高血壓吃什么食物好
很多高血壓患者只知道每天服用降壓藥來控制血壓,卻不知道其實吃一些食物也是可以起到降壓效果的。那你知道高血壓吃什么食物的效果比較好嗎?下面將由學(xué)習啦小編告訴大家高血壓吃什么食物好,僅供大家參考!
高血壓適合吃的食物
菌類:靈芝、黑木耳、白木耳、香菇;
葉菜類:芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等;
根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;
花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心;
水產(chǎn)類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;
動物類:牛奶(脫脂)豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品。
水果:蘋果、西瓜、鮮梅、檸檬。
宜多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。飲食宜多食鉀食物。
高血壓不能吃的食物
1、忌煙,香煙中的尼古丁,能刺激心臟和血管,使血壓升高,加速動脈粥樣硬化的形成。
2、少食動物脂肪、不食動物內(nèi)臟等。
3、少吃甜食,吃低熱量、低脂肪、低膽固醇食物。少吃動物性蛋白。
4、為了保持血壓相對穩(wěn)定,高血壓病人應(yīng)盡量避免食用有刺激性的食品,如辛辣調(diào)味品。紅茶中含咖啡因較多,因此,高血壓病人盡量避免飲紅茶水。
高血壓的8個飲食原則
1.多優(yōu)質(zhì)蛋白。據(jù)研究優(yōu)質(zhì)蛋白與血壓水平呈負相關(guān)。所以適量食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物:如豆制品、奶類、瘦肉、魚、蛋等,對我們血壓的控制也是有益的。
2.多鉀和鈣。鉀直接擴張血管,使尿鈉排出增加;鈣攝入量低可以增強高鹽膳食對血壓的作用。富含鉀的食物:新鮮的蔬菜、水果、豆類、菌類、薯類、瘦肉、貝類、鉀鹽。富含鈣的食物:牛奶、蝦皮、海帶、黃豆、香菇
3.多吃蔬菜和水果。蔬果中富含豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、植物化學(xué)物質(zhì)等,如維生素C、鈣、鎂、鉀等對血壓控制是非常有幫助的。
4.少鹽。少鹽是高血壓患者最直接、最有限的控制方法,2007年世界衛(wèi)生組織推薦:高血壓人群食鹽攝入量≦3克。注意調(diào)味品和一些零食中的隱形鹽、少吃腌制食品、少吃火腿和臘肉、盡量不吃剩菜和不新鮮的蔬菜、盡量選擇低鈉鹽、嘗試吃無鹽餐等等。
5.少脂肪。據(jù)研究飽和脂肪的攝入量與高血壓呈正相關(guān)。所以不僅要控油(每天25-30克),還要控制一些肥肉、黃油、奶酪里的飽和脂肪酸的攝入量。
6.少膽固醇。高血壓人群膽固醇的攝入量應(yīng)≦300mg。一般來說,吃一個正常大的雞蛋(250mg)再加上一塊掌心大的瘦肉,一天膽固醇的攝入量就夠了。警惕這些高膽固醇食物:如動物內(nèi)臟、鹵煮、肥肉等。
7.定時定量,少食多餐。吃飯不宜過飽,飯后適當活動。高血壓多發(fā)生于老年人和肥胖者,吃飯七成飽可以減輕胃腸的負擔,使體重保持在理想范圍以內(nèi)。這對控制血壓和血脂的升高以及改善患者的自覺癥狀很有好處。
8.提倡吃谷薯類食物。如淀粉、面粉、米、紅薯等。特別是玉米面、燕麥、蕎麥、小米等含膳食纖維較多的食物等促進胃腸道蠕動,有利于膽固醇的排除。少進食含單糖和雙糖類食物,如蔗糖、果糖等,以防止血脂增高。
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