秋季飲食禁忌_秋季進(jìn)補(bǔ)禁忌
秋季涼意襲人,許多人都選擇在秋季進(jìn)行養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ),其實(shí)秋季進(jìn)補(bǔ)要適量哦,大家知道秋季進(jìn)補(bǔ)禁忌有哪些嗎?小編精心收集了秋季飲食禁忌,供大家欣賞學(xué)習(xí)!
秋季飲食禁忌一:不分虛實(shí)
進(jìn)補(bǔ),中醫(yī)原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥的病人不宜用補(bǔ)藥。而虛癥又分為陰虛、陽虛、氣虛、血虛。對癥服藥才能補(bǔ)氣益血,否則適得其反,會(huì)傷害身體,更不要說是補(bǔ)身體了。
小tips:保健養(yǎng)生,分為偏寒和偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。偏熱者,則手足心熱,口干,口苦,口臭,大便干結(jié),小便短赤,舌質(zhì)紅,脈數(shù)。要弄清楚自己是偏寒還是偏熱體質(zhì),根據(jù)體質(zhì)去進(jìn)補(bǔ)。
秋季飲食禁忌二:進(jìn)補(bǔ)過燥
秋季,氣候開始干燥,人容易出現(xiàn)口干咽燥,聲音嘶啞等一系列癥狀,俗稱”秋燥癥”。 所以在秋季要特別注意養(yǎng)陰潤肺。這時(shí)候,應(yīng)少吃或者盡量一些比較燥熱的進(jìn)補(bǔ)食品,如羊肉、蝦蟹、榴蓮等等。
小tips:可以吃一些滋陰潤肺的食品,如生梨、甘蔗、枇杷等具有很好潤燥功效的水果,或者烏雞、豬肺、龜肉、銀耳、蜂蜜等食品,還可以自制諸如百合蓮子粥、銀耳冰糖粥、雪梨川貝冰糖羹這樣的飲品。
秋季飲食禁忌三:過度貼秋瞟
秋天,是貼秋膘的時(shí)候。但飲食很容易過量,熱量的攝入大大增加。稍不留意,體重就會(huì)增加。所以要控制體重的人不宜“貼秋膘”。
小tips:注意飲食調(diào)節(jié),多吃一些低熱量的食品,如赤小豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。其次,在秋季還應(yīng)注意提高熱量的消耗,有計(jì)劃地增加活動(dòng)。
秋季飲食禁忌四:貪涼
盡管已經(jīng)進(jìn)入秋季,但由于晝夜溫差很大,暑熱未消。很多人都喜歡吃一些“涼涼”的瓜果來消消這余暑。但是,立秋后,人們不是宜多吃寒涼食物或生冷不潔的瓜果的。因?yàn)?,立秋以后繼續(xù)生食大量瓜類水果容易引發(fā)腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病。
小tips:立秋之后應(yīng)慎食瓜類水果,脾胃虛寒者尤應(yīng)禁忌。少食多餐,多吃熟軟開胃易消化的食物,減少進(jìn)食油膩的食物。
秋季飲食禁忌五:以藥代食
很多人,認(rèn)為只要吃一些補(bǔ)藥就能起到進(jìn)補(bǔ)的效果,既方便又有效。其實(shí),這種想法要不得!俗話說得好,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。藥補(bǔ)雖然方便,但是仍然有著許多的缺陷,有些補(bǔ)藥還有副作用,長期實(shí)用對身體有害無益。
小tips:食補(bǔ)主,藥補(bǔ)輔。食補(bǔ)以滋陰潤燥為主,具體包括如烏骨雞、豬肺、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,與其中藥配伍,功效更佳。
秋季飲食禁忌六:凡補(bǔ)必肉
動(dòng)物性食物無疑是補(bǔ)品中的良劑,它不僅有較高的營養(yǎng)而且味美可口。但肉類不易消化吸收,并且在消化過程中會(huì)產(chǎn)生某些“副產(chǎn)品”,如過多的脂類、糖類等物質(zhì),增加身體負(fù)擔(dān),引發(fā)疾病。
小tips:肉補(bǔ)與植物類食物進(jìn)補(bǔ)相結(jié)合,吃些滋陰潤腸的食物,幫助消化。
秋季飲食禁忌七:越貴越補(bǔ)
受“物以稀為貴”觀念的影響,錯(cuò)誤認(rèn)為高檔的傳統(tǒng)食品如燕窩 、魚翅之類,有強(qiáng)大的食療作用。其實(shí),不然??此剖制匠5母适砗脱笫[之類的食品,卻有值得重視的食療價(jià)值。
小tips:應(yīng)根據(jù)需要來確定進(jìn)補(bǔ)藥膳,“缺什么,補(bǔ)什么”。正確認(rèn)識(shí)食品的食療價(jià)值,切勿“想當(dāng)然”。
秋季飲食禁忌八:重“進(jìn)”輕“出”
只關(guān)注身體“缺了什么”,忽視了身體“擁有了什么”。葷腥類食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì),需及時(shí)排出,否則會(huì)排便無規(guī)律甚至便秘。
小tips:關(guān)注“負(fù)營養(yǎng)”,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí),亦應(yīng)重視排便的及時(shí)和通暢。
秋季飲食禁忌九:常“補(bǔ)”不變
有些人喜歡按自己口味,專服某一種補(bǔ)品,繼而又從多年不變發(fā)展成“偏食”、“嗜食”,這對健康是不利的。因?yàn)樗幬锖褪澄锛扔斜=≈委熥饔?,亦有一定的副作用,久服多服?huì)影響體內(nèi)的營養(yǎng)平衡。
小tips:根據(jù)不同情況對進(jìn)補(bǔ)食品予以調(diào)整,切不可恒補(bǔ)不變,一補(bǔ)到底。
秋季飲食禁忌十:多多益善
老是懷疑自己需要進(jìn)補(bǔ),其實(shí)身體夠好,不需要。這樣做,既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。
小tips:充分了解自身身體情況,改進(jìn)補(bǔ)時(shí),才進(jìn)補(bǔ)。補(bǔ)品要適量地吃,切不可過量。
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