六月丁香五月婷婷,丁香五月婷婷网,欧美激情网站,日本护士xxxx,禁止18岁天天操夜夜操,18岁禁止1000免费,国产福利无码一区色费

學(xué)習(xí)啦_養(yǎng)生學(xué)堂>養(yǎng)生知識>健康飲食>營養(yǎng)知識>

蔓越莓的營養(yǎng)價值與禁忌人群

時間: 慧媛47 分享

  蔓越莓為杜鵑花科越橘屬常綠灌木,抗寒性強,主要生長于北半球的涼爽地帶和高寒濕地,而且也會有很多的營養(yǎng)價值的,這些也是人們喜歡吃她的原因。今天小編給大家整理了蔓越莓的營養(yǎng)價值知識,希望對大家有所幫助。

  蔓越莓的營養(yǎng)價值

  蔓越莓亦含有超級熱門的抗氧化物「前花青素」,藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的條件,可避免細胞受破壞并維持細胞的健康與活力。國外一些知名化妝品公司,更研發(fā)出與化妝保養(yǎng)品結(jié)合的技術(shù),利用蔓越莓的抗菌與保水性特色,結(jié)合美白產(chǎn)品,發(fā)展出新一代的草本化妝品。

  蔓越莓含有豐富的維生素C及抗氧化能力很強的花青素(OPC)植化素,生化實驗發(fā)現(xiàn),蔓越莓所含的抗氧化物質(zhì)可以有效的抑制體內(nèi)低密度脂蛋白(LDL;俗稱壞的膽固醇)的氧化作用,另外,蔓越莓含有高生體可用率的維他命C,臨床實驗發(fā)現(xiàn),食用蔓越莓可以使人體血液中的維他命C濃度快速有效的上升。

  蔓越莓含有特殊化合物——濃縮單寧酸,除了普通被認(rèn)為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓還可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。

  蔓越莓含有非常高含量的生物黃酮,它們是一種非常強力的抗自由基物質(zhì),由Vinson博士的研究比較了美國常見的20多種天然蔬果,結(jié)果發(fā)現(xiàn)了蔓越莓所含的生物黃酮量最高,由於生物黃酮的對抗自由基效果,它可能對於預(yù)防心血管老化病變,癌癥的發(fā)生與進展,老年癡呆,皮膚老化等具有很好的效果。

  據(jù)研究顯示,蔓越莓中含有一種“原花青素”的物質(zhì),可抑制細菌(包括大腸桿菌)黏附在尿道上皮細胞,降低感染機率,減輕患者不適。歐洲人稱花青素為“皮膚維生素”,因為它能恢復(fù)膠原蛋白活力,使皮膚平滑而有彈性?;ㄇ嗨剡€保護人體免受陽光傷害,促進治愈牛皮癬和壽斑。

  不能吃蔓越莓的人群

  糖尿病患者

  因為蔓越莓含有較多糖分,所以糖尿病患者慎用。由于糖尿病對糖的代謝不正常,調(diào)節(jié)血糖的能力不足而導(dǎo)致血糖持續(xù)飚高,如果糖尿病患者再攝入含糖分過多的蔓越莓,胰腺就會提早的功能衰竭,嚴(yán)重時還會導(dǎo)致會導(dǎo)致心臟、腎臟、眼睛等身體其他方面的慢性并發(fā)癥。

  結(jié)石患者

  蔓越莓的草酸含量較高,所以腎結(jié)石患者慎用。 體內(nèi)草酸的大量積存,是導(dǎo)致腎尿結(jié)石的發(fā)生的主要原因之一,據(jù)調(diào)查,大約60%的結(jié)石都是屬于草酸鈣結(jié)石,所以患有結(jié)石的人應(yīng)該避免食用蔓越莓。

  瘀血體質(zhì)者

  血瘀體質(zhì)者是由于全身性的血脈不那么暢通,存在著隱性的瘀血傾向。瘀血體質(zhì)者不宜吃冷食,以防止血脂增高,阻塞血管,避免影響氣血運行。而蔓越莓屬于冷性食物,血瘀體質(zhì)者應(yīng)該禁食。

  陽虛體質(zhì)者

  陽虛體質(zhì)者有著陽氣虛衰的病理現(xiàn)象。陽氣有溫暖肢體、臟腑的作用,而陽虛則表示人的機體功能減退,容易出現(xiàn)虛寒的征象。陽虛體質(zhì)者忌吃性寒生冷之物,忌吃各種冷飲,忌吃各種生冷瓜果。所以蔓越莓也不適合陽虛體質(zhì)者食用

  脾胃久虛者

  蔓越莓是一種帶有寒涼性質(zhì)的水果, 屬于易損傷脾的食品、因為蔓越莓味厚滋膩、利氣消積、容易阻礙脾氣運化功能、耗傷脾胃,所以脾胃久虛者不適合吃蔓越莓。

  蔓越莓雖然具有獨特的酸甜口味,清新爽口,但是對于某些不適合食用的群體,應(yīng)該在日常中避免食用。畢竟健康才是第一位,對于食品,我們不但要關(guān)心口感,更要關(guān)注它的營養(yǎng)和禁忌,對于不適合自己的食品,應(yīng)該堅決不吃。

  蔓越莓的正確吃法

  1.蔓越莓烤雞肉三明治配蔓越莓迷迭香蛋黃醬:首先,將蔓越莓果醬、鹽、油、花椒面和切碎的迷迭香、入碗,拌勻,將雞肉泡入腌料汁中備用;接著,將冷凍蔓越莓和植物油置入碗中,搗碎拌勻。加入蛋黃醬,從中間開始輕攪,直至蔓越莓油混合物呈乳狀,加入迷迭香和切碎的蔓越莓干、鹽、花椒面,混合均勻;大火加熱烤架或鐵鍋,將雞肉烤至全熟或者烤至插入雞胸最后部分的溫度計讀數(shù)為165°F/74℃,充分放涼后切片;最后,將黃油包烤至金黃色,在烤好的面包上撒上一層厚厚的蛋黃醬,將芝麻菜、奶酪、烤雞和美國蔓越莓干層疊在三明治的一側(cè),蓋住另一側(cè)。

  2.蔓越莓餅干:原料有面粉115克,雞蛋液15毫升,黃油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克。首先,將黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻,不用打發(fā),之后加15ml打散的雞蛋液,倒入蔓越莓干,篩入低筋面粉,揉成長圓柱形,冷凍1小時后拿出;然后切成片放入烤盤中;最后,烤箱預(yù)熱5分鐘,溫度150度20-25分鐘,上色即可。

  3.葛粉藍莓蔓越莓夏日甜品:原料有葛粉、藍莓、蔓越莓、玉米、山楂片。葛粉先用涼水?dāng)噭?,放入藍莓、蔓越莓、玉米、山楂片,繼續(xù)攪拌,邊攪邊緩緩加入熱開水,之后放入微波爐加熱50秒即可。

​猜你感興趣

1.蔓越莓膠囊的功效與作用及禁忌

2.葛根的作用與功效有哪些

3.女人喝牛奶對身體有哪些好處

4.芒果的功效與禁忌

5.吃百香果有哪些功效與作用

6.對心臟好的食材有哪些

7.能殺死癌細胞的食物有哪些

蔓越莓的營養(yǎng)價值與禁忌人群

蔓越莓為杜鵑花科越橘屬常綠灌木,抗寒性強,主要生長于北半球的涼爽地帶和高寒濕地,而且也會有很多的營養(yǎng)價值的,這些也是人們喜歡吃她的原因。今天小編給大家整理了蔓越莓的營養(yǎng)價值知識,希望對大家有所幫助。 蔓越莓的營養(yǎng)價值 蔓越莓亦含有超級熱門的
推薦度:
點擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 柚子的營養(yǎng)價值及飲食禁忌
    柚子的營養(yǎng)價值及飲食禁忌

    在眾多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,但是它的吃法和營養(yǎng)價值也是有很多種的,很多人也很喜歡吃它的。那么就必須要知道它的營養(yǎng)價值了。

  • 獼猴桃的營養(yǎng)價值與食用注意事項
    獼猴桃的營養(yǎng)價值與食用注意事項

    獼猴桃有水果之王的美稱,在日常生活中,很多人特別喜歡吃獼猴桃,那么很多人知道它的功效作用,但是卻不知道它的營養(yǎng)價值究竟是什么。今天小編給

  • 榛子的營養(yǎng)價值與功效作用
    榛子的營養(yǎng)價值與功效作用

    榛子相信大家并不陌生,它形狀像栗子,外殼堅硬,果仁肥白圓潤,有香氣,含油脂量很大,而且吃起來的口感很好,也有很豐富的營養(yǎng)價值。以下是小編

  • 黃皮的營養(yǎng)價值和食用好處
    黃皮的營養(yǎng)價值和食用好處

    黃皮果是我們常見的一種水果,黃皮果不但非常好吃而且還有很高的食用價值,酸酸甜甜的味道受到了很多人的喜歡,而且有很多的營養(yǎng)價值。以下是小編

108710