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孕婦懷孕期間能不能吃紅棗

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  紅棗作為進補的佳品,不僅具有養(yǎng)生補血的功效,也是許多女性進補的恩物。不過女性在孕期的飲食需要很謹慎,那么孕婦可以吃紅棗嗎?吃紅棗的時候需要注意分量。下面就跟小編來了解一下吧!

  孕婦可以吃紅棗嗎

  專家指出,孕婦能吃紅棗,紅棗對于孕婦補充營養(yǎng)及胎兒生長發(fā)育都有很大的幫助。以下為大家詳細介紹孕婦吃紅棗的好處:

  1、促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育

  紅棗中含有十分豐富的葉酸,葉酸參與血細胞的生成,促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

  2、有利胎兒智力發(fā)展

  紅棗中含有微量元素鋅,有利于胎兒的大腦發(fā)育,促進胎兒的智力發(fā)展。

  3、降血壓

  紅棗中含有蘆丁,是使血管軟化、降低血壓的物質(zhì),對于妊娠高血壓有一定的防治作用。

  4、有助于安神

  孕婦食紅棗可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用。特別是對于治療孕婦心神不安、產(chǎn)后抑郁綜合征都有所幫助。

  5、有助于孕婦補血補鐵

  紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)外,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素C,可促進孕婦對鐵質(zhì)的吸收。此外紅棗的補血功效,對于氣血虧損的孕婦非常有幫助。

  6、增強母體免疫力

  紅棗是營養(yǎng)豐富的滋補品,它除含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)外,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對孕婦和胎兒的健康都大有益處。尤其是維生素C,它可增強母體的抵抗力,還可促進孕婦對鐵質(zhì)的吸收。

  7、健脾益胃

  紅棗能補益脾胃和補中益氣。多吃紅棗能顯著改善腸胃功能,達到增強食欲的功效。此外,紅棗還能補氣血,對于氣血虧損的孕婦特別有幫助。

  吃紅棗有哪些禁忌

  1、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用

  蘿卜會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的克星,都會破壞紅棗的維生素,從而導(dǎo)致紅棗的營養(yǎng)價值流失。

  2、最好不要用水煎煮

  因為溫度超過80℃,棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后,生吃是最有營養(yǎng)的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。

  3、服用退熱藥時禁忌食用紅棗

  服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的復(fù)合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。

  4、食用紅棗后不要馬上吃高蛋白食品

  吃紅棗之后不要馬上進食蛋白質(zhì)高的食物,比如是海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時后,再吃高蛋白食品。

  5、服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時不應(yīng)食用

  苦味及驅(qū)風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官,反射性地提高食物對中樞的興奮性,以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗,則明顯地影響藥物的療效。

  6、不可過量

  《本草綱目》中說:“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用。

  紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后,原先的癥狀容易加重,出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。

  孕期飲食禁忌

  1、不熟的或者半生不熟的食物,不能吃。因這些食物里含有大量的細菌,病毒或者寄生蟲。孕媽是絕對不能吃的,那么問題來了,孕婦可以吃牛排嗎?因為通常我們到餐廳習(xí)慣吃7分熟的牛排為口感最佳,這樣看來,孕婦是不能吃牛排了?牛肉含有大量蛋白質(zhì),能為胎兒與孕婦提供足夠的蛋白質(zhì)營養(yǎng),因此孕媽是可以吃牛排的,但是一旦要全熟!要告知廚師,是要給孕婦食用的。孕媽可不能因為孕前喜歡吃7分熟而忘了肚子里的寶寶哦。

  同時,這個生的食物還包括生的菜,沒有煮熟的蔬菜也是不能吃,因為上面可能還有細菌或者殘留的農(nóng)藥。對于這些生的、不熟的食物,準(zhǔn)媽媽千萬要躲得遠遠的,以免造成腸胃不適導(dǎo)致腹瀉。嚴(yán)重的腹瀉還會引起宮縮,引發(fā)流產(chǎn)!

  在家做飯時,處理生食、熟食,肉類、果蔬類時,砧板要分開使用?;蛘呦惹惺焓吃偾猩常褂猛旰?,把手和砧板洗干凈,確保干凈衛(wèi)生,防止病從口入。

>>>下一頁更多精彩的“適合孕婦吃的紅棗做法”

孕婦懷孕期間能不能吃紅棗

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