金桔是一種集營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值的水果，在南方比較常見(jiàn)，小小金桔，有意想不到的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。金桔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹!

　　金桔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1.金桔果皮中的維生素C含量高達(dá)70mg/g，全果含量43mg/g，幾乎可和獼猴桃比美，此外尚有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、鋅和鐵等微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。金桔中還含有豐富的金桔甙。

　　2.金桔亦含維生素P，是維護(hù)血管健康的重要營(yíng)養(yǎng)素。

　　3.每100克金桔含有約62毫克的鈣，每100克含144毫克的鉀。

　　吃金桔的好處

　　1.促進(jìn)排便。金桔含有豐富的維生素c和纖維素，吃金桔可以補(bǔ)充維生素c和纖維素，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，促進(jìn)排便排毒。

　　2.促進(jìn)身體的健康發(fā)育。金桔含有豐富的維生素c，吃金桔可以補(bǔ)充維生素c，促進(jìn)身體對(duì)鐵物質(zhì)的吸收，促進(jìn)骨骼，毛發(fā)，血管的健康發(fā)育和修復(fù)。

　　3.防病治病。吃金桔，可以抗癌防癌，降低膽固醇，降低高血壓，保護(hù)心血管，防動(dòng)脈硬化等等。

　　4.保護(hù)皮膚。金桔含有豐富的維生素c和維生素A，吃金桔補(bǔ)充這兩種維生素，可以滋潤(rùn)皮膚，減少色素沉淀，保護(hù)皮膚的健康。

　　5.開(kāi)胃。金桔氣味芳香，味道酸甜，食用以后能夠刺激胃酸的分泌，因此有開(kāi)胃、止渴等作用，對(duì)消化不良、胃脹、挑食、厭食、積食有很好的緩解作用。

　　6.預(yù)防感冒。金桔能夠給人體補(bǔ)充損失的熱量，從而可增強(qiáng)人體對(duì)寒冷的抵抗力，所以常吃金桔可以有效預(yù)防感冒。

　　7.降壓。金桔中含有豐富的金桔甙和維生素C，以上這兩種營(yíng)養(yǎng)元素可以補(bǔ)充人體所需的維生素，具有降低血壓、軟化血管、降低血脂等多種功效。

　　8.解酒。金桔具有解酒、行氣解郁、消食化痰的作用。喜歡飲酒的朋友們常常備點(diǎn)金桔在身邊吧。

　　金桔的藥用作用

　　1.治口臭伴胸悶食滯：可取新鮮金橘5~6枚，洗凈嚼服。

　　2.治胸中郁悶、心情不爽：白糖金桔餅，隨意食之，細(xì)細(xì)嚼下后，咽下可解。

　　3.治咳嗽、哮喘：金桔5個(gè)，切開(kāi)去核，白糖適量，加水文火煮熟，食桔飲湯。

　　4.治胃腹脹痛、消化不良：鹽漬金桔，每服2個(gè)，可消脹。

　　5.治慢性支氣管炎：金桔加冰糖隔水燉服。

　　6.治消化不良：金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。

　　7.治慢性肝炎：金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用。

　　8.治胃部冷痛：金桔、吳茱萸水煎服。

　　9.治療受寒惡心：金桔、藿香、生姜同煎。

　　10.安胎：金桔與黨參煎湯代茶飲。

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