,能很好的養(yǎng)陰和胃,益氣補血,特別適合女性滋補。
原料:烏雞、鹿茸、后尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子
制作方法
1.將烏雞、甲魚宰殺洗凈切塊,鹿茸、后尖肉洗凈出水備用。
2.加入各種藥材,煲至6小時即可。
備注:不必添加任何調(diào)料。
首烏鴿蛋湯
功效:補肝腎、益精血、烏須發(fā)
原料:何首烏5克,熟地3克,鴿蛋50克,草菇10克
調(diào)料:鹽適量
制作方法
1.將鴿蛋放入冷水中,煮熟后剝皮。草菇去皮取芯。
2.將何首烏、熟地煎約30分鐘,留汁備用。
3.用首烏、熟地汁與鴿蛋、草菇一起燉約30分鐘,至熟后加入鹽即可。
備注:可以不放鹽及其他調(diào)料。
太子參燉柴雞
功效:滋陰補虛,溫中益氣。特別適于秋冬女性進補,調(diào)養(yǎng)產(chǎn)后虛弱等。
原料:太子參8克,柴雞250克
調(diào)料:鹽、蔥、姜、料酒適量
制作方法
1.將柴雞切塊,在沸水中焯后,將水倒掉。
2.將柴雞與太子參一起,放入蔥、姜、料酒,加清水燉約2個小時,至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可。
冬季減肥養(yǎng)顏的蔬菜
1、卷心菜
增強飽足感,多吃也不會熱量超標!而且其中所含的維生素U,可有效抑制脂肪吸收!能快速清除毒素,避免體內(nèi)毒素的堆積。豐富的維生素C,能增強免疫力,并預防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白質(zhì),能幫助皮膚新生和傷口愈合,具有護膚美容的效果呢!
營養(yǎng)師從營養(yǎng)分析的角度,卷心菜含有極強勁的纖維、多種維生素和礦物質(zhì),而熱量卻很低,根本不用擔心食用過量的問題,還有預防衰老、改善皮膚質(zhì)素等美容功效。”卷心菜無疑是冬季中低卡以及富含維生素u和維生素c的蔬菜了。通常被運用到各類鍋類料理中。卷心菜的維生素u是能調(diào)理腸胃的脂溶性維生素。卷心菜的維生素c較多地集中在外側(cè)綠色的部分,以及中間芯的部分。
2、白蘿卜
白蘿卜的營養(yǎng)成分相當豐富,鈣質(zhì)的含量是菠菜的4倍,維生素C是檸檬的10倍以上,鐵含量是肝臟和鰻魚的3倍,維生素B1比豆槳多60%,維生素B2則是牛肉的2倍。而且同樣富含胡蘿卜素,辛味成分能刺激血液循環(huán),加速新陳代謝。解毒排毒,利尿,改善便秘,都是白蘿卜的減肥特色哦!
膽堿物質(zhì)——能消積化滯,促進脂肪分解,并有降低血脂、血壓的功效。
芥子油——能夠促進脂肪類物質(zhì)更好地進行代謝,避免脂肪在皮下堆積。能促進脂類食物新陳代謝,非常有利于減肥。
粗纖維和木質(zhì)素——可增加腸內(nèi)有益菌繁殖,并加速排出體內(nèi)毒素,能有效改善便秘現(xiàn)象,經(jīng)常食用可避免脂肪在皮下囤積。
3、菠菜
菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用;菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;菠菜中所含微量元素物質(zhì),能促進人體新陳代謝,增進身體健康。大量食用菠菜,可降低中風的危險。
4、西蘭花
西蘭花營養(yǎng)豐富且全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。維生素C能夠促進消化吸收,改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,降低血脂。
西蘭花屬于高纖維蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血糖,纖維在胃內(nèi)吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產(chǎn)生飽腹感,有助于減少食量,對控制體重有一定作用。粗纖維還能夠潤腸通便,幫助排清宿便,讓小腹變得平坦。而且100克的西蘭花只有33大卡的熱量,絕對是減肥MM的不二之選哦。
5、白菜
白菜含有豐富的膳食纖維,可增強腸胃的蠕動,減少糞便在體內(nèi)的存留時間,加強消化吸收功能,能夠潤腸通便,減少體內(nèi)堆積毒素。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多余的膽固醇。另外,大白菜含水量豐富,高達95%,所含熱量極少,不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內(nèi)。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E,多吃對養(yǎng)顏美容有好處。
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