剛剛懷孕不能吃什么
女性在懷孕初期需要特別注意,因?yàn)樵谐跗谔哼€沒(méi)有完全穩(wěn)定,下面是的剛剛懷孕不能吃的食物,歡迎閱讀。
剛剛懷孕不能吃的食物
濃咖啡和濃茶
濃咖啡和濃茶含有大量的咖啡因、鞣酸等生物堿。孕媽媽切記不要過(guò)多飲用咖啡、茶以及其他含咖啡因的飲料和食品。研究認(rèn)為,咖啡因作為一種能夠影響到女性生理變化的物質(zhì),可以在一定程度上改變女性體內(nèi)雌、孕激素的比例,從而間接抑制受精卵在子宮內(nèi)的著床和發(fā)育。而胎寶寶對(duì)咖啡因十分敏感,咖啡因能迅速通過(guò)胎盤(pán)作用于胎寶寶,使胎寶寶受到不良影響。
各種污染”食品
如含有過(guò)量食品添加劑如色素、防腐劑等的食品;水果等要洗凈后才使用,以避免農(nóng)藥殘留。
腌制食品
腌制食品雖然美味,但里面含有亞硝酸鹽、苯并芘等成分,對(duì)身體很不利。
過(guò)敏性體質(zhì)的人慎食致敏食物
致敏食物很可能引起流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎寶寶畸形等多種惡性后果。
營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
蛋白質(zhì)
懷孕一個(gè)月對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),蛋白質(zhì)的供給不僅要充足還要優(yōu)質(zhì),每天在飲食中應(yīng)攝取蛋白質(zhì)60-80克,其中應(yīng)包含來(lái)自于多種食物如魚(yú)、肉、蛋、奶、豆制品等的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)40-60克,以保證受精卵的正常發(fā)育。
碳水化合物和脂肪
受孕前后,如果碳水化合物和脂肪攝入不足的話,可能導(dǎo)致胎兒大腦發(fā)育異常,出生后智商下降。因此,懷孕一個(gè)月應(yīng)保證每天攝入150克以上的碳水化合物。母體和胎兒需要的必需脂肪酸來(lái)自于食物中的脂肪,特別在植物油中含量較高。
碳水化合物主要來(lái)源于這趟、面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等等。
維生素C可以幫助準(zhǔn)媽媽吸收鈣和鐵。維生素B有營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的作用。如果缺乏葉酸和維生素B12,有可能造成巨幼細(xì)胞性貧血。準(zhǔn)媽媽可以根據(jù)需求選購(gòu)孕婦多維片。
水和無(wú)機(jī)鹽
整個(gè)懷孕期間,您體內(nèi)的液體將大量增加,因此要保證每天喝足夠的水,推薦量是每天喝大約1.5公升左右,若以多少杯來(lái)計(jì)算的話,大約等于八杯200毫升左右的水。不過(guò)這也視乎準(zhǔn)媽媽日?;顒?dòng)量而定。合理的方式是,喝水每次以一百毫升至一百五十毫升為宜,間隔時(shí)間為30分鐘左右。
白開(kāi)水、果汁等都可以作為孕期的飲品
無(wú)機(jī)鹽(即各種微量元素)對(duì)保證早期胚胎器官的形成發(fā)育有重要作用。含鋅、鈣、磷、銅高的食物有奶類(lèi)、豆類(lèi)、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、花生、核桃、海帶、木耳、芝麻等。
食譜
1、鹵五香豆
營(yíng)養(yǎng)分析:本菜品用于健脾開(kāi)胃調(diào)理和氣血雙補(bǔ)調(diào)理。
制作方法:
1、黃豆洗凈,倒入鍋中,加入鹵水(腌雪里蕻的鹵水);將茴香、桂皮用紗布包好扎緊放鍋中,腌雪里蕻鹵水的用量以能漫過(guò)黃豆為度。
2、裝有黃豆的鍋置火上,旺火煮熟后,加入黃酒和白糖,改用文火燜,燜至豆皮起皺,水汁收干時(shí)離火,加入甘草末、五香粉、胡椒粉,炒勻后盛在盤(pán)中,晾涼后即成。
2、清湯煲雪耳
營(yíng)養(yǎng)分析:清湯煲雪耳具有強(qiáng)肺潤(rùn)肌的功效。
制作方法:
1、 將銀耳用冷水洗凈,再浸熱水,脹大后,連浸銀耳的熱水,可以將之煮,清水是不會(huì)成膠的。
2、 這時(shí)的銀耳,如以煮或燉的時(shí)間都差不多,約兩三小時(shí),還會(huì)像一朵雪花一樣,加入冰糖便可以。
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