糖尿病人的飲食禁忌 糖尿病人常見(jiàn)病飲食禁
人一旦罹患某種疾病,那么在飲食上最好是有所選擇,盡量食用那些可以對(duì)病情好轉(zhuǎn)有利的食物,下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的糖尿病人的飲食禁忌,歡迎閱讀。
糖尿病人的飲食禁忌
忌食:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕點(diǎn)、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。
少食:土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿卜、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、葵花子、蛋黃、肝腎、腦。 宜食:粗雜糧如蕎麥、燕麥片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。
1、禁忌和不宜
禁忌的水果:葡萄、桃、杏、櫻桃、荔枝、楊梅、蘆柑、檸檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大棗、金絲小棗、黑棗、菠蘿、龍眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜餞、山楂片、柿餅、水果罐頭等。
禁食的蔬菜:甜菜、佛手、竹筍、百合、荸薺、棱角、芋頭、馬鈴薯(土豆)、紅薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片。
少吃的食物:面包、饅頭、花卷、烙餅、燒餅、年糕、粽子、綠豆糕、紅豆沙、掛面、油面筋、臭豆腐、醬豆腐、豆腐乳等 少吃的蔬菜:韭菜、香菜、香椿芽、大蔥、菜瓜(西葫蘆、餃瓜)、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、醬黃瓜、榨菜、酸菜、藕粉。 少吃的水果:蘋(píng)果、梨、楊桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜
糖尿病飲食包括
1. 主食:如粳米、富強(qiáng)粉;
2. 含熱能低的食物如:青菜、白菜、黃瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黃豆芽等;
3. 還有少量的瘦豬肉、雞蛋。
4. 糖尿病的病人禁食葡萄糖、蔗糖、麥芽糖等純糖食品;凡含淀粉高的食品,如土豆、山芋、粉絲等,原則上不用,如需用應(yīng)減少主食。
糖尿病患者,由于胰島功能減退,胰島素分泌絕對(duì)或相對(duì)不足,胰島素不能在飲食后隨血糖升高而增加,不能起到有效的降血糖作用,于是血糖就超過(guò)正常范圍。此時(shí),若再像正常人那樣飲食,不進(jìn)行飲食控制,甚至過(guò)度飲食,就會(huì)使血糖升得過(guò)高,并且會(huì)對(duì)本來(lái)就分泌不足的胰島組織產(chǎn)生不利影響,使胰島功能更加減退,胰島素的分泌更加減少,從而使病情進(jìn)一步加重。所以,對(duì)糖尿病人要合理地進(jìn)行飲食控制。
糖尿病人常見(jiàn)病飲食禁忌須注意什么
◆熱證:忌食辛辣溫燥性食物,黏膩不易消化的食物及煙酒。
◆寒證:忌食生冷、瓜果、油膩食物。
◆虛證:忌食清瀉食物。
◆實(shí)證:忌食補(bǔ)益食物。
具體而言,大部分患者都有相對(duì)不適合食用的食物,現(xiàn)簡(jiǎn)單列明如下。
◆患冠心病、動(dòng)脈硬化、高血脂癥、糖尿病、腎炎、心衰的病人,忌食補(bǔ)、肥、甘厚味食物。
◆風(fēng)寒束表、惡寒高熱的病人,忌食油膩、酸澀的食物。
◆患瘡癰腫毒及皮膚搔癢癥者,不宜食用辛辣刺激食物及魚(yú)蝦、蛤、牛羊肉等魚(yú)腥發(fā)物食物。
◆頭暈、失眠、性情急躁者,忌食胡椒、辣椒、酒、茶、咖啡等。
◆患肺癆、肺癰、痔、肛裂者,忌食辛辣刺激的食物;口腔糜爛、疔瘡等患者:忌食煎炸花生米、辛辣刺激的食物。
◆消渴病(糖尿病)者,須注意主食及甜食。
◆慢性腹瀉,如脾虛作瀉(慢性腸炎)每日三、四次稀水便,腹部受涼或進(jìn)食生冷會(huì)加重病情者,在服用健脾止瀉中藥時(shí),應(yīng)吃些蓮子、山藥、薏仁等輔助食品以加強(qiáng)療效。假如病人不忌口,照樣多吃瓜果生菜和生冷食品,不僅藥物不會(huì)起到療效,反而會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉加重。
◆肝膽病,忌油膩。
◆水腫證,忌食硬固、油煎、生冷等食物。
◆熱性病患者,忌食辛辣、香燥、油炸食物。
◆陰虛陽(yáng)亢、血證、時(shí)疫熱病、皮膚濕瘡、癰疽等病人,忌食辣味食物c。
◆紅腫熱痛的外科瘡瘍,忌食牛、羊、魚(yú)、蟹等食物。
◆頭昏、失眠、性情急躁者,忌食胡椒、辛辣、酒等。
◆傷寒、溫濕,忌食油膩厚味。
◆肺病忌茄子、煙、酒。
◆高血壓忌煙酒、油膩、煙熏食物。
◆肝病忌芹菜、動(dòng)物內(nèi)臟、油膩食物、酒。
◆腎病忌雞、鴨腳、過(guò)咸食物、酒。
◆失眠忌過(guò)食肉品、動(dòng)物內(nèi)臟、過(guò)燥食物。
◆中風(fēng)忌蝦、高膽固醇食物。
◆皮膚病忌酒、牛乳、鴨蛋、竹筍、香菇、花生、芒果、海產(chǎn)品、過(guò)燥食物。
◆風(fēng)濕病忌豆類、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋、肥肉、油炸品、香蕉、木瓜。
◆骨折治愈后及筋骨酸痛忌香蕉。
◆胃病忌香蕉、檳榔、油炸品。
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