寶寶可不可以吃醋和注意事項(xiàng)
是我們生活中很常見的一種調(diào)味品,有很多人在吃東西的時(shí)候都加些醋來食用,醋吃了對(duì)我們身體有很大的幫助。但是寶寶是特殊群體,他們的飲食和我們有一些不同。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦寶寶可不可以吃醋的知識(shí),歡迎閱讀!
寶寶可不可以吃醋
1歲以內(nèi)的寶寶不能吃醋。1歲以內(nèi)的寶寶腸胃和消化系統(tǒng)還非常脆弱,并不能隨便吃東西。雖說要給寶寶多種飲食,才能確保寶寶體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的均衡和避免寶寶發(fā)生挑食。但是,由于一歲以內(nèi)的寶寶的胃和腸壁的消化和吸收功能發(fā)育尚不完善,如果飲食不當(dāng),可能會(huì)引發(fā)寶寶的各種疾病。
一般來說,嬰幼兒輔食添加都是從糊狀食物慢慢發(fā)展為手工制作的細(xì)碎食物,隨著年齡的增加,孩子的食物添加由稀到稠,質(zhì)地從糊狀到顆粒再到完整的食物。對(duì)于一歲以內(nèi)的寶寶來說,預(yù)防過敏、食物易消化才是最重要的。寶寶有非常敏感的味蕾,食物的天然味道就很鮮美,此時(shí)讓孩子吃天然的食物是最好的選擇。如果孩子過早接觸人工調(diào)味品,反倒會(huì)影響孩子味覺發(fā)育的過程。
因此,一歲之內(nèi)的寶寶并不適合吃醋,因?yàn)榇讓?duì)寶寶的腸胃系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生刺激作用,還可能引起胃酸過多,讓寶寶脆弱的腸胃系統(tǒng)無法承受。
寶寶吃醋的注意事項(xiàng)
1、寶寶食欲不振時(shí),可以用醋煮花生米或黃豆,因?yàn)閾?jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明,很多寶寶都喜歡豆?fàn)钗?,而醋又有刺激食欲的作用,所以用醋煮泡花生米或者黃豆給寶寶喂食,相信寶寶們會(huì)喜歡得不得了。用醋1湯匙,白糖半匙,給寶寶慢慢飲用,也可治療寶寶食欲不振。
2、如果寶寶吃飯的時(shí)候總感覺肚子發(fā)脹,可以用醋20毫升沖淡服下,以增加寶寶胃酸,促進(jìn)寶寶消化,排除寶寶不適癥狀。
3、在寶寶睡前用醋20ml,加少量開水,待溫度變得適口,讓寶寶一次服用,這個(gè)方法可以讓寶寶變得安靜而且有助寶寶睡眠。
寶寶吃醋的好處
幫助消化,增進(jìn)食欲
如果媽咪們還在煩惱寶寶的吃飯問題,不如在寶寶的食物里加一點(diǎn)醋。醋能刺激胃酸分泌、幫助消化,適量吃醋對(duì)一些原本胃酸分泌較少的寶寶能起到生津開胃、增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)食物消化的作用,增強(qiáng)寶寶的食欲。
提高胃腸道免疫力
食用醋中含有0.4%-0.6%的醋酸成分,可以有效地抑制多病菌的生長(zhǎng)和繁殖,讓它們“后繼無人”。尤其是到了秋天,細(xì)菌和病毒類疾病流行,媽媽們?nèi)绻谂腼儠r(shí)添加適量的醋,既可以為寶寶開胃增食,又可以殺滅寶寶體內(nèi)的病菌,真是一舉兩得哦。
保護(hù)體內(nèi)的維生素C
人體需要的維生素C,主要來源還是蔬菜和水果。不過,維生素C這種物質(zhì)受不了“折騰”,富含維生素C的蔬菜只要稍加烹飪便會(huì)破壞維生素的物質(zhì)結(jié)構(gòu),使其難以為人體所吸收和利用。但若在烹飪時(shí)添加一小匙食醋,蔬菜中的維生素C就會(huì)被有效地保護(hù)起來。其次,同時(shí),富含維生素c的蔬菜多為酸性食物,醋也為酸性,“兩酸”結(jié)合,產(chǎn)生催化作用也能夠提高寶寶身體對(duì)維生素C的利用率。
提高寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收率
醫(yī)學(xué)專家曾做過這樣的實(shí)驗(yàn):烹飪時(shí)放醋和不放醋相比,放醋的菜可提高人體營(yíng)養(yǎng)吸收率70%。所以,媽咪要在寶寶的日常飲食中加入適量的醋,可以讓食物中的營(yíng)養(yǎng)更充分的被寶寶的身體吸收。
促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝
醋能降低尿糖含量,有利尿作用,客觀上可以減輕寶寶小小的腎臟負(fù)擔(dān)。
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