2歲寶寶已經(jīng)能進食更多種類的食物，但是在這么多種食物里面，有部分食物還是不宜食用的，2歲寶寶不能吃的食物有哪些呢?下面是的2歲寶寶不能吃的食物好，歡迎閱讀。

　　2歲寶寶不能吃的食物

　　1、花生醬

　　花生本身含有花生油酸,這是一種人體所需的必需脂肪酸,人體細胞會利用此酸合成前列腺素,前列腺素是人體內(nèi)有名的天然發(fā)炎性物質(zhì),易引起過敏而有發(fā)炎反應(yīng)。如果家族有食物過敏的遺傳,一歲前最好避免喂食花生制品。

　　另外,花生醬則易因保存不當,易受黃曲毒素污染。根據(jù)食品衛(wèi)生標準規(guī)定,花生及其制品中黃曲毒素不得超過15ppb。萬一不慎攝食了大量被黃曲毒素污染的食物,會導致急性肝中毒,甚至死亡。

　　2、蛋白

　　蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素,只是寶寶一歲前的消化能力還無法負擔這豐富的營養(yǎng)成分,加上蛋白中的成分容易引起過敏反應(yīng)。因此,開始吃輔食的嬰兒建議只吃蛋黃,不吃蛋黃。

　　大多數(shù)的過敏原為大分子的蛋白質(zhì),正常的腸胃道功能有足夠的保護力,可抵擋外來的蛋白質(zhì)入侵,只是嬰幼兒的腸胃道發(fā)育還不成熟,消化液分泌不足而無法分解、免疫球蛋白分泌量低,當接觸這些蛋白質(zhì)時,過敏原很容易進入體內(nèi)而引發(fā)過敏反應(yīng)。

　　3、菠蘿

　　菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì),對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質(zhì)的人食之會引起菠蘿中毒,稱為“菠蘿病”。特癥是孩子發(fā)育遲緩,光長胖不長個兒,而且走路也遲,說話反應(yīng)遲鈍。

　　寶寶飲食的注意事項

　　1歲～1歲半的寶寶正處于智力發(fā)育時期,通常家長們會給寶寶添加魚油,其實寶寶1歲以后可攝入各種自然食物,只要讓寶寶經(jīng)常吃些深海魚(如馬哈魚、三文魚、鮭魚等),自然就不會缺少益智因子。特別是有些家長錯把魚肝油”當成魚油”添加,是不對的,一旦攝入過多還將危害到身體健康。

　　寶寶1歲后,很多水果都可以吃了,但也要注意必須洗凈去皮,如果給寶寶喂食葡萄、櫻桃等又小又圓的水果需小心,又小又圓的水果易使寶寶發(fā)生嗆噎和窒息。為了避免寶寶吃水果后出現(xiàn)皮膚瘙癢等過敏現(xiàn)象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠蘿、芒果等。此外,水果含糖比較多會影響寶寶喝奶及吃飯量,所以給寶寶喂水果最好在喂奶或吃飯后。

　　雖說動物肝臟既營養(yǎng)又含豐富的維生素A,但也非越多越好。動物肝臟中所含的維生素A雖然是寶寶生長發(fā)育不可缺少且又容易缺乏的營養(yǎng)素,但過量攝入動物肝臟也會影響寶寶的健康。

　　1歲以后雞蛋仍不能代替主食,有些父母為了自己的寶寶身體長得更健壯些,幾乎每餐都給寶寶吃雞蛋,這很不科學。過多攝入雞蛋,會增加寶寶胃腸道的負擔,重者還會引起寶寶消化不良性腹瀉。

　　2歲寶寶早餐推薦

　　魚肉蔬菜卷

　　制作過程：準備新鮮的土豆，將土豆去皮，再放入蒸鍋中蒸熟，將土豆搗爛。準備新鮮魚肉，去除魚刺，再放入少許蔥，剁碎。再將雞蛋液攪拌均勻，煎成蛋皮。其次，把胡蘿卜和綠豆芽清洗干凈，切成碎末，再和魚肉混合，放入炒鍋中炒熟。放入少許鹽巴。最后，用蛋皮包入魚肉菜餡即可。

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　　營養(yǎng)解析：兩歲寶寶已經(jīng)有足夠的咀嚼能力，寶寶們能夠更好的吃東西，對于食物的外形要求也是比較高的，媽媽們花點心思，為寶寶準備魚肉蔬菜卷吧。美味可口營養(yǎng)，補充纖維素以及蛋白質(zhì)，十分營養(yǎng)。

　　蝦仁餃子

　　制作過程：首先將新鮮的蝦清洗干凈，放入蒸鍋中蒸熟，再將蝦肉取出來，用刀剁碎。準備新鮮的豬肉切成碎末，蝦肉和豬肉混合，再加入少許鹽巴。其次，將菠菜用水燙熟，再將菠菜用刀切碎，和豬肉、蝦肉混合攪拌成餡料。最后用餃子皮將肉餡包起來。包好的餃子可以用清蒸的，也可以用煎的，還可以用煮的。多種方法都能夠制作出美味的餃子。

　　營養(yǎng)解析：蝦仁餃子含有豐富的蛋白質(zhì)，口感鮮美，很多寶寶都很喜歡吃。餃子的烹飪方式也是比較多樣的，這樣也能夠勾起寶寶們的食欲。

　　青菜蛋餅

　　制作過程：準備新鮮的雞蛋，將雞蛋和面粉攪拌均勻，加入少許切好的綠色蔬菜，將其放入鍋中煎成蛋餅。在煎煮的過程中，要注意火候，不要將蛋餅弄燒焦了。

　　營養(yǎng)解析：雞蛋中的營養(yǎng)元素非常豐富，雞蛋含有特殊香味，很多寶寶都喜歡吃雞蛋。媽媽們可以將雞蛋煎成餅，相信很多寶寶都會喜歡的。

　　豆腐芹菜湯

　　制作過程：準備新鮮的芹菜，將芹菜清洗干凈，切成丁狀。再將豬肉清洗干凈，切成片狀，加入少許鹽巴腌制。先往鍋中加入少許豆腐，將青菜和豬肉放入鍋中熬煮，最后放入豆腐，再煮五分鐘，加入少許鹽巴即可。

　　營養(yǎng)解析：芹菜含有纖維素，利于腸道的蠕動，早上讓寶寶喝豆腐芹菜湯，可口美味的湯，相信寶寶們都很喜歡喝。

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