懷孕意味著女性已經(jīng)榮升為準(zhǔn)媽媽了,這本是讓人高興的事,但是孕早期的各種妊娠反應(yīng)也是累壞了準(zhǔn)媽媽們。懷孕早期媽媽們應(yīng)該注意飲食上的禁忌。下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的懷孕早期飲食禁忌，希望對你有用!

　　懷孕早期飲食禁忌

　　一：高溫煎炸的食物最好不要吃，像油炸的，煎的，烤的食物這些通常都含有一些致癌物質(zhì)，如果孕期吃太多的話，容易對胚胎形成毒副作用。再者高濕煎炸的食物，吃多了也會引起上火，便秘的問題的。

　　二：動物的肝臟，很多準(zhǔn)媽媽錯誤的認(rèn)為動物的肝臟含有的微量元素維生素，可以起到以形補(bǔ)形的坐船和，事實(shí)上如果孕產(chǎn)婦在妊娠初期就吃過多的動物肝臟的話，那么非常容易引起畸形胎兒的。再者也容易造成營養(yǎng)過剩的問題。由其是豬肝，妊娠三個月左右的女性更不要多吃，因?yàn)槠渚哂谢钛淖饔茫喑匀菀滓鹆鳟a(chǎn)的問題。

　　三：速食食品，懷孕了，自然就容易餓了，因此很多準(zhǔn)媽媽就會給自己準(zhǔn)備很多的方便面，罐頭，飲料等食物，事實(shí)上這些食物的有效成份很少，而鹽份調(diào)味品的味道卻很多，因此可以基本上稱這些食物為垃圾食品，如果孕期吃太多的話，容易增加飽腹感，引起營養(yǎng)不良等問題。

　　四：滋補(bǔ)的補(bǔ)品，隨著計劃生育的實(shí)施，現(xiàn)代人更加注重優(yōu)生優(yōu)育了，因此什么人參，桂圓，桂圓什么補(bǔ)吃什么，事實(shí)上這些都是性激素多的食物，如果吃多了會引起胎兒的正常發(fā)育的，再者本身就屬于溫?zé)岬难a(bǔ)品，如果吃多了，容易引起上火的問題。

　　五：腌制的食物：不可否認(rèn)的是對于某些孕婦來說，咸肉吃起來更有食欲，腌菜的口味也還不錯，但是如果是腌制的食物的話，鹽份會過重，會加重媽媽的腎臟的負(fù)擔(dān)的，而如果鹽放得少一點(diǎn)的話，那么亞硝酸鹽又多，可能會引起致癌問題，再者這腌制的食物本身也沒有什么營養(yǎng)，因此不適合孕婦多吃。

　　六：孕婦一定要少喝咖啡，少喝濃茶，這些具有興奮作用的物質(zhì)會通過胎盤，然后影響到胎兒的發(fā)育的，再者孕婦本身就需要多休息了，如果整天喝這些提神的飲料的話，那么不就不能好好休息了，孕婦還要禁止抽煙，還要學(xué)會拒絕二手煙，尼古丁不僅容易加重孕吐感，同時還有致流產(chǎn)的可能。

　　七：涼性的食物，在妊娠的頭三個月，涼性的食物最好少吃，因?yàn)檫@些食物容易引起流產(chǎn)，胎盤不穩(wěn)的問題。

　　懷孕早期的飲食原則

　　以清淡易消化的食物為主

　　進(jìn)入孕2月之后，你可能會發(fā)生早孕反應(yīng)，你的腸胃消化能力在變?nèi)?，還容易發(fā)生惡心嘔吐等不適，建議你將油膩，辛辣食物剔出菜單，改吃清淡，易消化的食物，如魚，雞，蛋，牛奶，還有豆腐，豆?jié){，粥，面包干，饅頭，餅干，紅薯等也可以成為你本階段餐桌上的?？停嗪人?，多吃蔬菜和水果，呵護(hù)好變?nèi)趿说哪c胃。

　　少吃多餐，可緩解孕吐

　　大多數(shù)準(zhǔn)媽媽在孕早期都會出現(xiàn)不同程度的妊娠反應(yīng)，表現(xiàn)為惡心，嘔吐，厭食等，這些反應(yīng)會讓你又饑餓又沒有胃口吃飯，為了保證營養(yǎng)攝入，即使再沒有胃口，還是要吃一點(diǎn)的，建議準(zhǔn)媽媽打破原來的一日三餐的飲食習(xí)慣，改為少食多餐的飲食方式，以保證營養(yǎng)和熱量的攝入。

　　白天盡量不要空腹，空腹時心情往往不好，容易惡心嘔吐，建議在手袋中常備些餅干，面包之類的小點(diǎn)心，餓的時候就補(bǔ)充一點(diǎn)。

　　補(bǔ)充葉酸，并不是越多越好

　　從孕前就開始補(bǔ)充葉酸

　　建議準(zhǔn)備懷孕的女性從孕前3個月開始補(bǔ)充葉酸，為什么這么早就開始補(bǔ)充呢?因?yàn)樵性缙谑翘褐袠?a href='http://www.yishupeixun.net/yangsheng/shenjingnake/' target='_blank'>神經(jīng)系統(tǒng)生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，而當(dāng)你知道自己妊娠時，月經(jīng)可能已過期1-2周，這時胎兒的脊索已經(jīng)形成，心臟已經(jīng)開始跳動，許多預(yù)防神經(jīng)管畸形的措施已經(jīng)無效了。

　　補(bǔ)葉酸不宜過量

　　補(bǔ)充葉酸并非越多越好，準(zhǔn)媽媽每日攝入葉酸1-2片，如果過量攝入的話，反而會干擾準(zhǔn)媽媽的鋅代謝，鋅一旦攝入不足，就會影響胎兒的發(fā)育，另有科學(xué)家指出，孕期補(bǔ)充葉酸過量，寶寶出生后患哮喘的概率會明顯增加。

　　整個孕早期都要堅持補(bǔ)充

　　建議準(zhǔn)媽媽整個孕早期都堅持補(bǔ)充葉酸，也就是懷孕前三個月，如果有條件，整個孕期都應(yīng)堅持補(bǔ)充。

　　需要注意的是，如果你在孕前有過長期服用避孕藥或是曾經(jīng)生下有缺陷的寶寶，則需在醫(yī)生指導(dǎo)下，適當(dāng)?shù)恼{(diào)整每日的葉酸補(bǔ)充量。

　　孕吐期間一定要多補(bǔ)充水分

　　準(zhǔn)媽媽可以在起床時喝一杯水，吃飯時可比平時多喝一碗湯，每次飯后半個小時喝一杯水，每天的飲水量至少要保證1000-1500毫升(不包括其他食物中的水分)，嘔吐嚴(yán)重時要考慮到醫(yī)院輸液補(bǔ)充營養(yǎng)。

　　懷孕早期的食譜推薦

　　紫菜餛飩湯

　　原料：鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、姜汁、食鹽、味精，香油.醬油少許。

　　制法：

　　1、鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開水焯后，擠出水，剁成細(xì)蓉狀。

　　2、將木耳去雜，洗凈，剁碎。

　　3、用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮咸口味的餡料。

　　4、用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。

　　5、用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

　　功效：荷經(jīng)常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，能促進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育，促進(jìn)甲狀腺素的合成，有利于大腦細(xì)胞和智力的發(fā)育。

　　排骨海帶面

　　原料：排骨150克，發(fā)好海帶100克，雜面條100克，姜、食鹽適量。

　　制法：

　　1、排骨洗凈放在鍋中加水煮，水開后，撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。

　　2、海帶泡發(fā)后，洗凈，切成寬條，放進(jìn)排骨湯中一起煮。

　　3、排骨、海帶九成熟時，把面條放入繼續(xù)煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。

　　功效：排骨營養(yǎng)價值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質(zhì)?？深A(yù)防癡呆兒的發(fā)生，對于胎兒骨骼，內(nèi)臟、大腦發(fā)育均有好處。可經(jīng)常食用。

　　棒糝南瓜粥

　　原料：南瓜150克，玉米碴50克。

　　制法：

　　1、南瓜洗凈切塊。

　　2、煮鍋中放入玉米碴和水，用大火煮開后，改微火煮。

　　3、玉米渣煮到半熟時，把南瓜塊放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟變稠。

　　功效：棒糝含有谷氨酸、不飽和脂肪酸、維生素B1、維生素B2、尼克酸等，都有益于大腦的發(fā)育;南瓜含有鈣、磷、鉀等無機(jī)鹽，具有潤肺補(bǔ)氣的作用，可經(jīng)常食用。

　　牡蠣山藥粥

　　原料：鮮牡蠣150克，山藥100克，胡蘿卜25克，大米100克，小香蔥花、蒜末、食鹽少許。

　　制法：

　　1、鮮海蠣去殼，去除海蠣腸內(nèi)容物，用開水焯后隨即撈出，棄水、焯的時間不要過長，防止海蠣過硬。

　　2、山藥去皮，洗凈，切成碎丁。

　　3、胡蘿卜洗凈，去皮，切成碎丁。

　　4、將大米淘洗干凈，煮至半熟時，放入山藥，胡蘿卜，快煮熟時再放牡蠣，稍煮片刻放入少許鹽，撒上小香蔥末，蒜末即成。

　　功效：牡蠣含鋅豐富，同時含有豐富的鈣;山藥具有補(bǔ)氣強(qiáng)身之功效，有助于增強(qiáng)孕婦的體質(zhì)，有利于胎兒大腦細(xì)胞的發(fā)育，增強(qiáng)智力。可經(jīng)常食用。

　　
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