生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且還是是一道美容減肥的食物食用人群也很廣泛，但是寶寶的笑話腸道還不是很好，他們吃生菜會(huì)不會(huì)有什么影響。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦寶寶能不能吃生菜的知識(shí)，歡迎閱讀!

　　寶寶可不可以吃生菜

　　寶寶可以吃生菜。生菜富含多種維生素和礦物質(zhì)元素，寶寶食用不僅可以補(bǔ)充身體所需的維生素和礦物質(zhì)元素，還能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和有效預(yù)防便秘呢。但是吃生菜之前要洗干凈，因?yàn)橛袝r(shí)生菜上面還殘留農(nóng)藥。

　　寶寶吃生菜的美味做法

　　生菜蘋(píng)果汁

　　用料：生菜50克，蘋(píng)果1個(gè)，檸檬1/2個(gè)。

　　做法：

　　1、生菜洗凈切成段，蘋(píng)果洗凈去皮去核切成小塊，檸檬洗凈，去皮切成小塊。

　　2、將以上材料放入攪拌機(jī)，加半杯白開(kāi)水，攪打成汁。

　　3、濾凈雜質(zhì)，倒入寶寶奶瓶或者用小勺喂食即可。

　　小貼士：

　　1、生菜一定要清洗干凈，去除殘留農(nóng)藥。

　　2、榨出的汁一定要馬上給孩子喝，不然稍放就會(huì)黑。

　　3、如果寶寶不愛(ài)吃酸，可不加檸檬，或者只擠幾滴檸檬汁加入即可。

　　生菜粥

　　用料：大米200克，生菜100克，蔥末10克，油小半勺，清水適量。

　　做法：

　　1、淘洗大米，提前泡半個(gè)小時(shí)，這樣煮出的粥更香稠可口。

　　2、加足清水煮到沸，加少量的油，轉(zhuǎn)中火再煮10分鐘。

　　3、半個(gè)時(shí)候后，煮到米醇粥香時(shí)，加入切好的生菜，略煮2分鐘，美味的生菜粥就做好了。

　　小貼士：

　　1、生菜的莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。

　　2、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。

　　吃生菜的好處

　　一、減肥

　　生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜。將生菜洗凈，加入適量沙拉醬直接食用，常食可有利于女性保持苗條的身材。

　　二、護(hù)眼

　　生菜中的維生素E、胡蘿卜素等，能保護(hù)眼睛，維持正常的視力，緩解眼睛干澀與疲勞。

　　三、抗癌

　　生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質(zhì)，它對(duì)癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統(tǒng)癌癥方面，效果顯著。

　　四、降壓

　　生菜中含有的萵苣素和甘露醇能降低人體血液中的膽固醇含量，擴(kuò)張血管，改善血液循環(huán)，是高血壓患者的食療佳品。

　　五、抗病毒

　　生菜中含有一種“干擾素誘生劑”，可刺激人體正常細(xì)胞產(chǎn)生干擾素，從而產(chǎn)生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。

　　六、護(hù)肝

　　生菜還能保護(hù)肝臟，促進(jìn)膽汁形成，防止膽汁淤積，有效預(yù)防膽石癥和膽囊炎。

　　七、排毒

　　生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，還能清除腸內(nèi)毒素，防止便秘。

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